Ніжні вафлі
Розігріти вафельницу на максимальну величину. Змішати молоко і оцет, дати постояти 5інгредієнти: цільного молока -…
1. Картоплю почистити і зварити. Відцідити і дати постояти 2 хвилини. Посолити, поперчити
1. Картоплю почистити і зварити. Відцідити і дати постояти 2 хвилини. Посолити, поперчити і змастити маслом ємність і розім`яти. 2. Додати молока і розминати близько хвилини. Додати молока і знову розім`яти. У Вас повинна вийти густа кремоподібна маса. При необхідності додати ще молока. 3. Відокремити жовток одного яйця і змішати його з картопляним пюре. Додати борошна і перемішати. Додавати борошна, поки суміш не стане крутий. 4. Додати шинку і перемішати виделкою. Кожен крокет повинен містити приблизно 1 ст.л. суміші. Взяти порцію суміші і надати їй форму сосиски. Повторити з усім тестом. 5. Поставити крокети на півгодини в холодильник. У сковорідку влити олію і поставити на середній вогонь. Збити яйце віночком. Перекласти панірувальні сухарі в плоску велику тарілку. 6. Дістати крокети з холодильника. Змастити їх яйцем, обваляти в сухарях. Смажити крокети в олії, поки вони добре не підрум`яняться, це займе від 30 секунд до 2 хвилин. Готові крокети дістати з масла і промокнути паперовим рушником, щоб видалити зайвий жир.
Кількість порцій: 6
Розігріти вафельницу на максимальну величину. Змішати молоко і оцет, дати постояти 5інгредієнти: цільного молока -…
1. Масло і жир порізати кубиками і залишити на півгодини. Покласти масло і жир в більшу миінгредієнти:борошна - 220…
1. Розігріти духовку до 175 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом і посипати борошномінгредієнти:несолоного…
1. За допомогою блендера зробимо однорідний фарш з курячого філе. Потім у фарш додаємоінгредієнти:Помідори черрі - 100…
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму, відкласти в сторону. зробити тестінгредієнти:вершкового масла…
Нарізати цибулину і часник. Нарізати скибочки копченої шинки на тонкі смужки. нарізінгредієнти:цибулина - 1 Штуказубчик…
1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді протягом 18 хвилин до готовності. 2. Заінгредієнти:картоплі - 500…
1. Кальмарів потрібно вимити, видалити з них хорду і очистити від плівки. Залити окропом наінгредієнти:Кальмари - 500…
1. Спочатку готуємо тісто. Картоплю почистити і нарізати маленькими шматочками. зваритиінгредієнти:Картопля - 200…
1. Зварити яйця, приблизно 10 хвилин, почистити від шкаралупи, порізати дрібними кубикамиінгредієнти:Морський окунь -…
Розігріти духовку до 175градусов. Змастити маслом форму для випікання з 12 відсіками, відкладенийінгредієнти:борошна -…
Морква помити, почистити і натерти на дрібній тертці. Якщо у вас немає горохової муки, то зінгредієнти:Морква - 4-5…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти - крабове м`ясо розберемо на прожилки, з кукурузінгредієнти:Національний оператор…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити блюдо для випікання невеликою кількістю проінгредієнти:картоплі - 1…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. У середній місінгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Розламати шоколад і розтопити на водяній бані. Перемішати розтоплений шоколад з 300 мінгредієнти:молока - 550…
1. Картоплю почистити, нарізати на довільні шматки і відварити в підсоленій воді доінгредієнти:Картопля - 1…
Спершу варимо в підсоленій воді картоплю до повної готовності. Потім картоплю требаінгредієнти:Картопля - 500 ГрамЯйце…