Пиріг з лисичками і картоплею
1. Для начинки: почистити гриби, в холодній воді вимити і на рушник обсушити. на чвертейСкладові: Крохмаль картопляний…
Пиріг з апельсиновим варенням
1. Готуємо пісочне тісто: засипати в контейнер комбайна борошно, сіль, цукор і нарізане з
інгредієнти:
- Масло вершкове - 160 Грам
- Муки - 250 Грам
- Яєць (жовток) - 1 Штука
- Сіль - 1/6 Чайних ложки
- Сахара - 100 Грам
- Варення - 500 Грам (начинка)
1. Готуємо пісочне тісто: засипати в контейнер комбайна борошно, сіль, цукор і нарізане вершкове масло (масло повинно бути нарізано кубиками, і бути охолодженим). Тісто подрібнюємо в крихту, після цього додаємо туди жовток. 2. Викласти в форму дві третини одержані крихт, розподілити рівномірно і притиснути до дна і бортиків пальцями. Приблизно двадцять хвилин випікати в духовці (попередньо нагрітій), температура сто вісімдесят градусів. 3. Змастити білком нижній корж і хвилини на дві-три поставити в духовку, щоб корж залишився сухим. 4. Апельсинове варення викласти в форму. 5. Що залишилася крихтою з тіста посипати верх пирога і в духовку поставити форму. Хвилин тридцять випікати, температура повинна бути сто вісімдесят градусів. 6. Розрізати готовий пиріг прямо в формі, так як він дуже крихкий. Смачного!
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Тірольський пиріг
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Перемішати в мисці вершкове масло, яйця, цукор, кошторисівінгредієнти:свіжих…
Пиріг з малиною і ванільним кремом
1. Зробити тісто. Вершкове масло нарізати на шматки. У маленькій мисці змішати ваніль, слінгредієнти:яйця - 1 Штука…
Сирний пиріг з черешнею
1. Борошно змішати з сіллю і розпушувачем. Яйця, молоко, цукор кладемо в сир і перемішуютьінгредієнти:Сир - 150…
Вишневий пиріг з горіховою посипкою
1. На сухій сковороді (можна в духовці) підсушують фундук. Очищаємо від лушпиння, потім смолінгредієнти:Зливи - 500…
Вишневий пиріг з горіховим штрейзелем
1. Готуємо штрейзель. Борошно і цукор перемішуємо в невеликій мисці, кладемо масло вершковоінгредієнти:Масло вершкове -…
Татарський пиріг губад
1. Начинки. Сир викласти в товсту сковороду і залити ряжанкою. Додати цукор і томиінгредієнти:Фарш яловичий - 0,5…
Полуничні коржики зі збитими вершками
1. Вершкове масло нарізати кубиками. У мисці кухонного комбайна з`єднати борошно, цукор,інгредієнти:борошно - 1 2/3…
Пиріг з яблуками і сливами
1. Зробити тісто. У мисці міксером збити вершкове масло, цукор і апельсинову цедру. доінгредієнти:вершкового масла - 7…
Пиріг з полуницею і сиром
1. Перемішати в мисці сир, яйця, цукор і розтоплене на водяне бані вершкове масло.інгредієнти:сиру - 250 Грам (плюс 250…
Швидкий капустяний пиріг
1. Для швидкого капустяного пирога готуємо рідке тісто. Розмішуємо у великій мисці яйцінгредієнти:Борошно - 140…
Кіш з куркою та шпинатом
1. Змішуємо борошно з сіллю. Нарізане кубиками охолоджене масло вершкове разом з мукінгредієнти:Борошно пшеничне - 150…
Пиріг гарбузовий
1. У жароміцних форму укласти гарбуз і запекти в протягом години до готовності. Відставити в сінгредієнти:Борошно - 4…
Пиріг з чорницею "фінський"
Перший крок - готуємо тісто основи. Для цього потрібно подрібнити і скласти в одну миску слеінгредієнти:Лохина - 150…
Чорничний пиріг з лимонною цедрою
1. У мисці кухонного комбайна змішати борошно і сіль. Додати нарізане на шматки вершковоінгредієнти:борошна - 2 1/2…
Яблучний пиріг зі сметаною
Тісто для пирога розподіляємо по формі для запікання. У великій мисці змішуємо сметаниінгредієнти:Тісто для пирога -…
Тарталетки з камамбером
1. Для тарталеток готуємо розсипчасте пісочне тісто. Змішуємо з сіллю просіяне борошноінгредієнти:Муки - 200…
Ірландський хліб
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити пергаментним папером. нарізатиінгредієнти:борошно - 3 Стаканаборошно…