Печінка по-строгановськи

Печінка слід добре промити під проточною водою. Обсушити і нарізати кубиками. Л

інгредієнти:

  • Печінка - 500 Грам
  • Ріпчасту цибулю - 1 Штука
  • Томатна паста - 3 ст. ложки
  • Сметана - 2 Ст. ложки
  • Сіль, перець, спеції - - За смаком

інструкції

Печінка слід добре промити під проточною водою. Обсушити і нарізати кубиками. Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в сковорідці до золотистого кольору. До цибулі додаємо печінку і обсмажуємо на сильному вогні близько 5 хвилин, весь час перемішуючи. Потім додаємо томатну пасту, все змішуємо. Через кілька хвилин додаємо сметану. Ще недовго обсмажуємо печінку, весь час перемішуючи і подаємо з гарніром.


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Печінка з грибами в сметані фото

Печінка з грибами в сметані

1. Очистити печінку від плівки і проток і нарізати невеликими шматочками. залити підготуватиінгредієнти:Печінка яловича…

Красуня сходу фото

Красуня сходу

Печінка відбиваємо (курячу не відбивати), ріжемо смужками. Посипаємо крохмалем, додаємоінгредієнти:Печінка - 1 Кілограм…

Паштет з курячої печінки фото

Паштет з курячої печінки

1. В першу чергу в проточній воді добре промиваємо курячу печінку, видаляємо всі жилки,інгредієнти:Ріпчасту цибулю - 1…

Жюльєн з морепродуктів фото

Жюльєн з морепродуктів

Спершу потрібно дрібно нарізати дві цибулини. Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій маслінгредієнти:Рапани - 100…

Харчо в мультиварці фото

Харчо в мультиварці

Рис промити і замочити у воді на 20-30 хвилин. М`ясо промиваємо під проточною водою, нарізаємоінгредієнти:Баранина -…

Соус для спагетті фото

Соус для спагетті

Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…

Печінка в молоці фото

Печінка в молоці

Печінка добре промити і нарізати невеликими шматочками. Так блюдо приготується бисінгредієнти:Печінка свиняча - 500…

Яловичина терияки фото

Яловичина терияки

М`ясо промиваємо під проточною водою, просушують і нарізаємо тоненькою і довгеньких солінгредієнти:Яловичина - 500…

Яловичина з грибами в соусі фото

Яловичина з грибами в соусі

Насамперед ставимо воду для гарніру, тобто для рису або пасти. У цей де час промиватиінгредієнти:Яловичина - 300…

Паста зі спаржею фото

Паста зі спаржею

Пасту варимо за інструкцією до стану al dente. Поки паста вариться, цибулю і бекон нарізаємо меінгредієнти:Паста - 400…

Печінкові рулетики фото

Печінкові рулетики

Насамперед необхідно ретельно промити і очистити від плівок телячу печінку. яловичуінгредієнти:Печінка теляча - 600…

» » » » Печінка по-строгановськи