Пиріг з грибами і сиром стилтон
1. Нарізати цибулю. Порубати морква. Промити і почистити гриби, розрізати на дві половинки.інгредієнти: Борошно - 225…
Суп брокколі і стилтон
Крупно нарізати цибулю. Підсмажте цибулю в оливковій олії до прозорості. Додайте бульйон (
інгредієнти:
- Картопля - 800 Грам
- Брокколі - 200 Грам
- Лук - 3/4 Штуки (середнього розміру)
- Сир Стилтон - 80 Грам
- Кубик яловичого бульйону - 10 Грам
- Сіль - 1/4 Чайних ложки
- Мелений чорний перець - 1/8 Чайних ложки
- Вода - 800 мілілітрів
- Сметана - 2 3/4 ст. ложки
- Оливкова олія - 1 1/4 ст. ложки
Крупно нарізати цибулю. Підсмажте цибулю в оливковій олії до прозорості. Додайте бульйон (кубик розведений у воді або натуральний). Почистити і нарізати грубо картопля. Додати в каструлю. Довести до кипіння і готуйте під кришкою протягом 10 хвилин. Тим часом, вимийте брокколі і розділіть на суцвіття. Після закінчення 10 хвилин, додайте брокколі і готуйте ще 15 хвилин (не забудьте закрити кришкою). Розкришіть сир Стилтон (якщо в вашому асортименті немає такого сиру, підійдуть і інші сири з пліснявою). Блендером подрібніть суп. Додайте сир ... ... і сметану. І, знову, скористайтеся блендером. Потім все перемішайте ложкою. Подавайте до столу додавши трохи подрібненої петрушки.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Сирний крем-суп з брокколі
Морква і сир натріть на дрібній тертці. Подрібніть цибулю, часник дрібно наріжте або пропустітьінгредієнти:Брокколі -…
Суп з сиром чеддер
Складові. Обсмажте бекон. Відкрийте банку кукурудзи і поріжте цибулю. У сковороді розтопитиінгредієнти:Борошно - 1/4…
Пюре з броколі
Брокколі починає потихеньку з`являтися на ринках і на наших столах. Прийшов час оцінкиінгредієнти:Брокколі - 400…
Кабс (kabsa bil lahim)
В 1 ст.л. топленого масла обсмажити цибулю протягом хвилини, потім додати м`ясо і приправитиінгредієнти:Баранина - 500…
Класичний угорський гуляш
У миску засипте борошно і перець. Обваляйте кубики яловичини в борошні і обсмажують на розігрівінгредієнти:Яловичина -…
Імам
У каструлю додайте топлене масло, нагрійте, додайте цибулю. готуйте до прозорості. Зінгредієнти:Фарш - 500…
Французький гороховий суп
Зв`яжіть між собою зелень. Замочіть горох, принаймні на 90 хвилин, або краще на нічінгредієнти:Горох - 1 КілограмШинка…
Картопляний крем-суп
Гарненько вимийте і почистіть картоплю. Наріжте і закиньте в каструлю. залийте водоінгредієнти:Картопля - 6 Штук…
Томатний суп з цукіні
Грубо наріжте цибулю. Налийте оливкова олія у велику каструлю. Крупно наріжте часник.інгредієнти:Банку нарізаних…
Пікантна яєчна масала
Наріжте грубо цибулю і зелений перець чилі. Подрібніть в блендері до стану пасти. обжаінгредієнти:Лук - 2 Штуки (Для…
Суп-пюре з брокколі
У киплячий овочевий бульйон кладемо кубиками нарізану картоплю. Одночасно при цьому, достінгредієнти:Брокколі - 800…
Суп з яловичиною і зеленим чилі
Дрібно порубати часник, обсмажений зелений чилі, цибуля і картопля (можна видалити менше зінгредієнти:Смажені зелені…
Вершковий суп з брокколі та картоплею
1. Крупно нарізати цибулю. Обсмажити цибулю в оливковій олії у великій каструлі, покиінгредієнти:картоплі - 800…
Суп з брокколі з крутонами
1. Розірвати хліб на шматки, щоб вийшло приблизно 3 чашки. Розігріти духовку до 175 граінгредієнти:хліба з цільного…
Яловичина тушкована з пивом і паприкою
1. Нарізати цибулину кубиками. Очистити і крупно нарізати моркву. розрізати картопляінгредієнти:оливкової олії - 3 ст.…
Паста і брокколі
Почистіть часник, наріжте цибулю, чилі, поділіть брокколі. Потім, в сотейнику з товстим днінгредієнти:Макарони - 500…
Курячий строганов
Поріжте цибулю-порей (можна і звичайний лук). Поріжте грудку на смужки або кубики. У большоінгредієнти:Бекон - 2 Штуки…