Шоколадні тістечка в глазурі
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для випічки. розтопити шоколадінгредієнти:шоколаду - 180…
Шоколадні трюфелі з шампанським
Довести до кипіння вершки в невеликій каструлі на середньому вогні. Відразу ж залити гарячим
інгредієнти:
- вершків - 1/2 Склянки
- шоколаду - 240 Грам (напівсолодкого, крупно нарізаного)
- шампанського - 1/4 Чашки
- коньяку - 1 Ст. ложка
Довести до кипіння вершки в невеликій каструлі на середньому вогні. Відразу ж залити гарячими вершками шоколад в мисці, перемішати до отримання однорідної маси. Додати шампанське і коньяк. Поставити в холодильник на 1 годину, поки суміш не охолоне до такої міри, щоб з неї можна було скачати кульки. Використовуючи спеціальну ложку або совок для морозива, зробити кульки діаметром 3 см. Обваляти кожен в цукрі і викласти на аркуші для випічки. Накрити і поставити трюфелі в холодильник принаймні на 30 хвилин або до 3 днів перед подачею на стіл.
Кількість порцій: 30
ІНШЕ
Шоколадні трюфелі з корицею і кави
1. Нарізати шоколад так дрібно, наскільки це можливо. Викласти шоколад в миску. 2. нагрітиінгредієнти:темного шоколаду…
Шоколадні тістечка з глазур'ю
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму, відкласти в сторону. зробити тестінгредієнти:вершкового масла…
Печиво з арахісовим маслом і шоколадною начинкою
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Змішати борошно, сіль і соду разом в невеликій мисці. Вінгредієнти:розм`якшене…
Шоколадне печиво з кавовою начинкою
1. Зробити печиво. У середній мисці змішати какао-порошок, борошно, розпушувач і сіль. 2. Вінгредієнти:цукор - 2…
Шоколадні кекси з м'ятним кремом
1. Зробити м`ятний крем. Дрібно нарізати білий шоколад, викласти його в невелику миску. Довінгредієнти:Кекси:…
Шоколадні трюфелі
Накрити деко вощеного папером і скропити харчовим спреєм. Розтопити молочний шокоінгредієнти:Харчовий спрей - 1…
Лимонний мус з ожиною
У невеликій мисці змішати лимонний сік і 1/4 склянки холодної води. Посипати зверху желінгредієнти:свіжого лимонного…
Печиво з шоколадом і абрикосовим джемом
Подрібнити мигдаль і цукор в кухонному комбайні. Викласти в миску. Змішати борошно і масло вінгредієнти:мигдалю - 3/4…
Домашні трюфелі
Шоколад розтопіть на водяній бані, до рідкого стану. До нього додайте вершки і масло,інгредієнти:Плитка чорного…
Шоколадний пиріг з горіхами пекан
Змішати цукор і кукурудзяний сироп в каструлі на середньому вогні. Довести до кипіння, уменьшінгредієнти:цукру - 2/3…
Шоколадні трюфелі з ромом
Розбираємо шоколад на невеликі шматочки. На повільному вогні підігріваємо вершки - підігріватиінгредієнти:Шоколад - 280…
Шоколадні тістечка з м'ятним лікером
1. Зробити тістечка. Дрібно нарізати шоколад. Встановити деко на середню стійку і раінгредієнти:вершкового масла - 3/4…
Фруктово-ягідний тарт
1. Зробити тісто. Розігріти духовку до 190 градусів. У невеликій мисці об`єднати ваніль іінгредієнти:яєчний жовток - 1…
Простий рецепт шоколадних трюфелів
1. Висипати какао-порошок в миску. Дрібно нарізати шоколад і викласти в іншу миску. довеінгредієнти:шоколад (56% какао)…
Пиріг з крекерів і морозива
1. Зробити начинку. Розтопити нарізаний шоколад і вершкове масло в каструлі на слабкомуінгредієнти:несолоне вершкове…
Шоколадні тістечка з шоколадним кремом
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для цукерок з 48 відділеннями або формуінгредієнти:несолоного…
Картопляне пюре з гарбузом
У великій каструлі об`єднати картоплі і гарбуз, залити водою, посолити і накрити кришкінгредієнти:картоплі - 1.8…