Топ-10 корисних продуктів в міжсезоння

Одним з корисних продуктів в даний період є волоський горіх. Призначений він для мозку. У волоському горісі містяться речовини, які вкрай необхідні для роботи людського мозку, при цьому активізуючи реакцію і пам`ять. У цих плодах дуже багато білків, фосфору, магнію, калію, вітамінів С, групи Е, В, РР, корисних полінасищенних кислот, а також присутні солі кобальту і заліза. Горіхи мають загальнозміцнюючу дію, тонізують організм, знижують ризик виникнення серцевих і судинних захворювань, все це завдяки своєму багатому складу, в який входять безліч корисних і поживних речовин. Якщо ви буде з`їдати по тридцять грамів волоських горіхів в день, то цього буде цілком достатньо.

Також в міжсезоння корисно включити в свій раціон апельсин. Корисний він для обміну речовин. У ньому міститися вітаміни: В1, РР, В2, А, фосфор, магній, кальцій, калій і залізо. Але головне достоїнство апельсина, як і всіх представників цитрусових - це великий вміст вітаміну С. Всього в 150 грамах цього плоду міститься 80 мг аскорбінової кислоти, причому, натурального походження, вони покривають всю потребу людського організму в цьому вітаміні на добу. Апельсини також сприяють поліпшенню роботи ендокринної, травної, нервової і серцево-судинної систем. Апельсиновий фреш тонізує, має антимікробні діями, допомагає зняти різні запалення і покращує обмін речовин.

Для кольору обличчя в міжсезоння корисна морква. Зміст бета-каротину в моркві перевершує всі овочі і фрукти. Цей вітамін найкращим чином засвоюється в організмі разом з жирами. Саме тому салати з моркви рекомендовано заправляти соняшниковою маслом або сметаною. При вживанні морквяного соку також варто додавати в нього краплю рослинного масла. За допомогою моркви ви можете налагодити своє травлення. А морквяний фреш поліпшить апетит, стан нігтів і волосся, колір обличчя, додасть вам великий заряд бадьорості і поліпшить зір.

Зелений чай призначений для тонусу. Він містить в собі вітамін С, групи К, В, РР, цинк, фтор, йод, марганець і мідь. Також в зеленому чаї міститься безліч поліфенолів, флавоноїдів і антиоксидантів, що нейтралізують вільні радикали. Даний напій виводить солі металів з організму, посилює всі обмінні процеси, а також сприяє зміцненню зубів і кісток.

Варто звернути увагу і на гарбуз. Хороша вона для лікування нервів. Головна її перевага - поєднання з будь-яким продуктом. Секрет в тому, що у неї є здатність приймати смаки тих продуктів, з якими її готують. У гарбузі дуже багато провитаминов А, вітамінів В1, С, РР, В2. Також вона багата на пектинові речовини, клітковину, солями калію, магнію, кальцію і заліза, органічними кислотами, гарбуз має жовчогінні та сечогінні діями. Вона виводить з організму всі шкідливі речовини.

Сом показаний для серця. У даній рибі міститься легкозасвоюваний повноцінний білок, жирні кислоти (омега-6, омега-3), вітаміни В6, А, D, В12, кальцій, калій, фосфор, магній, натрій, залізо, йод, цинк, мідь, фтор, бром . При вживанні його хоча б один раз в тиждень, ви зміцните свої судини і серце, застрахуєтеся від можливого розвитку атеросклерозу і безсумнівно знизите рівень холестерину.

Пророслий цибулю може послужити замість аптечки. Він покращує травлення, збуджує апетит, зміцнює судини і серце і добре підвищує тонус організму. У цибулі містяться речовини (флавоноїди), які вбивають віруси і мікроби, аналогів даними речовин по силі немає навіть серед найсучасніших лікарських засобів. Також флавоноїди перешкоджають утворенням ракових клітин.

Квашена капуста призначена для хорошого травлення. Вона багата вітамінами РР, групи В, А, С. Також включає до свого складу мінеральні речовини - натрій, калій, кальцій, фосфор, залізо, кремній, сірка, мідь, бор, цинк. Квашена капуста особливо корисна при порушенні обміну речовин, захворювання шлунково-кишкового тракту, цукровому діабеті.

Чорна редька - «щеплення від застуди». Містить в собі солі калію, кальцію, натрію, заліза, магія, сірки, фосфору, органічні кислоти, фітонциди, ферменти, ефірні масла. Її клітковина виводить холестерин, регулює роботу кишечника. Редька має жовчогінні, ранозагоювальні, сечогінні, бактерицидними діями.

Курага - відмінний засіб для стрункої фігури. Особливо багата калієм, фосфором, залізом, кальцієм, магнієм і натрієм. Містить клітковину, пектинові речовини, білки, дубильні речовини, органічні кислоти, вітаміни В1, С, В15, РР, В2. Курага дуже корисна для тих, хто страждає на гіпертонію, анемію, серцево-судинними захворюваннями. Також позитивно впливає на нервову систему. Головне її властивість - вона стрункішою вашу фігуру.