Оригінальний рецепт приготування сьомги в духовці
У кожної господині є свій улюблений рецепт приготування сьомги в духовці. Пропонуємо кілька оригінальних страв.Сьомга в…
Риба є дуже корисним продуктом для людини. У ній багато вітамінів та інших речовин, які благотворно впливають на роботу багатьох органів. Страви з риби відрізняються швидкістю приготування. Приклавши, мінімум зусиль і витративши, трохи часу, можна приготувати відмінний вечерю для всієї родини. Сьомга у фользі в духовці готується настільки просто, що з цією стравою модет впоратися навіть початківець кухар.
простий рецепт
Іноді, щоб зробити чудове кулінарне творіння, не потрібно багато інгредієнтів. Сьомга - це вже цілком самодостатній продукт, який можна віднести до розряду делікатесів. Отже, беремо 4 філе сьомги, половину лимона, 150 г сиру, 4 помідори, трохи масла рослинного, кріп, сіль, петрушку і 4 маленькі ложки майонезу. Ці продукти завжди є у кожної господині. Для початку посипаємо рибне філе сіллю і поливаємо соком лимона. Можна використовувати будь-яку приправу для риби. Помідори нарізаємо не надто товстими кружечками, а сир трьом на тертці і прибираємо в холодильник. Фольгу звертаємо в два шари у вигляді кишеньки. Промащуємо її всередині маслом. Закладаємо всередину філе сьомги. Зверху кладемо помідор, кріп і поливаємо невеликою кількістю майонезу. Закриваємо краю кишеньок, укладаємо на деко і ставимо в духовку. Сьомга у фользі в духовці готується 30 хвилин. Незадовго до закінчення приготування треба розкрити кишеньки, щоб підрум`янити рибу. Сьомга у фользі в духовці готова.
Сьомга з овочами
Цю рибу можна запекти з багатьма овочами. Для наступного рецепта знадобиться одне філе сьомги (якщо треба, можна брати будь-яку кількість), головка цибулі, помідорів, половина цукіні, стручкова квасоля або горошок, імбир, кріп і приправи. Фольгу звертаємо в два шари і залишаємо запас, щоб її можна було загорнути. Цукіні ріжемо кільцями або шматочками довільної форми, цибулю - півкільцями, помідори - кружечками. Квасоля або горох промиваємо. На дно фольги кладемо цибулю, квасолю, цукіні, помідор, імбир, нарізаний пластинками. Все солимо і перчимо. Потім кладемо філе риби, яке також посипаємо перцем і сіллю. Останнім шаром йде кілька пластинок імбиру. Закриваємо фольгу і відправляємо блюдо в духовку на півгодини. Сьомга у фользі з овочами виходить соковитою і ароматною.
Сьомга з картоплею
Рибу можна попередньо замаринувати в суміші соєвого соусу, олії рослинного і перцю меленого. Потім укладаємо філе на фольгу, викладену в два шари. По краях риби кладемо очищений і нарізаний часточками картоплю. Його можна також посолити і поперчити. Посипаємо картоплю розмарином і подрібненим часником. Рибу можна скропити лимонним соком. Сьомга у фользі з картоплею вийде соковитіше, якщо додати шматочок масла вершкового. Закриваємо фольгу і ставимо деко в піч на 30 хвилин. Температура запікання становить 180 градусів. Сьомга у фользі в духовці готується просто і швидко. Риба виходить соковитою, тому що все соки зберігаються всередині. Її можна подавати, не забираючи фольгу. Вона чудово поєднується з овочами, якими можна прикрасити блюдо.
У кожної господині є свій улюблений рецепт приготування сьомги в духовці. Пропонуємо кілька оригінальних страв.Сьомга в…
Сьомга - це не тільки смачна, а й поживна риба, яку відносять до розряду делікатесів. І на це є свої причини. Як і інші…
Що може бути апетитніше, ніж запечене м`ясо в духовці в фользі? Воно має красиву скориночку, аромат, який змушує з`їсти…
Риба повинна обов`язково бути присутнім в меню. Рибні продукти містять велику кількість речовин, які дуже корисні для…
Сьомга - продукт делікатесний, з чудовими смаковими якостями. Готується риба швидко, особливо в духовці, на смак -…
Чим же корисна риба?"Поряд з куркою, вона є відмінним джерелом необхідних організму білків. Зокрема в ній присутні…
Сьомга є однією з найпоширеніших риб ресторанного меню, яка ще з давніх часів вважається делікатесом. Вона…
Трохи про сьомги: її корисні властивостіРиба необхідна для повноцінного харчування людей. Сьомга відноситься до…
Змішуємо вино, цукор і соєвий соус. Гарненько перемішуємо, щоб цукор розчинився.інгредієнти:Сьомга - 500 ГрамВино - 1/4…
1. Рибу почистити, промити і розрізати на 4 порційних шматка. Приправити спеціями і сіллюінгредієнти:Свіжа сьомга - 1…
Філе сьомги моєму, нарізаємо на порційні шматочки і кладемо в форму для випікання разом зінгредієнти:Перець чорний…
Філе сьомги нарізаємо на порційні шматочки і обсмажуємо в оливковій олії до освіту:інгредієнти:Оливкова олія - 240…
Рибу очищаємо, гарненько промиваємо, нарізаємо на порційні шматочки. Кожен шматочок тщаінгредієнти:Минтай - 1 Штука…
Сьомга - це риба з роду лососевих. Сьомга частіше водиться на півночі, в Атлантичному океані. Так само цю рибу можна…
1. Для приготування цієї страви можна взяти стейк сьомги або нарізати рибу на порційніінгредієнти:Стейк сьомги - 750…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У форму для випікання укладаємо фольгу (як нінгредієнти:Філе палтуса - 2…
Насамперед філе сьомги нарізаємо на порційні шматочки і промиваємо під проточною водоюінгредієнти:Сьомга філе - 500…
Лимон вимити і нарізати тонкими кружечками. Фенхель дрібно порізати. Далі викласти в фоінгредієнти:Сьомга - 500…