Сьомга, запечена в духовці по-королівськи
1. Рибу почистити, промити і розрізати на 4 порційних шматка. Приправити спеціями і сіллюінгредієнти:Свіжа сьомга - 1…
Хек в духовці
1. Хек промити і розрізати невеликими шматочками. Посолити і поперчити, додати рибні з
інгредієнти:
- Хек - 3 Штуки
- Морква - 1 Штука
- Цибуля - 1 Штука
- Сир - 100 Грам
- Мариновані огірки - 2 Штуки
- Лимон - За смаком
- Лавровий лист, сіль, перець, спеції - За смаком
1. Хек промити і розрізати невеликими шматочками. Посолити і поперчити, додати рибні спеції і викласти в глибоке деко. 2. Окропити шматочки риби лимонним соком від душі, щоб перебити запах риби. Дати рибі настоятися близько 2 годин. Цибулю і моркву вимити і почистити. Цибулю порізати кубиком. Морква нарізати соломкою або натерти на тертці. Обсипати овочами рибу. Вони теж допоможуть прибрати запах риби. 3. Полити рибу олією і поставити в духовку. Є один невеликий секрет, який не дозволити рибі стати сухою. Наріжте свиняче сало на невеликі скибочки і вставте їх в шматочки риби. Деко потрібно закрити. Це може бути кришка або фольга і запікати близько години при 190 градусах. У цей час натерти сир на середній тертці і нарізати мариновані огірки тонкими скибочками. Через годину деко дістати з духовки. Обсипати рибу тертим сиром і різаними огірками. Поставити деко назад в духовку на 5-7 хвилин.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
М'ясо по-французьки в мультиварці
М`ясо вимити, обсушити, нарізати тонкими скибочками. Цибулю нарізати кільцями. Картопля почінгредієнти:Свинина - 300…
Молочко горбуші під шубою
1. Почистити картоплю, нарізати його кільцями. Влити в картопля 1 столову ложку масла,інгредієнти:Молочко - 500…
Суп з рисом в мультиварці
Картопля вимити, почистити, нарізати кубиками. Морква вимити, почистити, натерти наінгредієнти:Куряча грудка - 1…
М'ясо по-французьки з куркою
1. Картопля вимити і почистити. Нарізати його невеликими шматочками. У сковороді розігрітийінгредієнти:Куряче філе - 1…
Тріска, запечена з овочами
Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити,інгредієнти:Риба (філе) - 2 ШтукиПомідори -…
Домашні чіпси
1. Порізати картоплю і очищений пастернак найтоншими скибочками, що у вас можуть поінгредієнти:великий картопля - 2…
Тунець з сиром
Розріжте рибу на стейки товщиною в півтора сантиметра, викладіть на деко, посолитиінгредієнти:Тунець - 1 КілограмЛимон…
Тріска під маринадом
1. Спочатку приготуємо маринад для риби. Вимити і почистити овочі. Цибулю і моркву нарізатиінгредієнти:Філе тріски - 1…
Горбуша з грибами
1. Рибу потрібно промити, зрізати голову, плавники і хвіст. Рибу розріжте по хребту і видалиінгредієнти:Горбуша - 1…
Риба з рисом в мультиварці
Рис висипати в миску, добре промити. Цибулю почистити, нарізати дрібно. Мокрова вимити, натінгредієнти:Тріска - 700…
Тефтелі зі спагеті
1. Для соусу. Цибулю почистити. Цибулю дрібно порізати, часник порубати і обсмажити на маслі нескінгредієнти:Спагеті -…
Рибний пиріг з сиром
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити блюдо для випікання невеликою кількістю проінгредієнти:картоплі - 1…
Запечена сьомга в духовці
1. Для приготування цієї страви можна взяти стейк сьомги або нарізати рибу на порційніінгредієнти:Стейк сьомги - 750…
Рулет з лаваша з горбушей
1. Зелень добре промити, перебрати і висушити. Дрібно нашаткувати. Сир плавлений натертиінгредієнти:Горбуша…
Картопляний пиріг з грибами
Картоплю почистити, промити і обсушити паперовим рушником. На деко покласти бумінгредієнти:Картопля - 1000г ГрамГриби -…
Риба з овочами, запечена в фользі
Це - наші овочі. Їх необхідно почистити, помити і нарізати невеликими рівномірними куінгредієнти:Філе горбуші - 150…
М'ясо під шубою
1. М`ясо потрібно добре промити і трохи обсушити. Нарізати його. Тут, ви можете нарізати,інгредієнти:Свинина - 1…