Холодний суп з огірком
Огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Нарізаний огірок поміщаємо в зручну глуінгредієнти:Огірки - 800…
Таратор
Йогурт перелити в миску і збивати віночком або міксером 4 хв. Огірки вимити, обсушити,
інгредієнти:
- натурального йогурту - 500 мілілітрів
- невеликих огірка - 4 Штуки
- очищених волоських горіхів - 0,5 Стакана
- часнику - 4 Зубчики
- гілочок кропу - 6-8 Штук
- соняшникової олії - 100 мілілітрів
- сіль - 1 Штука (за смаком)
Йогурт перелити в миску і збивати віночком або міксером 4 хв. Огірки вимити, обсушити, відрізати кінчики. Нарізати тонкою соломкою і присипати сіллю, щоб вони дали сік. Часник очистити і розтерти в ступці разом з половиною волоських горіхів до однорідної маси. Додати в миску з йогуртом. Влити олію і збити. Решта горіхи порубати ножем в дрібну крихту. Додати в йогурт огірки разом, з соком, що виділився, горіхи, дрібно нарізаний кріп, посолити і перемішати.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Паста з соусом песто
У миску кухонного комбайна подрібнити часник. Додати волоські горіхи і аругула, збиваючиінгредієнти:маленьких зубчики…
Мексиканський кукурудзяний суп
Куряче філе вимити, залити невеликою кількістю води так щоб вона тільки покривалаінгредієнти:курячих філе - 2…
Рис з овочами в мультиварці
Рис насипати в миску, дуже добре промити. Болгарський вимити, очистити від насіння, нарезаінгредієнти:Довгозернистий…
Холодний суп з огірків з копченою салакою
Один огірок відкласти, що залишилися подрібнити в блендері разом з очищеним часником. прінгредієнти: огірків - 500…
Салат з кабачків
Кабачки можна вживати не тільки в смаженому або тушкованому вигляді. Свіжий кабачок містиінгредієнти:кабачок - 1…
Соус з йогурту і огірків
З огірка знімаємо шкірку. Нарізаємо огірок дрібними кубиками. Складаємо огірки в мисочку,інгредієнти:Огірок англійська…
Таратор з огірками і йогуртом
1. Ріжемо огірки маленькими шматочками. 2. Чистимо і подрібнюємо горіхи. 3. Подрібнюємо зелень. 4.інгредієнти:Огірок -…
Креветки з зеленим соусом каррі
Приправити креветки сіллю і меленим перцем. Нагріти 1 столову ложку оливкової олії вінгредієнти:великих креветок - 650…
Томатно-огірковий суп з часниковими грінками
1. Очистити цибулю і дрібно нарізати його кубиками. Хліб нарізати невеликими кубиками. посипаючиінгредієнти:Огірки - 2…
Салат з шинки з грушами
Зелень вимити, обсушити, порубати. Салат і руколу крупно нарвати і розкласти на 4 большиінгредієнти:сирокопчена шинка -…
Класичний соус песто
Розігріти духовку до 175 градусів. Викласти горіхи на аркуші випічки і випікати в духовці дінгредієнти:кедрових горіхів…
Запеканкасирна в мультиварці
Розбити яйця в миску і збивати міксером до утворення піни. Додати в миску цукор і зінгредієнти:Сир - 400 ГрамЦукор - 40…
Лимонно-кукурудзяні оладки
1. Розбити яйця в велику миску і збити їх віночком до отримання однорідної маси. 2. Вліінгредієнти:яйця - 3…
Кекс з яблуками
1. Додати в кефір соду і перемішати. Нехай стоїть, поки не з`являться бульбашки. міксером вінгредієнти:Кукурудзяне…
Малосольні огірки (швидкого приготування)
Огірки вимити, обшпарити окропом, висушити, зрізати хвостики. Кожен огірок розрізати вінгредієнти:Огірок - 4 ШтукиСіль…
Салат з капусти і огірків
Підготуйте інгредієнти. Промийте овочі та зелень, відваріть яйця. Дрібно нарізати капустиінгредієнти:капуста - 1/2…
"Райта" салат
Почистіть і поріжте навпіл огірки. Видаліть насіння ложкою. Налийте йогурт в миску і наінгредієнти:Несолодкого йогурту…