Калорійність сухофруктів. Користь і шкода сухофруктів
Сухофрукти роблять з давніх-давен. У них міститься безліч корисних речовин. При сушінні фрукти втрачають тільки воду.…
У холодну пору року сухофрукти просто незамінні для здоров`я і гарного настрою. Сухофрукти - справжня знахідка для ласунів: і смачно, і корисно!
У холодну пору року, особливо взимку, коли на вулиці постійна одноманітна погода, до того ж не завжди приємна, так хочеться побалувати себе чимось смачним і корисним для організму. Саме час згадати про сухофруктах.
Сухофрукти, як вид заготовки продуктів, відомі ще з первісних часів. Збереження фруктів було можливо тільки шляхом їх висушування на сонці. З тих пір минуло багато сотень років і в кожному будинку з`явилися холодильники, електроплити, мікрохвильові печі та багато іншого. Але, не дивлячись на все це, сухофрукти не пішли в історію, а продовжують існувати в кулінарії. Було придумано безліч способів приготування сухофруктів: їх стали зацукровують, випаровувати, маринувати і т. Д.
Чому ж сухофрукти досі користуються популярністю і за що їх так люблять?
Звичайно, за корисні властивості сухофруктів. Вони здатні збагатити організм людини необхідними вітамінами навіть в холодну пору року, коли свіжі фрукти і овочі, на жаль, не завжди доступні. Сухофрукти містять кальцій (необхідний для волосся, зубів, кісток), магній (стабілізуючий артеріальний тиск), калій (необхідний для серцево-судинної системи), натрій і залізо, клітковину (невід`ємна складова правильного травлення), вітаміни А, В1, В3, В2 , Р, В5, В6 і т. д.
Прийнято виділяти кілька різновидів сухофруктів за різними ознаками:
А також засушені природним шляхом - без консервантів і хімії, і зацукровані - приготовлені шляхом додавання сиропу.
У кулінарії сухофрукти входять в рецепти багатьох страв різних національних кухонь. І рецепти настільки різноманітні, що можна зустріти і суп з в`яленими бананами, і диню з солоною рибою, і навіть цукати зі смаженою курчам.
Сухофрукти - справжня знахідка для ласунів: і смачно, і корисно!
Сухофрукти роблять з давніх-давен. У них міститься безліч корисних речовин. При сушінні фрукти втрачають тільки воду.…
Розігріти духовку до 350 F. Висипати сухофрукти в невелику миску, додати яблучний сікінгредієнти:сухофрукти - 1…
Пропорції сухофруктів і горіхів можете змінювати на свій смак! Порізати подрібніше фінікиінгредієнти:вівсяні пластівці…
сухофруктиСухофрукти зберігають в собі величезну кількість вітамінів і корисних речовин. Якщо вони правильно висушені,…
Нелегко живеться ласунам. Вірніше, труднощі виникають тоді, коли життєво важливо відмовитися від солодкого хоча б на…
Овочеві соки вважаються більш корисними, ніж фруктові, так як не містять такої великої кількості фруктози, їх можна…
З самого дитинства людина їсть різні каші із зерен круп, тому що в них міститься багато вітамінів, мікроелементів…
Сухофрукти - натуральні вітаміни для здоров`я, вони створені природою, і є найдавнішою "харчовою добавкою".Перші…
Без солодких страв - тортів, пирогів, тістечок і цукерок - уявити собі новорічне меню практично неможливо. Тим часом,…
Про користь сухофруктів знають багато, але мало хто постійно вживає в їжу їх, як окрему страву. Як правило, із…
Сірий тон особи, зайві кілограми, тьмяне волосся, висип на обличчі, постійна втома ... Ці симптоми означають, що наш…
У багатьох країнах Європи кілька років поспіль із зайвими кілограмами борються за допомогою сухофруктів. До нас на…
Дієта розрахована на 3-5 дней.НАДО приготувати женіщнам - п`ять, чоловікам - 7 100-грамових пакетиків з різних…
З настанням холодів більшість з нас замислюється про "підгодівлі" нашого організму вітамінами. Крім полівітамінів, які…
Багато в міжсезоння відчувають нездужання, сонливість, занепад сил і дратівливість. А виною всьому - нестача вітамінів.…
Сухофрукти - це результат сушіння фруктів, який необхідний для збереження корисних властивостей в зимову пору року. До…
Дами на дієті по собі знають, що найважче - це відмовитися від солодкого. Можна змиритися з заборонами на жирне,…
Природа подарувала людині все, що потрібно для здорового та повноцінного життя. Сухофрукти, яких так багато на…