Консервовані помідори
1. Помістити в стерильну банку часник, зелень і перець горошком. Поверх щільно покластиінгредієнти:стиглі помідори -…
Печінка миня на водяній бані
1. Взяти печінку мині. Промити і зняти плівку. Якщо вам попалася молока миня, теж мо
інгредієнти:
- Печінка миня - За смаком (скільки знайшли)
- Сіль, перець, лавровий лист - За смаком
1. Взяти печінку мині. Промити і зняти плівку. Якщо вам попалася молока миня, теж можете використовувати, так як за структурою вона схожа на печінку. Нарізати невеликими шматочками. 2. Запашний перець горошком потовкти в ступці. Шматочки печінки посолити, поперчити і додати лавровий листочок. 3. Покласти шматочки печінки в банку і закрити кришкою. Поставити на вогонь велику каструлю, налити туди води і опустити в воду банку з печінкою. Готується печінку на водяній бані близько години. 4. Печінка дає жир. Цю страву можна їсти гарячим. Можна поставити в холодильник і намазати на хліб. Чудовий і ситний бутерброд на сніданок.
Кількість порцій: 4-6
ІНШЕ
Печінка в мультиварці
Дрібно наріжте очищену цибулю. У чашу мультиварки налийте олію і викладиінгредієнти:Печінка яловича - 1,1…
Печінка з грибами в сметані
1. Очистити печінку від плівки і проток і нарізати невеликими шматочками. залити підготуватиінгредієнти:Печінка яловича…
Паштет з курячої печінки
1. В першу чергу в проточній воді добре промиваємо курячу печінку, видаляємо всі жилки,інгредієнти:Ріпчасту цибулю - 1…
Смажена яловича печінка з гірчицею
1. Печінка помити, почекати, поки стече зайва вода, і порізати скибочками завтовшки по 0,8;інгредієнти:Борошно - 0,25…
Печінка в молоці
Печінка добре промити і нарізати невеликими шматочками. Так блюдо приготується бисінгредієнти:Печінка свиняча - 500…
Яловича печінка в стилі барбекю
1. Яловичу печінку пом`яти шматком, дати воді стекти, і після порізати на тонкі скибочки гострийінгредієнти:Борошно - 3…
Листковий салат з курячою печінкою
1. Промиємо печінку, рідину зцідити. У киплячу воду опускаємо печінку. Первинний бульйон сліінгредієнти:Ріпчасту цибулю…
Шашлик зі свинячої печінки
Нарізаємо печінку. Замочуємо печінку в молоці. Перчимо і додаємо приправи за смаком, кромінгредієнти:Печінка свиняча -…
Куряча печінка, смажена з цибулею
Гарненько промити печінку, розрізати навпіл кожен шматочок. Покласти в миску. залити мінгредієнти:Куряча печінка - 450…
Куряча печінка в мультиварці
Куряча печінка надзвичайно багата вітамінами і корисними елементами. Вітаміни А, С, В, каінгредієнти:Печінка куряча -…
Ніжна печінка з цвітною капустою
1. Промиваємо печінку, очищаємо її від плівки, в процесі промивання печінки, вода повинна статінгредієнти:Капуста…
Печінка, тушкована в білому вині з печеним перцем
1. В першу чергу приготуємо перець (ми використовуємо в приготуванні перець жовтого кольору,інгредієнти:Петрушка,…
Хек в духовці
1. Хек промити і розрізати невеликими шматочками. Посолити і поперчити, додати рибні зінгредієнти:Хек - 3 ШтукиМорква -…
Печінка з картоплею в горщику
1. Підготуємо всі продукти для готування. Овочі, звичайно, треба вимити і почистити. печінка пінгредієнти:Куряча або…
Салат з курячою печінкою і помідорами
Сиру печінку необхідно нарізати шматочками середньої величини. Потім обсмажити печінку наінгредієнти:Куряча печінка -…
Рулет з печінки
1. Печінка промити, видалити плівку і покласти в окремий посуд. Залити молоком на 2 години.інгредієнти:Печінка яловича…
Печінка по-строгановськи
Печінка слід добре промити під проточною водою. Обсушити і нарізати кубиками. Лінгредієнти:Печінка - 500 ГрамРіпчасту…