Дорада з анчоусним соусом
Насамперед беремося за рибку. Чистимо, миємо. Злегка змащуємо тушку оливковою олією, зСкладові: Дорада - 1…
Готуємо все необхідне для приготування дорадо. Чистимо рибу, відрізаємо голови.
Готуємо все необхідне для приготування дорадо. Чистимо рибу, відрізаємо голови. Робимо начинку для риби. Подрібнюємо оливки, частина зелені і зубчик часнику. Солимо, перчимо. Вкладаємо начинку в черевце риби. Робимо 2-3 косих розрізу на верхній частині риби і вставляємо в них шматочки лимона. Укладаємо рибу в форму для запікання і відправляємо в нагріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Тепер займемося соусом. Готуємо необхідні інгредієнти. Подрібнюємо в блендері помідори, часник, зелень, сіль і приправи. Додаємо за смаком лимонного соку. Отримуємо ось таку однорідну масу. Пробуємо на смак і, якщо чогось не вистачає, додаємо і ще раз перемішуємо.
Кількість порцій: 2
Насамперед беремося за рибку. Чистимо, миємо. Злегка змащуємо тушку оливковою олією, зСкладові: Дорада - 1…
Складові. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Цибулю і часник почистити і дрібно нарСкладові: Філе тунця - 500…
1. Очищаємо рибу, випатрати нутрощі, зябра видаляємо. Кефаль нарізаємо скибочками (ширинаінгредієнти:Вино столове біле…
Рецепт приготування скумбрії в мікрохвильовці дуже простий, однак, незважаючи на це, вкуінгредієнти:Скумбрія - 500…
1. Рибу очищаємо, нутрощі видаляємо, хвости і голови відрізаємо. Тепер рибу перчимо і солінгредієнти:Ріпчасту цибулю -…
Філе риби розрізаємо на порційні шматочки. Кожен шматок риби натираємо сіллю і перцем, зінгредієнти:Філе риби - 900…
Очищену і вимиту дорадо злегка обсушити і обсипем сумішшю прованських трав і сіллю. отлінгредієнти:Дорадо - 3…
Займемося овочами. Лук, імбир і часник чистимо, зелень промиваємо. Складаємо все овочі вінгредієнти:Цибуля ріпчаста - 2…
Готуємо всі необхідні для приготування продукти. Овочі гарненько миємо й очінгредієнти:Минтай - 2 Штуки (філе)Помідор -…
Зубчик часнику видавлюємо в мисочку. У цю ж мисочку додаємо розтоплене вершковоінгредієнти:Філе тиляпии або коропа - 4…
Це - наші інгредієнти, прошу любити і жалувати. Трохи, чи не так? Насамперед готінгредієнти:Жовтки яєчні - 3 ШтукиБіле…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У форму для випікання укладаємо фольгу (як нінгредієнти:Філе палтуса - 2…
Готуємо рибу. Моєму її, чистимо, потрошимо і ділимо на 2 філейні частини (2 порції). Затоінгредієнти:Скумбрія - 1 Штука…
Рибу добре промиваємо. Відрізаємо голову і потрошимо. Потім обробити філе від кісток іінгредієнти:Горбуша - 1 Штука…
Відрізаємо верхівку головки часнику, кладемо головку часнику в форму для запікання. солимо,інгредієнти:Часник - 1 Штука…
Рецепт приготування ЕСКАБЄЧЄ з доради прийшов до нас з берегів Середземномор`я. це блінгредієнти:Дорада - 500…
1. В першу чергу розморожуємо рибу. Це займає приблизно одну годину. Потім під проточилиінгредієнти:Оливкова олія - 4…
Щуку чистимо, миємо. Відрізаємо голову і хвіст для юшки. Іншу частину ріжемо на невеликі доінгредієнти:Щука - 1,5-2…