М'ясні зрази з грибами
Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…
Домашній бургер
Нарізаємо цибулю півкільцями. Кришимо блакитний сир. Викладаємо фарш в миску. Додаємо 1 чай
інгредієнти:
- яловичина - 900 Грам
- сіль - 1 Чайна ложка
- чорний перець - 1/2 Чайних ложки
- соус Табаско - 1 Штука (за смаком)
- вершкове масло - 2 ст. ложки
- червона цибуля - 1 Штука
- цукор - 2 ст. ложки
- булочки - 4 Штуки
- блакитний сир - 1 Чашка
- листя салату - 8 Штук
- майонез - 1/4 Чашки
Нарізаємо цибулю півкільцями. Кришимо блакитний сир. Викладаємо фарш в миску. Додаємо 1 чайну ложку солі. Перчимо. 1/2 чайної ложки буде достатньо. Заправляємо соусом Табаско. Ретельно перемішуємо. Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Обсмажте цибулю разом з коричневим цукром. У невелику миску покладіть майонез. Трохи соусу табаско. Гарненько перемішайте вилкою. Розрізаємо булочки навпіл і промазуємо вершковим маслом. Злегка обсмажуємо булки. Робимо котлети для гамбургерів. Обсмажуємо м`ясо в перебігу декількох хвилин на кожну сторону. Поверх котлет кладемо цибулю. Посипаємо сиром. Намазуємо булочки соусом. Розміщуємо котлету всередину бутерброда. Додаємо кілька листя салату.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Ситний і пікантний чилі
Маринуємо стейк в маринаді з подрібненим червоним перцем, чорним перцем протягом 2 часоінгредієнти:масло - 2 ст.…
Піца-бургер
Руками гарненько замішуємо фарш, приправляємо його сіллю, перцем і італійськими спеціяінгредієнти:Фарш - 450…
Середземноморський салат з мідіями
Складові. Цибулю і часник чистимо і дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в оливковій олії до прінгредієнти:Мідії - 500…
Салат з куркою буффало
Курячі грудки розрізаємо навпіл так, щоб у нас вийшло два тонких шматочка. У сковінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Гарячий бутерброд з фаршем
Нарізаємо цибулю тонкими півкільцями. Розтоплюємо в сковороді столову ложку вершковогоінгредієнти:Вершкове масло - 75…
Яблука, фаршировані м'ясним фаршем
Складові. Цибулю чистимо і нарізаємо тоненькими півкільцями. Пару зубчиків часнику чистийінгредієнти:Яблука - 5…
Тефтелі з грибним соусом та картоплею по-селянськи
1. В першу чергу приготуємо фарш. Додаємо солі (за смаком), додаємо сюди кориці, белінгредієнти:Фарш - 400 ГрамЦибуля -…
Курячі бургери
У великій сковороді нагріти 1 столову ложку олії на середньому вогні. Додати цибулю, солодкіінгредієнти:рослинного…
Міні сендвічі
Змішайте фарш з хлібними крихтами. Додайте дрібно нарізаний зубчик часнику, сіль, переінгредієнти:яловичий фарш - 450…
Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами
1. У каструлі закип`ятити воду, посолити, додати рослинного масла (столову ложку). засиінгредієнти:Короткі макарони -…
Котлети пожарські
1. У молоці розмочуємо білий хліб, потім його злегка віджимаємо. У миску з фаршем кладемо раінгредієнти:Фарш курячий -…
Бобот
1. У миску кладемо сухарі і заливаємо їх молоком. Промиваємо яблука, очищаємо від насіння і сеінгредієнти:Цибуля…
Луково-винний соус
У сковороді розтоплюємо вершкове масло. Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажитиінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Салат з креветками і кальмарами
Листя салату промити і крупно нарвати в салатницю. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями,інгредієнти:Салат листовий - 40…
Арабська сендвіч
Почнемо з маринування м`яса. Дрібно нарізаємо цибулю, часник. Змішуємо часник, цибуля, оцет і олиінгредієнти:яловичина…
Яловичина з грибами в соусі
Насамперед ставимо воду для гарніру, тобто для рису або пасти. У цей де час промиватиінгредієнти:Яловичина - 300…
Класичний м'ясний рулет
У велику миску кладемо дрібно нарізану цибулю і м`ясний фарш. Туди ж додаємо соус для баінгредієнти:Фарш яловичий - 700…