Холодний суп з огірком
Огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Нарізаний огірок поміщаємо в зручну глуінгредієнти:Огірки - 800…
Холодний суп з огірків з копченою салакою
Один огірок відкласти, що залишилися подрібнити в блендері разом з очищеним часником. пр
інгредієнти:
- огірків - 500 Грам
- часнику - 3 Зубчики
- овочевого бульйону - 500 мілілітрів
- невелика салака гарячого копчення - 1 Штука
- пучок кропу - 1 Штука
- натурального йогурту - 4 ст. ложки
- сіль, перець - 1 Штука (за смаком)
Один огірок відкласти, що залишилися подрібнити в блендері разом з очищеним часником. Продовжуючи збивати, влити овочевий бульйон. Протерти суп через сито, приправити сіллю і перцем, накрити і поставити 8 холодильник на ніч. Кріп подрібнити, змішати з йогуртом, приправити сіллю і перцем. Додати в суп. Салаку очистити від шкірки і нутрощів. Розібрати на невеликі шматочки, видаливши кісточки. Відкладений огірок тонко нарізати соломкою. Розлити суп по тарілках. Покласти в кожну трохи огірка і шматочки риби.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Курка по-грецьки
Почнемо з курки. Куряче філе необхідно нарізати на досить довгі тонкі Кусоінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамЛимон - 1…
Мексиканський кукурудзяний суп
Куряче філе вимити, залити невеликою кількістю води так щоб вона тільки покривалаінгредієнти:курячих філе - 2…
Морквяний суп з місо і кунжутом
1. Морква очистити і дрібно нарізати. Очистити зубчики часнику і подрібнити. натерти мулінгредієнти:оливкового масла -…
Салат річний
Морква, пастернак, ріпу і огірок промити, почистити від шкірки і порізати тонкою соломкоюінгредієнти:невеликі моркви -…
Сьомга, запечена в духовці по-королівськи
1. Рибу почистити, промити і розрізати на 4 порційних шматка. Приправити спеціями і сіллюінгредієнти:Свіжа сьомга - 1…
Суп з курячими грудками, ньокки і соусом песто
1. Розрізати цибулю на 4 частини і розділити на шматочки. Розігріти духовку до 175 градусів. вилоінгредієнти:курячі…
Салат з цвітної капусти, огірків і макаронів
5 яєць збиваємо з сіллю і перцем. У сковороді розігріваємо вершкове масло, виливаємо тудиінгредієнти:Яйця - 5…
Італійський хлібний салат
У великій мисці збити масло і лимонний сік, приправити сіллю і перцем. Додати помідоінгредієнти:оливкового масла - 1/4…
Фрикадельки в азіатському стилі
Для соусу перець, імбир, часник і цибулю подрібнити. Змішати полови ну імбиру і гострого провінгредієнти:фарш свинячий…
Салат з огірка і лосося
Вимити огірок і нарізати тонко кружечками. Нарізати копчений лосось на дрібні шматочки.інгредієнти:огірок - 1…
Соус цацики (tzatziki)
Соус з йогурту і свіжого огірка, заправлений оливковою олією, часником, сіллю і перцемінгредієнти:йогурт - 470…
Шашлички з яловичої печінки
Цибулю і часник очистити і подрібнити. Перець вимити і крейда до нарізати, видаливши насіння. З…
Хліб з артишоками, сиром і часником
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Помістити петрушку, кріп, базилік іінгредієнти:петрушки - 1/2…
Суп з баклажанами і червоним перцем
Розігріти сковороду на середньому вогні. Викласти і смажити до м`якості, перевертаючи брешемоінгредієнти:баклажана - 2…
Коржі з чорною квасолею і кукурудзою
1. Тонкими скибочками нарізати цибулю і змішати в мисці разом з кукурудзою. Додати 1 столівінгредієнти:лайма - 2…
Таратор
Йогурт перелити в миску і збивати віночком або міксером 4 хв. Огірки вимити, обсушити,інгредієнти:натурального йогурту…
Бургер з бараниною, огірком і соусом
У середній мисці змішати ягняти, порошок каррі і 2 нарізаних зелених цибулі, приправити зінгредієнти:ягняти - 650…