М'ясо по-ямайський
Яловичину нарізаємо тонкими слайсами (часточками) поперек прожилок. Кладемо нарізану яловиінгредієнти:Яловичина - 500…
Оскільки блюдо неросійське, для наочності показую всі необхідні інгредієнти. яіч
Оскільки блюдо неросійське, для наочності показую всі необхідні інгредієнти. Яєчну локшину кидаємо в киплячу воду, відварюємо 2 хвилини. Зливаємо воду, відкидаємо на друшляк. Локшина не повинна злипатися, а навпаки, бути дуже розсипчастою. У воке на сильному вогні розігріваємо трохи олії. Кладемо в масло дрібно нарізаний часник, обсмажуємо 1 хвилину, помішуючи. Додаємо в вок локшину. Відразу ж вливаємо соєвий соус, перемішуємо і готуємо на швидкому вогні 2 хвилини. Потім додаємо бобові паростки. І зелена цибуля. Перемішуємо, обсмажуємо ще близько 2 хвилин - і знімаємо з вогню. Солити не треба - соєвий соус досить солоний. Перед подачею, при бажанні, посипаємо кунжутним насінням - буде гарніше. Смачного! :)
Кількість порцій: 3-4
Яловичину нарізаємо тонкими слайсами (часточками) поперек прожилок. Кладемо нарізану яловиінгредієнти:Яловичина - 500…
Приготуємо соус, перемішавши до однорідного стану цукор, кетчуп, соєвий соус, оцет, вінгредієнти:Заморожені овочі…
У сковороді розтоплюємо вершкове масло, кидаємо в нього подрібнений часник. Одразу жінгредієнти:Масло вершкове - 6 ст.…
У воке розігріваємо олію (можна і оливкове), швидко обсмажуємо в ньому на боінгредієнти:Яловичина - 300 ГрамПерець…
На сковороду викладаємо паростки квасолі, розрізані навпіл черрі і дрібно нарізаний бінгредієнти:Спагеті - 200…
Для наочності показую всі необхідні нам інгредієнти. Куряче філе нарізаємо довоінгредієнти:Куряче філе - 1,5…
Тортелліні відварюємо так, як вказано на упаковці - зазвичай це хвилин 10 в киплячій воді. Мінгредієнти:Тортелліні -…
Для наочності, показую необхідні нам інгредієнти. Селера, морква і корінь пеінгредієнти:Рис Басматі - 200…
Локшину замочуємо в окропі на 5 хвилин, після чого воду зливаємо. На розпеченій сковородіінгредієнти:Скляна локшина (з…
Шматочок імбиру натираємо на крупній тертці і обсмажуємо в воке на арахісове олії. Літераінгредієнти:Біла цибулина - 1…
Індичку розрізаємо на кубики стороною приблизно 1 см. Кладемо м`ясо в мисочку, туди ж добавінгредієнти:Індичка (філе) -…
Рис необхідно попередньо відварити до готовності. Однак не переварити рис і не прінгредієнти:Рис відварний - 200…
Підготуємо всі інгредієнти. Нарізка овочів - на ваш розсуд, однак я пропоную нарінгредієнти:Курячі стегна (філе) - 340…
Складові. Локшина удон виглядає наступним чином. Підготуємо всі інгредієнти: наріжемоінгредієнти:Креветки очищені - 15…
У невеликій мисці змішуємо мед, соєвий соус, кунжутне масло, насіння кунжуту і подрібінгредієнти:Куряче філе - 800…
Для початку потрібно відварити локшину (трохи менше аль Данте), потім промити її під холодною вінгредієнти:яйця - 8…
Розморожуємо стручкову квасолю (якщо у вас свіжа - просто відрізаємо кінчики). кладемо фаінгредієнти:Стручкова квасоля…
Квасоля промиваємо, відрізаємо кінчики. Кидаємо квасоля в киплячу воду на 3 хвилини. відразу селінгредієнти:Стручкова…