Яблучний пиріг без цукру

1. Прогріти духовку до температури 175-180 градусів Цельсія. Змастити хлібну форму размеро

інгредієнти:

• борошна - 2 Склянки
• розпушувача для тіста - 2 Ст. ложки
• соди - 1 Чайна ложка
• кориці - 1/2 Чайних ложки
• мускатного горіха - 1/2 Чайних ложки
• солі - 1/2 Чайних ложки
• яблучного соусу - 5.5 Склянки
• коричневого замінника цукру - 3/4 Склянки
• яйця - 2 Штуки
• ванілі - 1 Чайна ложка
• родзинок - 1/2 Склянки

1. Прогріти духовку до температури 175-180 градусів Цельсія. Змастити хлібну форму розміром приблизно 20 на 10 см. 2. Просіяти з змішати борошно, розпушувач, соду, корицю, мускат і сіль. Відставити в сторону. 3. В об`ємній мисці збити яйця до білої піни, а потім додати замінник цукру, перемішати, влити яблучний соус і додати ванілін. Ще раз перемішати. 4. В яєчну масу додати борошно і заважати до повної однорідності тесту, додати родзинки і знову перемішати. 5. Вилити тісто у форму для хліба. Випікати при температурі 175-180 градусів протягом приблизно години. Готовність пирога можна перевірити, встромивши в нього зубочистку. Якщо на ній нічого не залишається, то страву можна витягати з духовки.

Кількість порцій: 12