Крем-фреш
Наливаємо жирні вершки в відповідну баночку. Додаємо кефір. Перемішуємо. закручуватиінгредієнти:Жирні вершки - 400…
Історія
"Кефір - один з улюблених і розповсюджених молочних напоїв на території Росії. Його батьківщиною є Північна Осетія. Слово «кефір» відбувається з турецької мови і означає «здоров`я». У Росії даний кисломолочний напій почали виготовляти ще з 1909 року. Зараз кефір проводиться не тільки в Росії, але також в Канаді і Японії. Сучасний ринок надає величезний вибір різноманітної кисломолочної продукції, близько 65% її становить кефір.
Компонент для дієти
"Кефір має унікальні цілющі властивості. Його приємний, освіжаючий смак і корисні якості свого часу були оцінені такими знаменитими особистостями, як Олександр Пушкін, Михайло Лермонтов, Ілля Мечников. Користь кефіру визнається як народної, так і офіційною медициною. цей кисломолочний продукт використовується в профілактичних цілях при різноманітних захворюваннях, а також є одним з компонентів різноманітних дієт.
Кефір - користь і шкода
1. Оскільки напій легко засвоюється організмом, його приймають для поліпшення травлення, особливо у випадках вживання важкої їжі.
2. Кефір позитивно впливає на імунітет, підвищує життєвий тонус.
3. Бореться зі шкідливими кишковими бактеріями, покращує травні процеси, допомагає в створенні природної мікрофлори.
4. Свіжий кефір є м`яким проносним засобом. Він же, але вже відстояною протягом трьох діб, буде надавати закріплює дію.
5. Користь напою міститься в його складі, а имеено - у великій кількості вітамінів, макро- і мікроелементів, а також корисних мікроорганізмів.
6. Кефір стимулює апетит і втамовує спрагу, знімає похмільний синдром.
7. Напій позитивно впливає на обмін речовин.
8. У косметології користь кефіру грунтується на антиокисних властивості.
9. Даний кисломолочний продукт є натуральним заспокійливим засобом, його истовують при появі проблем із засипанням, хронічної втоми.
доведено користь кефіру на ніч - випитий перед сном, він надає подвійну користь, так як кальцій, яким багатий напій, найкраще засвоюється саме в нічний час доби. Якщо регулярно вживати кефір перед сном, то незабаром можна буде забути про такі неприємні речі, як ранкові запори, оскільки напій покращує перистальтику кишечника.
Кому не підходить кефір?
"Користь кефіру очевидна, проте потрібно знати, що даний напій підходить далеко не всім, а саме:
1. Кефір не рекомендують вживати тим людям, у кого часто спостерігається печія і інші проблеми, пов`язані з підвищеною кислотністю шлунка.
2. Кефір виявиться шкідливим для тих, хто страждає на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, панкреатитом, гастритом з підвищеною кислотністю.
3. Продукт не можна вживати в дуже великих обсягах - в цьому випадку він не стільки допоможе, скільки зашкодить. Надмірне захоплення цим кисломолочним напоєм може привести до зворотного ефекту - уповільнення обмінних процесів і зниження імунітету.
Отже, користь кефіру доведена! Оцінивши корисні і побічні властивості цього продукту, можна прийняти рішення про те, бути йому чи не бути в повсякденному меню.
Наливаємо жирні вершки в відповідну баночку. Додаємо кефір. Перемішуємо. закручуватиінгредієнти:Жирні вершки - 400…
Сучасний кефір - диво-продукт науково-технічного прогресу, в його виробництві використовуються спеціально виведені…
Замість того, щоб сидіти на виснажливих дієтах, які призводять до нестачі вітамінів і поганого самопочуття, краще…
Різні способи зниження ваги завжди хвилювали тих людей, які прагнуть зробити своє тіло ідеальним. Наприклад, цікавим…
Трохи історіїНа батьківщині кефіру, в Північній Осетії, кавказці називали його «даром небес». Якщо запитати…
дивовижний продуктНизька калорійність кефіру робить його самим дієтичним з усіх кисломолочних продуктів. Даний напій…
Ацидофілін - це особливий вид кисломолочного продукту. Отримують його шляхом сквашування молока корови. Перш ніж почати…
- 70% продукції з назвою «кефір» на ринку, - це зовсім інший продукт. У чому ж підробка? Для того, щоб…
Кефір прийшов до нас з Кавказу, де і сьогодні залишається незмінним продуктом щоденного раціону. Варто нагадати, що…
Жителі міст важко уявляють собі, що таке справжнє молоко і молочні продукти. Які ж краще, корисніше, на чому зупинити…
Якщо з безлічі продуктів вибирати ідеальний - смачний і корисний - то пальму першості заслужено отримає саме кефір.…
Кефір з корицею для схуднення - це найефективніший союз, кефір в дуеті з корицею чудово працюють на схуднення. Кефір і…
Спеції в чому сприяють похуданію- головне - підібрати продукти, з якими вони поєднуються. Наприклад, кориця з кефіром -…
Кефіру рисова дієта - це популярний спосіб для боротьби із зайвими кілограмами. І не дарма, адже кефір є щедрим…
В даний час вкрай популярною є дієта кефіру. Існує кілька різних її видів, і при цьому кожен з них застосовується для…
У дієтологи для боротьби з надмірною вагою і для лікування ожиріння широко застосовується дієта кефіру і кефірний…
У нинішній час за допомогою різних дієт можна з легкістю привести своє тіло в ідеальний порядок, а головне - позбутися…
Кефір відносять до кисломолочних продуктів. Для його приготування в молоко додають спеціальні закваски, в яких…