Лосось з артишоками
Почніть з овочів. Вимийте і наріжте петрушку. Зльоті воду з консервованих артишоків,інгредієнти:Філе лосося - 1 Штука…
Свіжі груші і підсмажені креветки
1. Каструлю наповніть водою, підсолити і доведіть до кипіння. Бланшируйте груші і Морков
інгредієнти:
- Груша - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Рослинна олія - 2 ст. ложки
- Смеж імбир - 1 Чайна ложка (потертий)
- Курячий бульйон - 2 ст. ложки
- Горох - 120 Грам
- Креветки - 230 Грам
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Кукурудзяний крохмаль - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0,5 Чайних ложки
1. Каструлю наповніть водою, підсолити і доведіть до кипіння. Бланшируйте груші і моркву протягом 30 секунд, потім злийте відразу ж злийте воду. У невеликій мисці змішайте сіль, цукор, курячий бульйон і кукурудзяний крохмаль. Відставте в сторону. 2. Нагрійте сковороду на середньому вогні. Додайте рослинне масло. Коли олія нагріється, додайте креветки і обсмажте їх протягом 1 хвилини. Додайте тертий імбир і продовжуйте смажити ще 30 секунд. Потім додати горох, морква, грушу і добре перемішати. Обсмажувати протягом 1 хвилини. Креветки повинні бути злегка обсмажені. 3. Налийте суміш курячого бульйону, перемішайте і готуйте ще кілька хвилин, поки креветки не дійдуть до готовності. Подавати відразу ж.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Індичка і салат-латук
Спочатку поріжте цибулю, червоний перець і часник. Натріть на тертці імбир. Злийте воду з кашінгредієнти:Кунжутне масло…
Суп-пюре часниковий
1. Очистіть часник. 2. Зріжте з хліба скориночки. 3. Помістіть часник в каструлю з водою (покрінгредієнти:Білий…
Суп з індичкою
Покласти тушку індички в каструлю або жаровню і залити водою. Доведіть до кипіння. розумнийінгредієнти: тушка індички…
Паелья
Інгредієнти: Залити в каструлю вино і додати шафран, поставити на повільний вогонь, доінгредієнти:сухе біле вино - 1/2…
Ягня в горщику
1. Нарізати баранину кубиками, змішати з двома ложками оливкової олії і відкласти в стоінгредієнти:Оливкова олія - 3…
Тушковане м'ясо в йогурті
У скороварці розтопіть масло, потім додайте нарізану цибулю і м`ясо, приправити Кардамаінгредієнти:Баранина - 750…
Кабс (kabsa bil lahim)
В 1 ст.л. топленого масла обсмажити цибулю протягом хвилини, потім додати м`ясо і приправитиінгредієнти:Баранина - 500…
Пікантні креветки з часником
Дрібно шаткуємо часник і протираємо його плоскою стороною ножа. Відкладаємо вбік. шинкінгредієнти:креветки - 2…
Вершковий суп з грибами і селерою
1. Дрібно нарізати моркву і селеру. Нагріти оливкова олія у великій каструлі на сереінгредієнти:оливкової олії - 3 ст.…
Китайський суп з яловичини з локшиною
Інгредієнти Приготуйте локшину відповідно до інструкції на упаковці. Потім відставте в сторінгредієнти:Китайська…
Місо суп
Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте гранули дасі і розмішуйте доінгредієнти:Даси - 1,5 Чайних…
Суп з кокосового молока
Інгредієнти: Розігрійте каструлю на повільному вогні. Додайте масло і цибулю шалот. обсмажившиінгредієнти:цибуля шалот…
Різотто зі спаржею
Нагрійте 2 ст.л. вершкового і 2 ст. л. оливкового масла в сотейнику на середньому вогні. як маінгредієнти:спаржа - 450…
Курячий строганов
Поріжте цибулю-порей (можна і звичайний лук). Поріжте грудку на смужки або кубики. У большоінгредієнти:Бекон - 2 Штуки…
Русский пісний суп
Складові. У каструлю налийте холодну воду і засипте перловку. Доведіть до кипінняінгредієнти:Гриби - 450 Грам (свіжі…
Тайський суп тому kxa
Суп готується на основі курячого бульйону з грибами, лимоном і креветками. блюдо отличаеінгредієнти:часнику - 5…
Пряне грушеве пюре
1. Груші очистити від шкірки, серцевини і нарізати кубиками розміром 1 см. 2. Помістити грінгредієнти:груш - 2,7…