Готуємо картопля по селянськи
Картопля по-селянськи - страва дуже смачна і в той же самий час досить просте у приготуванні. Картопля потрапив в Росію…
Картопля, запечений в фользі - досить незвичайне блюдо. В даний час вже мало хто пам`ятає, який смачною стає картопля, якщо запекти її в вугіллі багаття. Сьогодні я пропоную вам навчитися запікати картоплю так, щоб він виходив максимально схожим на приготований на вугіллі.
приготування
Нам потрібен саме молода картопля. Акуратно зчищають з нього шкурку спеціальною щіточкою. Якщо її немає, то зскрібає за допомогою ножа, як з моркви. Після чого кожен бульба солимо, перчимо, заправляємо спеціями, якщо на те є бажання. Загортаємо в подвійний шар фольги кожну картоплину. Викладаємо на деко і відправляємо в піч. Регулятор температури виставляємо на 180 градусів і готуємо протягом 35-45 хвилин. Як бачите, це досить простий рецепт. Картопля, запечена в фользі, готовий. Так як "шкуру" з нього ми зняли, то його більше не треба чистити. Блюдо добре поєднується з шашликом, свіжими овочами та соусами.
приготування
Картопля необхідно добре промити. Дуже багато поживних речовин знаходиться саме в шкірці, тому ми її чистити не будемо. Якщо вам все-таки не подобається ця перспектива, то зніміть якомога тонший шар з картоплі. Тепер розрізаємо кожен бульба на 2 частини. Злегка змащуємо олією. Не переборщити з ним - масло потрібно тільки для утворення скоринки. Солимо і перчимо блюдо. Тепер беремо спеціальну скляну форму для запікання в мікрохвильовці. Викладаємо в неї картоплю і, щільно закривши кришку, відправляємо в мікрохвильову піч. Включаємо максимальну потужність і залишаємо на 5-10 хвилин. Дістаємо, змащуємо вершковим маслом, посипаємо свіжою посіченою зеленню і подаємо на стіл.
приготування
Для початку з картоплі необхідно зішкребти шкірку спеціальною щіточкою або ножем для чищення овочів. Бережіть очі, бо молода картопля щипає їх гірше цибулі. Ріжемо кожен бульба навпіл. Змащуємо оливковою олією. Посипаємо спеціями, якщо ви вирішили їх використовувати. Солимо, перчимо. Між двома половинками кладемо пару платівок сиру. З`єднуємо картоплю назад і щільно загортаємо в подвійний шар фольги. Викладаємо на деко і відправляємо в духовку на 40 хвилин. Температура не повинна перевищувати 190 градусів. На стіл блюдо подають гарячим.
" Нам знадобиться:
приготування
Картоплю чистимо і робимо в ній глибокі надрізи (але не перерізати її повністю). Кожен бульба повинен бути з 3-5 надрізами. Шинку ріжемо тонкими скибочками-пластинками. Часник - тонкими пластинами або тиснемо їх спеціальної давілкой. Перець - дуже тонкими кільцями. розтоплюємо вершкове масло і рівномірно мажемо картопля як зовні, так і всередині. У надрізи засовуємо начинку - шинку, перець і часник. Солимо і загортаємо в фольгу. Виклавши згортки на деко, відправляємо блюдо в духовку, де запікаємо його протягом 40 хвилин при температурі 190 градусів. Смачного!
Картопля по-селянськи - страва дуже смачна і в той же самий час досить просте у приготуванні. Картопля потрапив в Росію…
Зараз ми розповімо вам, як запікати картоплю в фользі в духовці. З часів босоногого дитинства багато хто з нас люблять…
Дуже часто господині задаються питанням: "Яку страву приготувати, щоб воно було смачним, ситним, красивим і при цьому…
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Картопля очищаємо і промиваємо під проточною водою. Потім нарізаємо на довільні Кусоінгредієнти:Картопля - 600 ГрамСік…
Картоплю чистимо, ріжемо на тонкі пластини і укладаємо на деко, змащене маслом.інгредієнти:свинина - 500 Грамвелика…
1. Соняшниковою маслом змащуємо деко. Очистимо коропа, якщо він був заморожений, розморилоінгредієнти:Картопля - 6…
Це наші інгредієнти - для наочності, так би мовити :) Кожну картоплину моєму і розрізуінгредієнти:Картоплини великі - 4…
1. Вибрати рівні картоплини, бажано однакового розміру. Добре промити, щоб неінгредієнти:Картопля - 500 ГрамСметана -…
Власне, ось всі наші інгредієнти, необхідні для приготування іспанського салатуінгредієнти:Дрібну картоплю - 500…
Деко застилає фольгою, фольгу скроплюємо оливковою олією, присипаємо сіллю і пеінгредієнти:Картопля великий - 4…
Сир натираємо на тертці. Картоплю чистимо, нарізаємо на тонкі круглі скибочки (як на фотоінгредієнти:Картопля - 1…
Картопля ретельно миємо щіткою. Якщо картопля молода - його можна не чистити, тому що шкіриінгредієнти:Картоплина - 7…
Картопля приблизно одного розміру слід відварити в мундирі. Варити близько 20 хвилин. затінгредієнти:Молода картопля -…
Всю зелень необхідно добре промити, обсушити на серветці і дрібно-дрібно порубати.інгредієнти:Картопля молода - 10…
Для початку ретельно миємо наш картопля холодною водою, потім викладаємо на паперовийінгредієнти:Картопля - 5-6…
Відварюємо картоплю до готовності в підсоленій воді. Фарш обсмажуємо на середньому вогніінгредієнти:Картопля - 1…
1. Для початку очистимо картопля, і в підсоленій воді відварюємо його до готовності (примінгредієнти:Помідори - 350…