Суп з сиром і цукіні
1. Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почісінгредієнти:Цукіні - 1…
Швидка хана масала
Нарізати цибулю і часник. Обсмажити цибулю і часник у великій каструлі на оливковій олії на ср
інгредієнти:
- оливкова олія - 2 ст. ложки
- червона цибуля - 1 Штука
- часник - 2 Зубчики
- горох (нут) в банках - 850 Грам
- томатний соус - 550 Грам
- вода - 1 Чашка
- порошок каррі - 1 ст. ложка
- пучок свіжої кінзи - 1/2 Штуки
Нарізати цибулю і часник. Обсмажити цибулю і часник у великій каструлі на оливковій олії на середньому вогні до м`якості (3-5 хвилин). Злити рідину з консервованого горошку і додати в каструлю. Крім того, додати томатний соус, воду і порошок каррі. Все тщаетльно змішати. Довести суміш до кипіння на середньому вогні. У той час як горох гаситься, промити кінзу нарізати листя, додати їх у каструлю. Все перемішати і продовжувати варити, поки соус не загусне (близько 20 хвилин всього). Періодично помішувати. Подавати в гарячому вигляді!
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Соус каррі
Соус каррі чудово підходить до страв східної кухні. Також він добре поєднуєтьсяінгредієнти:маленька цибулина - 1…
Паста з тушкованою капустою калі
1. Капусту калі промити, віджати воду, видалити стебла і нарізати листя на шматочки розмірінгредієнти:капусти калі -…
Морквяний суп з каррі
Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, порошок каррі, 2 чайніінгредієнти:масла - 2 Ст.…
Овочеве каррі з рисом
У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…
Кошари (koshary)
Покласти сочевицю в каструлю. Залити досить води, щоб покрити сочевицю на 2 дюйма.інгредієнти:рис - 2 Чашкисочевиця - 1…
Макарони фагіоллі
1. У великій каструлі на середньому вогні варити подрібнену цибулю в оливковій олії, поки вінінгредієнти:оливкової олії…
Суп з сочевицею і солодкою картоплею
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, моркву, селеру і лавінгредієнти:масла каноли - 2…
Паста з беконом і томатним соусом
У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати бекон і смажити до корічневогінгредієнти:оливкового масла…
Рігатоні з гострим м'ясним соусом
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони, відповідно до інструкціїінгредієнти:сіль і мелений…
Паста рігатоні з пряним м'ясним соусом
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злитиінгредієнти:сіль і мелений перець…
Суп кров вампіра
Нагріти оливкова олія в каструлі на середньому вогні. Додати кріп, цибулю, часник, сіль, сеінгредієнти:оливкова олія - …
Вершковий суп з брокколі та картоплею
1. Крупно нарізати цибулю. Обсмажити цибулю в оливковій олії у великій каструлі, покиінгредієнти:картоплі - 800…
Вершкові мідії
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю-шалот, готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…
Салат з морквою і сочевицею
Нагріти оливкова олія в каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і часник, обсмажувати, пінгредієнти:оливкового…
Спагеті з баранячим горохом
1. Бекон нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю і часник. Нарізати помідори. Відкласти 1/3…
Томатний соус з морквою і селерою
1. Довести каструлю з водою до кипіння. Зробити невеликий надріз у формі хреста в нижнійінгредієнти:помідорів - 1,8…
Вегетаріанський грибний соус
Зрізати ніжки у всіх грибів. Гриби і бульйон в середній каструлі на середньому вогні довести дінгредієнти:гриб…