Морквяний суп

Інгредієнти до морквяного супу і підготовка: Нарізати моркву, грубо нарізати цибулю, видали

інгредієнти:

  • морква - 450 Грам
  • цибулина - 1 Штука (велика)
  • кінза - 1 Штука (свіжа)
  • кінза - 1 Чайна ложка (подрібнена)
  • овочевий бульйон - 1,2 Литра
  • оливкова олія - 2 ст. ложки
  • сіль - 1 Штука
  • чорний перець - 1 Штука

інструкції

Інгредієнти до морквяного супу і підготовка: Нарізати моркву, грубо нарізати цибулю, видалити стебла і грубо нарізати листя кінзи. Нагрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Додати моркву і цибулю. Смажити протягом 5 хвилин. Посипати сушеної кінзою. Перекладіть вмісту сковороди у велику каструлю. Додати сіль і перець. Залити овочевий бульйон і довести до кипіння. Варити на повільному вогні протягом 20 хвилин. Перемішайте суп кілька разів під час його приготування. Змішайте суп у блендері до кремового стану. Посоліть і поперчіть на ваш смак. Додати нарізане свіже листя кінзи. Подавати суп з французькими булками або свіжим житнім хлібом. Смачного!


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Паелья фото

Паелья

Інгредієнти: Залити в каструлю вино і додати шафран, поставити на повільний вогонь, доінгредієнти:сухе біле вино - 1/2…

Борщ на бобах фото

Борщ на бобах

По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…

Яловичий суп фото

Яловичий суп

1. Відрізати зайвий жир від м`яса. Яловичину нарізати кубиками 1,5 см. Налити яловичий бульйон вінгредієнти:Яловича…

Овочевий суп рецепт фото

Овочевий суп рецепт

Інгредієнти: Перед початком приготування переконайтеся, що всі овочі ретельно помиті. наінгредієнти:оливкова олія - 2…

Пісний борщ фото

Пісний борщ

Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…

Овочевий суп з сочевицею фото

Овочевий суп з сочевицею

1. Дрібно нарізати цибулю. Нарізати моркву, помідор і селеру. Подрібнити часник. нагрітиінгредієнти:оливкового масла -…

Суп кров вампіра фото

Суп кров вампіра

Нагріти оливкова олія в каструлі на середньому вогні. Додати кріп, цибулю, часник, сіль, сеінгредієнти:оливкова олія - …

Суп з кокосового молока фото

Суп з кокосового молока

Інгредієнти: Розігрійте каструлю на повільному вогні. Додайте масло і цибулю шалот. обсмажившиінгредієнти:цибуля шалот…

Курячий суп фото

Курячий суп

Для початку потрібно промити всі овочі. Нарізати моркву невеликими хрестиками (якщо в васінгредієнти:курячий бульйон -…

Латинський курячий суп фото

Латинський курячий суп

1. Курку розділити на 8 частин і покласти у велику каструлю. Корінь селери, моркваінгредієнти:Курка - 1 ШтукаКорінь…

Весняний бульйон з грибами фото

Весняний бульйон з грибами

Нарізаємо курку. Викладаємо курячі шматочки в воду, доводимо до кипіння і варимо в теченінгредієнти:курка - 1 Штука…

Гороховий суп-пюре фото

Гороховий суп-пюре

Нагріти каструлю з 60 мл оливкової олії на середньому вогні. Покришити і додати цибулю з чесінгредієнти:оливкова олія -…

Суп-пюре з помідорів фото

Суп-пюре з помідорів

Почистити цибулю і моркву. Нарізати невеликими кубиками. Помістити овочі у велику кастінгредієнти:помідори - 6…