Тушкована квасоля з м'ясом
Нарізаємо м`ясо шматочками (зі стороною 2,5-3 см), так само нарізаємо цибулю, картоплю. Далі в сотеінгредієнти:Картопля…
Суп з гарбуза з картоплею і цибулею-пореєм
Лук-порей нарізаємо тонкими півкільцями, імбир натираємо на тертці, часник дрібно-дрібно р
інгредієнти:
- Лук-порей - 1 Штука
- Часник - 2 Зубчики
- Імбир шматочок 2см - 1 Штука
- Олія - 2 Ст. ложки
- Картоплина - 1 Штука
- Гарбуз, очищена і нарізана кубиками - 1 Стакан
- Бульйон курячий або овочевий - 2,5 Стакана
- Сіль, перець - - За смаком
Лук-порей нарізаємо тонкими півкільцями, імбир натираємо на тертці, часник дрібно-дрібно рубаємо. Очищені картоплю і гарбуз нарізаємо кубиками. У толстодонной каструлі розігріваємо олію, кидаємо в нього цибулю, часник і імбир. Готуємо на середньому вогні близько 7 хвилин. Додаємо бульйон, картопля і гарбуз. Вогонь збільшуємо, доводимо суп до кипіння, після чого знову зменшуємо вогонь до слабкого і варимо суп 25-30 хвилин під кришкою. Через зазначений час знімаємо суп з вогню. Одержаний суп за допомогою блендера подрібнюємо до однорідного стану, потім солимо, перчимо і прогріваємо на середньому вогні. Подаємо в гарячому вигляді, посипавши свіжою зеленню і, за бажанням, присмачивши сметаною чи вершками.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Франкфуртський овочевий суп
Морква і корінь петрушки чистимо і дрібно рубаємо - як на звичайний суп. Далі невеликими куінгредієнти:Морква - 300…
Зелене каррі з курки з ананасами
Набір інгредієнтів досить простий і доступний. Банку кокосового молока виглядає осьінгредієнти:Куряче філе - 1…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Куряче філе з арахісом
Для наочності показую всі необхідні нам інгредієнти. Куряче філе нарізаємо довоінгредієнти:Куряче філе - 1,5…
Гостре желе
Гострі перці моєму, чистимо і дрібно нарізаємо. Імбир чистимо, нарізаємо на шматочки свавілляінгредієнти:Гострий перець…
Суп з гарбуза з імбиром
Як приготувати суп з гарбуза з імбиром: Для початку нарізаємо кубиками гарбуз, корінь сельінгредієнти:гарбуз - 400…
Мідії з овочами в білому вині
Підготуємо інгредієнти. У великій каструлі розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди мінгредієнти:Мідії - 1,5…
Печеня в горщику з курки з чорносливом
Курячий бульйон наливаємо по горщикам. Овочі чистимо і дрібно нарізаємо - картопля тонкоінгредієнти:Куряче стегно - 2…
Вершковий суп з цвітною капустою, картоплею і кре
Дрібно наріжемо лук. В суповий каструлі розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди цибулю. проінгредієнти:Картопля - 3…
Суп з перлової крупи з м'ясом
Складові. М`ясо нарізаємо невеликими кубиками стороною приблизно в 1 см. У каструлі довінгредієнти:Перлова крупа - 1/2…
Суп з креветками
Ось, власне, наші інгредієнти. Цибулю і часник дрібно нарізаємо, перець залишаємо цілком.інгредієнти:Креветки - 1…
Каррі з яловичого фаршу з горошком
Підготуємо інгредієнти - очистимо картопля, імбир і часник. У жаровні розігріваємо маслінгредієнти:Рослинна олія - 2…
Суп з картоплею і цибулею-порей
1. Очистити і порізати цибулю-порей. Лук-порей розрізати уздовж на 4 частини, а потім порізати нінгредієнти:Вершкове…
Тушкована капуста з картоплею
Нарізаємо цибулю і часник на невеликі шматочки. У сковороді розігріваємо невелику кільінгредієнти:Картопля - 6…
Яловичина тушкована з картоплею
Підготуємо всі інгредієнти. Яловичину нарізаємо кубиками стороною 2-3 см, бекон і цибулю - піднебінняінгредієнти:Лук…
Томатний суп з гарбузом
Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо невеликими кубиками. Обсмажуємо на великомуінгредієнти:Гарбуз - 500…
Суп для схуднення
Серед інгредієнтів - виключно овочі. Цибулю і часник нарізаємо невеликими кубиками, моінгредієнти:Помідори - 4…