Салат з кабачків

Кабачки можна вживати не тільки в смаженому або тушкованому вигляді. Свіжий кабачок місти

інгредієнти:

  • кабачок - 1 Штука
  • яблуко - 1 Штука
  • огірка - 2 Штуки
  • пучок зеленої цибулі - 1 Штука
  • пучок зелені кропу - 1 Штука
  • рослинне масло, сметана або майонез - За смаком

інструкції

Кабачки можна вживати не тільки в смаженому або тушкованому вигляді. Свіжий кабачок містить вітамін С і мінеральні речовини, в ньому дуже мало цукру, тому дієтологи рекомендують вживати його тим, хто страждає зайвою вагою, діабетом і порушеннями шлунково-кишкового тракту. Приготування: Очистити кабачок і нарізати дрібною соломкою. Викласти в миску і трохи посолити, дати постояти протягом 10-15 хвилин. Очистити яблуко від шкірки і нарізати аналогічно кабачки. Такий же соломкою нарізати огірки. Якщо у огірків жорстка гірка шкірка, її теж краще зрізати. Нарізати зелену цибулю і кріп. Злити сік, що утворився з кабачків, додати цибулю, кріп, огірки, яблуко і рослинне масло (сметану або майонез). Акуратно перемішати.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп-пюре з кабачків фото

Суп-пюре з кабачків

Дрібно нарізану цибулю пасеруємо на вершковому маслі до прозорості. У цей час кабачокінгредієнти:Кабачок - 260…

Салат з кабачків і горіхів фото

Салат з кабачків і горіхів

Кабачок чистимо від шкірки і за допомогою Овочечистка стругати тонкі кабачкові смужки.інгредієнти: Кабачок - 400…

Кабачки в мультиварці фото

Кабачки в мультиварці

Кабачки в мультиварці готуються дуже просто, а подавати їх можна і як гарнір до якого;інгредієнти:Кабачок - 1…

Котлети з кабачків фото

Котлети з кабачків

Кабачки очистити від шкірки. Натерти їх крупній тертці, посолити і залишити на 10-15 хвилин.інгредієнти:Кабачки - 1…

Салат "новорічна ялинка" фото

Салат "новорічна ялинка"

Інгредієнти - тільки прості, доступні і зрозумілі. Яйця варимо круто, білок натираємо нінгредієнти:яйця варені - 7…

Кабачкова ікра фото

Кабачкова ікра

Підготувати всі інгредієнти. Очистити кабачок від шкірки. Нарізати кабачок невеликими доінгредієнти:кабачок - 1,5…

Зелений салат з каперсами фото

Зелений салат з каперсами

Кабачок очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі скибочки, кожну скибочку - ще на 4 частини. Клаінгредієнти:Кабачок -…

Суп з кабачків фото

Суп з кабачків

Часник, цибуля і селера почистити і нарізати на дрібні шматочки. Кабачки миємо, очищаємо відінгредієнти:Кабачок - 2…

Соус з кабачків фото

Соус з кабачків

Спосіб приготування соусу з кабачків: 1.) Помити і очистити від шкірки кабачки. очиститьінгредієнти:Кабачки - 300…

Кабачки тушковані фото

Кабачки тушковані

Кабачок вимити. Якщо кабачок молодий - нарізаємо на брусочки прямо з шкіркою, якщо старийінгредієнти:Кабачки - 1…

Кабачки в пароварці фото

Кабачки в пароварці

Для початку беремо кабачки. Моєму їх, витягуємо нутрощі і нарізаємо приблизно на виборах 4 часінгредієнти:Кабачки - 2…

М'ясний сендвіч фото

М'ясний сендвіч

Відварити яйця (круто), залити холодною водою (можна додати кубики льоду) і дати постоінгредієнти:варена яловичина -…

Картопля з кабачками фото

Картопля з кабачками

Картоплю і кабачки нарізати соломкою. Перш ніж нарізати почищену картоплю краще виінгредієнти:Картопля - 3-4 Штук…