М'ясо по-ямайський
Яловичину нарізаємо тонкими слайсами (часточками) поперек прожилок. Кладемо нарізану яловиінгредієнти:Яловичина - 500…
Тортелліні відварюємо так, як вказано на упаковці - зазвичай це хвилин 10 в киплячій воді. М
Тортелліні відварюємо так, як вказано на упаковці - зазвичай це хвилин 10 в киплячій воді. Дрібно нарізану цибулю і видавлений часник обсмажуємо в оливковій олії до м`якості цибулі. Потім додаємо м`ясо краба, швидко перемішуємо і готуємо ще 1-2 хвилини. Далі додаємо в сковороду вино, випаровуємо його на середньому вогні. На це піде 5-10 хвилин. Тепер додаємо томатний соус, перемішуємо. Як тільки томатний соус почне пузиритися - відразу ж додаємо вершки. Перемішуємо і тушкуємо до потрібної консистенції соусу. Коли соус практично знайде потрібну вам консистенцію, додаємо в нього рубаний свіжий базилік (за бажанням). Нарешті, за хвилину до кінця приготування соусу додаємо в сковороду відварені до готовності тортеллини. Перемішуємо, прогріваємо разом 1 хвилину - і знімаємо з вогню. Подаємо, посипавши тертим сиром. Смачного!
Кількість порцій: 2-3
Яловичину нарізаємо тонкими слайсами (часточками) поперек прожилок. Кладемо нарізану яловиінгредієнти:Яловичина - 500…
У сковороді розтоплюємо вершкове масло, кидаємо в нього подрібнений часник. Одразу жінгредієнти:Масло вершкове - 6 ст.…
Набір інгредієнтів - надзвичайно простий. У сковороді розігріваємо вершкове масло. оБЖінгредієнти:Рис арборіо - 1…
На фото - нехитрий арсенал необхідних нам інгредієнтів. Мигдаль необхідно прожаритиінгредієнти:Рис (арборіо) - 200…
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
На сковороду викладаємо паростки квасолі, розрізані навпіл черрі і дрібно нарізаний бінгредієнти:Спагеті - 200…
Лук наріжемо невеликими кубиками, часник видавимо через давилку. Обсмажити в оливковій масінгредієнти:Оливкова олія - …
Зі спагеті все зрозуміло - їх відварюємо так, як вказано на упаковці. А поки спагетті варінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Підготуємо інгредієнти - помідори і базилік помиємо, часник очистимо. бланшуємо помідорінгредієнти:Томати - 400…
Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…
Змішуємо фарш, крихти, 3 подрібнених зубчики часнику, спеції для фаршу, сіль і перець. Хінгредієнти:Фарш м`ясний - 350…
Оскільки блюдо неросійське, для наочності показую всі необхідні інгредієнти. яічінгредієнти:Яєчна локшина (Нудлз) - 200…
Перше, що робимо - дрібно рубаємо часник, а у грибів видаляємо ніжки. Обсмажуємо часник з грінгредієнти:Паста - 250…
У каструльці змішуємо бульйон і вино. Ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння і киплячоінгредієнти:Тортелліні з…
Пасту варимо так, як вказано на упаковці. Тим часом, курку нарізаємо на невеликі кусінгредієнти:Паста (макарони) - 500…
Часник очищаємо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії. Буквально 3 хвилини - до вінгредієнти:Часник - 2…
Ось наші інгредієнти. Починаємо стандартно - варимо спагетті так, як вказано на упаковці.інгредієнти:Часник - 1…
Рис промиваємо і відварюємо до готовності так, як вказано на упаковці. Готовий рис снимінгредієнти:Капуста - 1…