Чим корисна курага? Курага: корисні властивості та протипоказання
Курага, безсумнівно, є одним з найулюбленіших сухофруктів як у дорослих, так і у дітей. Крім приголомшливого смаку,…
Без солодких страв - тортів, пирогів, тістечок і цукерок - уявити собі новорічне меню практично неможливо. Тим часом, їм є прекрасна, а головне - корисна альтернатива - це сухофрукти.
Солодкі вони завдяки фруктозі і глюкози. А значить, не дивлячись на високу калорійність, не несуть шкоди фігурі. Крім того, всі сухофрукти містять різні корисні речовини, причому в кілька разів більше, ніж свіжі плоди!
Багаті провітамін А і калієм, а значить - корисні при хворобах серця і нирок. Це відмінний засіб і для підвищення гемоглобіну в крові: всього в п`яти абрикосах - денна норма заліза і кальцію. Вітамін В5, присутній в куразі, сприяє спалюванню жиру і підвищує імунітет, що важливо в період застуд.
Багатий баластними речовинами, вітамінами А, групи В, калієм, кальцієм, магнієм, цинком, йодом. А тому поширена думка про те, що цей сухофрукт здатний тільки нормалізувати роботу кишечника, не зовсім вірно. Це відмінний антидепресант, а також прекрасний засіб для зміцнення судин. Нещодавно вчені з`ясували й те, що він за вмістом антиоксидантів випереджає визнану «чемпіонку» в цій категорії - лохину, а значить, жителям міст слід з великою пошаною ставитися до чорносливу!
Великий виноград, висушений з насінням, називається родзинками, а дрібний, без насіння, - це кишмиш або коринка. Причому родзинки або кишмиш з чорного винограду вважається більш корисним, ніж з білого. Завдяки високому вмісту калію його шанують кардіологи. Їм вторять і невропатологи: значний вміст магнію робить родзинки незамінним в боротьбі зі стресами. Прописують його і літнім людям для профілактики остеопорозу: родзинки - лідер за вмістом бору.
У цих сухофруктах є всі вітаміни, крім вітаміну Е і біотину, але особливо багато вітаміну В5, який підвищує наш життєвий тонус. Фініки - відмінне жарознижуючий засіб, вони містять речовину, аналогічне аспірину, а ще заповнюють втрату кальцію в організмі і його зміст на належному рівні.
Курага, безсумнівно, є одним з найулюбленіших сухофруктів як у дорослих, так і у дітей. Крім приголомшливого смаку,…
Сухофрукти роблять з давніх-давен. У них міститься безліч корисних речовин. При сушінні фрукти втрачають тільки воду.…
Серйозною проблемою для підростаючого покоління є слабке серце. В першу чергу, це пов`язано зі слабкою фізичною…
Що таке родзинкиЯкщо провести опитування серед перехожих на вулиці і задати їм питання про те, які сухофрукти вони…
Жителі Далекого Сходу особливо цінують родзинки не тільки за смакові якості, а й за його корисні властивості.…
Солодке - це те, без чого людина не може жити. При нестачі цукру в крові починає страждати головний мозок, людина стає…
Курага - це плід абрикоса, висушений на сонці. Залежно від сорту, розміру і способу обробки можна виділити кілька…
Сухофрукти - це просто криниця корисних речовин. У зимовий період свіжі фрукти досить дороги, та й не містять вже…
З давніхвремен сухофрукти - один з відомих і корисних продуктів. Зараз запаслівиехозяйкі готують на зиму сушки з груш і…
У холодну пору року сухофрукти просто незамінні для здоров`я і гарного настрою. Сухофрукти - справжня знахідка для…
Серце є саме тим головним органом, від якого залежить життя людини. Серце складається з фіброзно-м`язової тканини і…
Сухофрукти - натуральні вітаміни для здоров`я, вони створені природою, і є найдавнішою "харчовою добавкою".Перші…
Про користь сухофруктів знають багато, але мало хто постійно вживає в їжу їх, як окрему страву. Як правило, із…
У багатьох країнах Європи кілька років поспіль із зайвими кілограмами борються за допомогою сухофруктів. До нас на…
Згадайте дитинство - бабуля готує компот із сухофруктів, а ми крутимося біля неї і норовимо вкрасти шматок чогось.…
З настанням холодів більшість з нас замислюється про "підгодівлі" нашого організму вітамінами. Крім полівітамінів, які…
Сухофрукти - це результат сушіння фруктів, який необхідний для збереження корисних властивостей в зимову пору року. До…
Дами на дієті по собі знають, що найважче - це відмовитися від солодкого. Можна змиритися з заборонами на жирне,…