Інноваційну систему харчування, покликану раз і назавжди вирішити проблему, розробив головний редактор американського видання журналу "Men`s Health" Девід Зінченко.
Принципи ABS-дієти доступні і прості у виконанні. Почуття голоду - останнє, що загрожує зважилися слідувати цій системі. Помітний результат обіцяється вже через 6 тижнів.Отже, підійдемо до самої суті:
"ABS-дієта базується на 12-ти групах продуктів, які і допоможуть тобі досягти оптимальних результатів. Весь твій раціон повинен грунтуватися саме на них - і вже, принаймні, в кожен із прийомів їжі ОБОВ`ЯЗКОВО з`їдати 2 види продуктів з цього списку.
Постарайся відмовитися від алкоголю або хоча б обмежити вживання оного 2-3 келихами в тиждень. Крім того, під забороною солодкі газовані напої і соки з пакетиків з доданим цукром.
Всього їсти треба 6 разів на день - сніданок, обід, вечеря і три перекусу приблизно через дві години після основного прийому їжі. Розмір порцій регулює виключно твій здоровий глузд.
Голодувати і недоїдати не можна ні в якому разі, а й об`їдатися теж не варто. Все-таки це дієта, хоча цілком можливо, ти цього навіть не помітиш. І, в ув`язненні, хороша новина. Один раз в тиждень, за обідом або вечерею, ти абсолютно офіційно можеш дозволити собі повністю забути про правила і є все, що тобі завгодно!
Основні продукти ABS-дієти1. Мигдаль і інші горіхи.
"альтернатива: насіння соняшнику, тикви- авокадо.
Під забороною: солоні і зацукровані горіхи.
Продукти цієї групи допомагають в боротьбі з ожирінням, серцевими хворобами, раком і навіть зморшками. Є постачальниками білка, мононасичених жирів, вітаміну Е, магнію і фосфору. У день рекомендується з`їдати до двох пригорщею горіхів.
2. Бобові (квасоля, горох, соя).
"альтернатива: турецький горох (хумус), сочевиця.
Під забороною: смажена квасоля
Сприяють спалюванню жирів і будівництва м`язів, протидіють раку кишечника, серцевих захворювань, високого кров`яного тиску і ожиріння.
3. Шпинат і зелені овочі.
"альтернатива: жовті, червоні і помаранчеві овочі, такі як помідори, солодкий перець.
Під забороною: овочі, смажені у маслі або під жирним вершковим соусом.
Овочі, як відомо, джерело вітамінів, клітковини, кальцію і магнію. Зелені овочі допомагають до того ж нетрайлізовать вільні радикали, що викликають старіння.
4. Знежирені і нежирні молочні продукти (молоко, йогурт, сир).
"альтернатива: домашній сир, нежирна сметана.
Під забороною: незбиране молоко, заморожений йогурт.
Кальцій, вітаміни А і В, фосфор, потасіуму - далеко не повний список корисних речовин, що містяться в молочних продуктах. Тим, хто їх їсть, не загрожує остеопороз, високий тиск, оберігають вони і від раку.
5. Вівсянка (без добавок і цукру).
"альтернатива: інші багаті клітковиною крупи.
Під забороною: моментальні каші з добавками.
Каші містять величезну кількість клітковини і складних вуглеводів, які живлять наш організм енергією і є відмінною профілактикою серцевих захворювань, раку кишечника, діабету.
6. Яйця.
"Білок, що міститься в яйцях, має високу біологічну цінність. Він незамінний в будівництві м`язової системи і при спалюванні жирів. Також в яйцях є вітаміни А і В12.
7. Індичка і інше нежирне м`ясо.
"альтернатива: Риба та морепродукти.
Під забороною: сосиски, бекон, шинка, жирні шматки м`яса.
М`ясо, щоб не говорили вегетаріанці, це найважливіша складова раціону людини. У ньому є білок, залізо, цинк, фосфор, потасіуму. Риба, крім усього іншого, незамінне джерело омега-3 насичених жирів.
8. Арахісове масло.
"альтернатива: масло з кешью і мигдалю.
Під забороною: масла з додаванням цукру і трансгенних жирів масового виробництва.
На жаль, арахісове масло (та ще й в чистому вигляді, без добавок) - продукт вкрай рідкісний на наших прилавках. Якщо тобі не вдалося його знайти - нічого страшного, значить, в твоїй дієті буде тільки 11 пунктів.
9. Оливкова олія.
"альтернатива: арахісове, соняшникова олії.
Під забороною: маргарин, гідрогенізовані рослинні олії, масла, що містять трансгенні жири.
Про користь оливкової олії можна писати книги. Це найважливіший елемент будь-якої збалансованої дієти. Масло забезпечує організм вітаміном Е і насиченими жирами, запобігає раку, серцеві захворювання, ожиріння.
10. Цельнозерновой хліб і крупи.
"альтернатива: коричневий рис, цільнозерновий паста.
Під забороною: продукти з білої муки, випічка, продукти з зерновими добавками.
Цільнозернові крупи заважають організму накопичувати жири, містять клітковину, білок, і масу необхідних людині вітамінів. Допомагають боротися з ожирінням, раком, високим тиском, серцевими захворюваннями.
11. Малина та інші ягоди.
"альтернатива: більшість фруктів, особливо яблука і грейпфрути.
Під забороною: різні варення та джеми.
Ягоди і фрукти рясніють вітамінами, антиоксидантами і клітковиною. Вони захищають твоє серце, покращують зір, координацію рухів і пам`ять.
12. Протеїновий порошок.
альтернатива: немає.
Під забороною: соєвий протеїн.
Єдиний продукт з нашого списку, який ти не знайдеш в супермаркеті. Проте, в будь-якому спортивному магазині тобі допоможуть вибрати з декількох видів порошку.
Як бачиш, список продуктів, з яких ти можеш вибирати, складаючи своє меню, вельми обширний. Для того щоб дієта працювала найбільш ефективно, дотримуйся наступних правил. Намагайся тренуватися хоча б три рази в тиждень. Перші два тижні, поки організм перебудовується під нову систему харчування, можна дати собі послаблення, але потім тренування бажано не пропускати. Обов`язково включи в програму спортивних занять вправи на прес.
