Торт з манго

Почнемо з приготування крему. Для крему змішати розтоплені білий шоколад (розтопити

інгредієнти:

  • Яйця - 6 Штук
  • Крохмаль - 4 ст. ложки
  • Борошно - 1 Стакан
  • Цукор - 2 Склянки
  • Желатин - 2 Чайних ложки
  • Манго - 1 Штука
  • Нектарин - 700 Грам
  • Вода - 200 мілілітрів
  • Вершковий сир - 200 Грам
  • Білий шоколад - 100 Грам
  • Згущене молоко - 4 ст. ложки

інструкції

Почнемо з приготування крему. Для крему змішати розтоплені білий шоколад (розтопити можна навіть в мікрохвильовці) зі згущеним молоком. Сюди ж додаємо вершковий сир, добре перемішуємо. Завдання номер два - зробити бісквіт. Збиваємо яйця з цукром за допомогою міксера близько 10 хвилин. Коду суміш збільшиться десь в три рази, всипаємо борошно і крохмаль. Отриману суміш викладаємо в форму для випікання і випікаємо 30 хвилин при 190 градусах. Тепер готуємо джем. Желатин розводимо в склянці холодної води. У 100 мл розтоплюємо стакан цукру, тобто - готуємо цукровий сироп. Потім додаємо в сироп набряклий желатин і дрібними кубиками нарізані фрукти. Варимо близько 15 хвилин до потрібної консистенції, потім знімаємо з вогню і даємо охолонути. Бісквіт нарізаємо на коржі. Кожен корж змащуємо вершковим кремом, накладаємо їх один на одного, формуючи торт. Зверху виливаємо фруктову суміш. Ставимо торт в холодильник на 5-6 годин, а потім подаємо. Смачного!


Кількість порцій: 6-8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Торт "спокуса адама" фото

Торт "спокуса адама"

Спершу приготуємо тісто для бісквіта. Для цього в маленьку каструльку розбиваємо яйцяінгредієнти:Яйця курячі - 5…

Кавовий торт фото

Кавовий торт

Дві форми для запікання діаметром 24 см застилає пергаментним папером і змащуємо сливінгредієнти:Борошно - 2 ЧашкиЦукор…

Торт "брауні" фото

Торт "брауні"

Горіхи викладаємо на деко, застелений пергаментним папером, і випікаємо 8-10 хвилин пінгредієнти:Шоколад - 150 Грам (60…

Торт із червоної смородини фото

Торт із червоної смородини

Починаємо стандартно - за допомогою міксера злегка збиваємо вершкове масло з цукровою пуінгредієнти:Борошно - 250…

Торт чудовий фото

Торт чудовий

Почнемо з ванільного коржа. Деко застилає папером і змащуємо маргарином. потім зінгредієнти:яйце - 12 Штук (по 5 для…

Торт східний базар фото

Торт східний базар

Збиваємо маргарин з цукром. Додаємо яєчні жовтки. Потім розфарбовуємо пряники і разінгредієнти:маргарин - 250 Грамяйця…

Торт сметанно-ягідний фото

Торт сметанно-ягідний

Вершкове масло розтираємо з цукром, додаємо сметану і борошно, змішане з содою. всю смінгредієнти:цукор - 350 Грам…

Торт полярне сяйво фото

Торт полярне сяйво

Спочатку приготуємо пісочне тісто: змішати борошно з цукром, дрібно порізаним або натертийінгредієнти:яйця - 7 Штук…

Угорський торт добош фото

Угорський торт добош

Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…

Бісквітний медовик без масла фото

Бісквітний медовик без масла

Як приготувати торт Медовик бісквітний: 1. Збиваємо яйця і цукор до білого. 2. Додаємо в яінгредієнти:волоські горіхи -…

Торт "машинка" фото

Торт "машинка"

Спочатку печемо бісквіт. Беремо 4 яйця, 1 склянка борошна і склянку цукру. Відокремлюємо білки від…

Торт рижик фото

Торт рижик

Розчиняємо мед, помішуючи, на водяній бані. Всипаємо в нього цукор і прогріваємо все до расінгредієнти:мед - 0,5…

Торт "романтика" фото

Торт "романтика"

Ставимо каструлю або миску на вогонь і збиваємо в ній яйця з цукром до щільної піни. Затоінгредієнти:борошно - 2…

Торт три молока фото

Торт три молока

Поділяємо білки від жовтків, білки вливаємо в миску. Збиваємо до м`яких піків. додаємо жінгредієнти:Сліочное масло - 10…

Торт "полуничка" фото

Торт "полуничка"

Дві прямокутні форми для запікання застилає пергаментним папером. У мисці електричноїінгредієнти:Яйця - 12 ШтукЦукор -…

Торт з гарбуза фото

Торт з гарбуза

Форму для торта змащуємо вершковим маслом або маргарином. На середній швидкості міксераінгредієнти:Яйця - 4…