Миттєвий хачапурі на сковороді

Змішуємо всі сухі інгредієнти. Додаємо йогурт, швидко замішуємо тісто. сир натираючи

інгредієнти:

  • Борошно - 2 Склянки
  • Сіль - 1/2 Чайних ложки
  • Сода - 1/2 Чайних ложки
  • Йогурт (звичайний несолодкий) - 190 Грам
  • Сулугуні - 200 Грам
  • Сир фета - 150 Грам
  • Сир - 100 Грам
  • Сіль, перець - - За смаком

інструкції

Змішуємо всі сухі інгредієнти. Додаємо йогурт, швидко замішуємо тісто. Сир натираємо на крупній тертці і змішуємо з сиром. З сирної суміші скачує невеликі кульки. З тіста скачуємо ковбаску. Розрізаємо ковбаску на рівні шматки. Кожен шматочок розгортає в коржик. Сирний кулька поміщаємо між двох коржів, заліплює краю. Акуратно розгортаємо вийшов пиріжок качалкою, щоб він придбав форму хачапурі. Обсмажуємо хачапурі на середньому вогні під закритою кришкою на сковороді, змащеній маслом, приблизно по 3 хвилини з кожного боку. Готово!


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Хліб з червоним вином фото

Хліб з червоним вином

Дрібно нарізаємо свіжий розмарин. Змішуємо вино з теплою водою, тут же розчиняємо сухіінгредієнти:Борошно - 3 ЧашкиСіль…

Піта фото

Піта

Змішуємо воду, дріжджі і цукор в одній мисці, склянка борошна і сіль - в інший. Коли суміш, вінгредієнти:Тепла вода - 1…

Пиріжки в духовці фото

Пиріжки в духовці

Змішуємо дріжджі, яйця, сіль і цукор. Одночасно при цьому, в каструльці нагріваємо молоко (інгредієнти:Молоко - 1…

Хачапурі по-тбіліського фото

Хачапурі по-тбіліського

Беремо велику миску, наливаємо туди наш кефір, просіюємо борошно і соду, додаємо яйця. дивінгредієнти:Кефір - 500…

Пісні пиріжки з капустою фото

Пісні пиріжки з капустою

У мисці змішуємо борошно і сухі дріжджі. В окремій ємності змішуємо теплу воду, підлогінгредієнти:Борошно - 600…

Пісні коржі фото

Пісні коржі

Замішуємо пружне тісто з борошна та гарячої води. Місимо тісто до тих пір, поки воно не станінгредієнти:Борошно - 2,5…

Хліб з цибулею і маслинами фото

Хліб з цибулею і маслинами

Спершу займемося інгредієнтами. Нарізаємо маслини на тонкі шматочки - як на фото. лук крейдаінгредієнти:Борошно - 250…

Хачапурі з сиром фото

Хачапурі з сиром

1. Для тіста треба приготувати опару. Розмішати дріжджі з цукром і влити 0,5 літра води. коінгредієнти:Борошно - 1…

Коржі з сиром і зеленню фото

Коржі з сиром і зеленню

Замішуємо тісто. Для цього в зручній посуді замішуємо 1 склянка борошна з кефіром, сіллю, зінгредієнти:Кефір - 1…

Пиріг зі скумбрією фото

Пиріг зі скумбрією

Підігріваємо молоко, розводимо в ньому дріжджі і цукор. Ми залишаємо хвилин на 15 - нехай начинаеінгредієнти:Молоко -…

Кокуркі на сметані фото

Кокуркі на сметані

1. У мисці змішуємо сметану і борошно, додаємо трохи солі. Замішуємо тісто руками, воноінгредієнти:Яйця - 6 ШтукСметана…

Пиріг з сиром і м'ясом фото

Пиріг з сиром і м'ясом

Змішуємо на робочої поверхні борошно і тертий маргарин. Злегка замішуємо. додаємоінгредієнти:Маргарин - 200 ГрамСметана…

Яблучні сконе фото

Яблучні сконе

У великій мисці змішуємо просіяне борошно, розпушувач і сіль. До борошна додаємо на кубінгредієнти:Борошно - 450…

Пиріжки з м'ясом і рисом фото

Пиріжки з м'ясом і рисом

Рис необхідно відварити до готовності. Лук обсмажити до золотистого. Відварене м`ясо проінгредієнти:Яловичина відварна…

Пісні пиріжки з картоплею фото

Пісні пиріжки з картоплею

Змішати борошно, сухі дріжджі, половину чайної ложки солі, додати масло і теплу воду. заінгредієнти:Борошно - 4…

» » » » Миттєвий хачапурі на сковороді