Готуємо картопля, запечена в фользі
Картопля, запечений в фользі - досить незвичайне блюдо. В даний час вже мало хто пам`ятає, який смачною стає картопля,…
Деко застилає фольгою, фольгу скроплюємо оливковою олією, присипаємо сіллю і пе
Деко застилає фольгою, фольгу скроплюємо оливковою олією, присипаємо сіллю і перцем. Якщо картопля молода - його можна не чистити, якщо старий - то шкірку потрібно зняти. Потім нарізаємо картоплю великими клинами і викладаємо на деко. Картопля спершу солимо і перчимо, потім скроплюємо оливковою олією. Ставимо деко в духовку, розігріту до 210 градусів, і забуваємо про картоплю на 40-45 хвилин. Тим часом приготуємо соус. Для цього в мисочці змішаємо майонез, гострий кетчуп (або яку-небудь червону гостру пасту), цедру одного лайма і столову ложку соку лайма. При бажанні, солимо і перчимо. Віночком перемішуємо соус до однорідності. Готову картоплю дістаємо з духовки, посипаємо свіжою петрушкою і дрібно тертим пармезаном. Подаємо картопля з приготованим нами соусом. Відкриваємо пиво, влаштувалися зручніше - і насолоджуємося :)
Кількість порцій: 2-3
Картопля, запечений в фользі - досить незвичайне блюдо. В даний час вже мало хто пам`ятає, який смачною стає картопля,…
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Палтуса розрізаємо на стейки товщиною десь в 2-3 см. Солимо, перчимо, скроплюємо оливковоюінгредієнти:Палтус - 500…
Картоплю чистимо, ріжемо на тонкі пластини і укладаємо на деко, змащене маслом.інгредієнти:свинина - 500 Грамвелика…
1. Соняшниковою маслом змащуємо деко. Очистимо коропа, якщо він був заморожений, розморилоінгредієнти:Картопля - 6…
Філе риби розрізаємо на порційні шматочки. Кожен шматок риби натираємо сіллю і перцем, зінгредієнти:Філе риби - 900…
1. Вибрати рівні картоплини, бажано однакового розміру. Добре промити, щоб неінгредієнти:Картопля - 500 ГрамСметана -…
Власне, ось всі наші інгредієнти, необхідні для приготування іспанського салатуінгредієнти:Дрібну картоплю - 500…
Сир натираємо на тертці. Картоплю чистимо, нарізаємо на тонкі круглі скибочки (як на фотоінгредієнти:Картопля - 1…
Чищенням картоплі ми обтяжувати себе не будемо, тому необхідно добре вимити карінгредієнти:Картопля - 1 КілограмЦибуля…
Рибу очищаємо, гарненько промиваємо, нарізаємо на порційні шматочки. Кожен шматочок тщаінгредієнти:Минтай - 1 Штука…
Лук в шкірці ріжемо на 4 частини і кладемо в миску. Солимо, поливаємо оливковою олією і добавлінгредієнти:Лук - 4-5…
Курячі грудки викладаємо на деко, змащене оливковою олією. Солимо, перчимо, сбрінгредієнти:Куряча грудка - 6…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці.інгредієнти:Картопля - 5…
Беремо одну рибку. Ретельно її промиваємо, потрошимо і натираємо сіллю і спеціями. картоплюінгредієнти:Плотва - 1…
У невелику мисочку насипаємо всі спеції. Гарненько перемішуємо. Кожну картоплину мінгредієнти:Картопля - 1,5…
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати солодка картопля навпіл уздовж, а потім кажінгредієнти:середніх солодких…
Філейну частину минтая моєму, даємо воді стекти. Овочі миємо, чистимо. Овочі нарізаємо свавілляінгредієнти:Філе минтая…