Закуска з кабачків дністровська
1. В першу чергу промиємо кабачки, зрізаємо кінчики, і соломкою нарізаємо кабачки. Кабачійінгредієнти:Аджика - - За…
Вегетаріанський салат з кабачків
Кабачки чистимо і натираємо на крупній тертці. Виділилася рідина з кабачків зливаємо, д
інгредієнти:
- Кабачок - 450 Грам
- Панірувальні сухарі - 75 Грам
- Листя салату - 200 Грам
- Яйце - 1 Штука
- Зелень м`яти - 1 Ст. ложка
- Оливкова олія - 1/2 Склянки
- Бальзамічний оцет - 1 ст. ложка
- Сіль, перець - - За смаком
Кабачки чистимо і натираємо на крупній тертці. Виділилася рідина з кабачків зливаємо, додаємо до них панірувальні сухарі, дрібно посічену зелень м`яти і яйце. Солимо, перчимо і добре перемішуємо. З отриманої м`якоті скачуємо кульки розміром з волоський горіх. Обсмажуємо кульки 2-3 хвилини в розпеченому оливковій олії. Для заправки салату змішуємо бальзамик, оливкова олія, сіль і перець. У салатницю викладаємо нарубані листя салату, заливаємо їх заправкою, зверху викладаємо кабачкові кульки - і негайно подаємо, поки кульки не охололи. Хоча можна подавати і холодним - але вже не так смачно. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Салат з кабачків і горіхів
Кабачок чистимо від шкірки і за допомогою Овочечистка стругати тонкі кабачкові смужки.інгредієнти: Кабачок - 400…
Салат з лимонною заправкою
Готуємо лимонну заправку. У мисочці змішуємо оливкову олію, цедру одного лимона, зіінгредієнти:Листя салату - 100…
М'ясні кульки з яловичого фаршу
Рецепт м`ясних кульок з яловичого фаршу: 1. Змішуємо яловичий фарш, сухарі, петрушку і зінгредієнти:Фарш яловичий - 750…
Салат з помідорами і сиром
Вимиті помідори нарізати на невеликі шматочки. Сир також нарізати на невеликі шматочкиінгредієнти:Листя салату (пучок)…
Середземноморський салат з мідіями
Складові. Цибулю і часник чистимо і дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в оливковій олії до прінгредієнти:Мідії - 500…
Зелений салат з каперсами
Кабачок очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі скибочки, кожну скибочку - ще на 4 частини. Клаінгредієнти:Кабачок -…
Млинці з кабачків
Зелень дрібно шаткуємо. Кабачки натираємо на дрібній тертці, викладаємо в миску. якщо Кабачійінгредієнти:Кабачки - 800…
Весняний салат з французької заправкою
Почнемо з маленької хитрості - наповнюємо раковину холодною водою, кладемо в неї листя саінгредієнти:Оцет винний - 2…
Кабачки тушковані
Кабачок вимити. Якщо кабачок молодий - нарізаємо на брусочки прямо з шкіркою, якщо старийінгредієнти:Кабачки - 1…
Запечені кабачкові оладки
Цукіні і цибулю натираємо на крупній тертці, віджимаємо сік через марлю, виливаємо його, залишаючиінгредієнти:Кабачок -…
Салат з червоною рибою
Складові. Авокадо чистимо і нарізаємо на товсті півкільця. У плоске салатну блюдоінгредієнти:Помідори - 2 ШтукиЧервона…
Деруни з кабачків
Кабачки очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці. Ріпчасту цибулю чистимо і натираємо нінгредієнти:Кабачки -…
Салат з буряка з сиром
Інгредієнти для приготування салату з буряка з сиром. Буряк кладемо в каструлю, залившиінгредієнти:Буряк - 2…
Єврейський салат
Плавлений сир натираємо на крупній тертці. Яйця відварюємо круто, теж натираємо на крупінгредієнти:Плавлений сир - 200…
Салат з м'ятою
Фантастичний салатик, скажу вам по секрету. Один з кращих овочевих салатів, які мінгредієнти:Листя салату - 200…
Салат зі смаженою халумі
Листя салату необхідно ретельно промити і висушити, потім викласти їх красиво на 6 тінгредієнти:Листя салату - 100…
Салат з куркою і дайконом
1. Для приготування салату морква відварювати ми не будемо (так салат буде більш кор)інгредієнти:Оливкова олія - 1 За…