Салат з сулугуні та винограду

Починаємо з приготування заправки. Змішуємо половину оливкової олії, лимонний сік і

інгредієнти:

  • Салатні листя - 150 Грам
  • Виноград зелений - 75 Грам
  • Виноград чорний - 75 Грам
  • Сир сулугуні - 300 Грам
  • Оливкова олія - 7 ст. ложок
  • Листя базиліка і чебрецю - - За смаком
  • Лимонний сік - 1 ст. ложка
  • Цукрова пудра - 1/2 Чайних ложки
  • Сіль, перець - - За смаком

інструкції

Починаємо з приготування заправки. Змішуємо половину оливкової олії, лимонний сік і цукрову пудру. Додаємо сіль, перець і чебрець. Нехай постоїть. Беремо велику Блюда, змішуємо там половинки виноградинок та салатні листя. Сир сулугуні нарізаємо на тонкі пластинки і обсмажуємо в оливковій олії на швидкому вогні. Обсмажуємо до золотистого з одного боку, перевертаємо, обсмажуємо до золотистого з іншого. Додаємо обсмажену сир в Блюда, заливаємо нашої заправкою, додаємо свіжу зелень і перемішуємо. Дегустуємо на сіль і подаємо!


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Міш-маш болгарський фото

Міш-маш болгарський

Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилинінгредієнти:Цибуля…

Яловичі пальчики з соусом фото

Яловичі пальчики з соусом

У тарілочці змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, чорний перець і кайенский перець.інгредієнти:Яловичина - 800…

Хачапурі по-тбіліського фото

Хачапурі по-тбіліського

Беремо велику миску, наливаємо туди наш кефір, просіюємо борошно і соду, додаємо яйця. дивінгредієнти:Кефір - 500…

Жюльєн з морепродуктів фото

Жюльєн з морепродуктів

Спершу потрібно дрібно нарізати дві цибулини. Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій маслінгредієнти:Рапани - 100…

Сьомга з овочами фото

Сьомга з овочами

Філе сьомги нарізаємо на порційні шматочки і обсмажуємо в оливковій олії до освіту:інгредієнти:Оливкова олія - 240…

Полуничний салат зі шпинатом фото

Полуничний салат зі шпинатом

Почнемо з приготування маринаду. Змішуємо за допомогою блендера винний оцет з кайенскогоінгредієнти:Оцет винний - 1/3…

Салат з кальмарами і яйцем фото

Салат з кальмарами і яйцем

Відварюємо яйця круто. Кальмарів размораживаем (якщо у вас заморожені), кидаємо в доінгредієнти:Яйця - 8 ШтукКальмари -…

Риба з чебрецем і цибулею фото

Риба з чебрецем і цибулею

Рибу очищаємо від нутрощів і зябер, трохи зчищають луску. Це займає певнеінгредієнти:Товстолобик - 1 ШтукаЛимон - 1…

Салат з помідорів і квасолі фото

Салат з помідорів і квасолі

Помідори миємо й нарізаємо невеликим кубиком. У мисці змішуємо нарізані помідори і доінгредієнти:Помідори - 3…

Рулетики з цукіні фото

Рулетики з цукіні

Отже, починаємо. Нагадаю, у нас в запасі - всього 5-10 хвилин :) Цукіні миємо, обрізаємо з кінців.інгредієнти:Цукіні -…

Солсбері стейк фото

Солсбері стейк

Тонко нарізаємо цибулю. У великій мисці змішуємо фарш, суху гірчицю, хлібні крихти, сіль,інгредієнти:Яловичий фарш -…

» » » » Салат з сулугуні та винограду