Плюси і мінуси вегетаріанства

Є багато причин, щоб відмовитися від тваринної їжі. Хтось хоче це зробити через здоров`я, хтось не може з`їсти біфштекс з релігійних або естетичних міркувань. Вегетаріанство крокує з завидними темпами і якщо ви роздумуєте перейти на такий образ харчування, то ця інформація для вас.

Плюси і мінуси вегетаріанства

Якщо ви збираєтеся перейти на вегетаріанство, не слід відразу урізати свій м`ясний раціон. Перехід має бути поступовим і плавним, зменшуйте кількість споживаного м`яса і збільшуйте частку овочів і фруктів. Організм сам відмовиться в якийсь момент від яловичини або свинини, тому що йому це не потрібно.

плюси вегетаріанства

Плюси: вегетаріанство корисне для здоровь

Як довели вчені, вегетаріанці рідко страждають підвищеним рівнем холестерину і ожирінням. Якщо порівнювати з любителями м`яса, то вегетаріанці можуть похвалитися більшою тривалістю життя і здоров`ям. До кінця не ясно, можливо впливає той факт, що серед вегетаріанців більше заможних людей і менше курців.

Плюси: людина не пристосована до м`ясної харч

Є така думка, що травна система у людини не пристосована, щоб перетравлювати м`ясо. Аллен Карр, який прославився методикою як кинути палити, каже, що м`ясо для людини не має поживної цінності, це сурогат. Кишечник у людини довгий, а м`ясо дуже швидко розкладається. І так як воно довго перебуває в людському організмі, воно поступово стає отрутою.

Плюси: прихильники вегетаріанства утворені і мно

Вегетаріанцями стають соціально відповідальні і найбільш освічені люди. Британські вчені прийшли до висновку, що діти, які мають високий IQ, коли виростають, часто стають вегетаріанцями.

Плюси: жорстоко вбивати твар

Вегетаріанці вважають, що неетично і жорстоко їсти м`ясо живих істот, особливо, якщо ніякої життєвої необхідності в цьому немає. З цієї причини деякі стають вегетаріанцями.

мінуси вегетаріанства

Мінуси: вегетаріанці обділені мікроелементами і вітамінами

Люди, які проти вегетаріанства говорять, що ті, хто не їсть м`яса, можуть відчувати брак кальцію, йоду, білка, вітаміну B12, заліза, брак цинку. Вчені Словацького дослідного інституту харчування виявили у дітей, батьки яких вегетаріанці, брак білка і у них в крові рівень заліза нижче норми.

Мінуси: їсти м`ясо це нормально і природно

Були виявлені останки найдавнішого європейця, цю знахідку оцінюють в мільйон років. Поруч з ним знаходилися кістки тварин і проста зброя, що вказувало на те, що наш предок їв м`ясо диких тварин.

Мінуси: вегетаріанці злегка «загальмовані» люд

Замість м`яса вегетаріанці їдять соєві продукти. Такий продукт харчування для вегетаріанців замінює незамінні амінокислоти, які впливають на пам`ять. А ті, хто часто вживає соєвий сир Тофу, у них активність мозку знижується на 20%.

Мінуси: жорстоко змушувати людей змінювати свої харчові звички

Вегетаріанство - це розкіш, її можуть дозволити лише жителі теплих країн. Негуманно «експортувати» такий образ в регіони, де основне джерело енергії тваринна їжа. Самі вегетаріанці радять - щоб дієта не виявилася на шкоду, не можна відмовлятися від м`яса. Потрібно осмислити свої фінансові можливості, стан свого здоров`я. Досить дорого в країні, де зима в 3 рази довше літа, бути вегетаріанцем. Не можна різко відмовлятися від звичної їжі, в іншому випадку це завдасть шкоди здоров`ю.

З огляду на всі плюси і мінуси продуктів нетваринного походження, кожен для себе вирішує, чи підходить йому вегетаріанство, або він не зможе прожити без біфштекса з кров`ю на обід.