Соус із зелені
Змішати в мисці зелена цибуля, петрушку і кріп. Додати сметану, сколотини, лимонну цедру, лінгредієнти:сметани - 1/2…
Соус цацики (tzatziki)
Соус з йогурту і свіжого огірка, заправлений оливковою олією, часником, сіллю і перцем
інгредієнти:
- йогурт - 470 мілілітрів
- огірок - 1 Штука
- Часник - 5 Штук
- Винний оцет - 1 ст. ложка
- Оливкова олія - 2 ст. ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
Соус з йогурту і свіжого огірка, заправлений оливковою олією, часником, сіллю і перцем. В охолодженому вигляді соус подається до м`яса, овочів, хліба, картопляних чіпсів.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Курка по-грецьки
Почнемо з курки. Куряче філе необхідно нарізати на досить довгі тонкі Кусоінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамЛимон - 1…
Шашлик по-східному
М`ясо краще різати не великими шматками. Натерти його запашним перцем, перемішати з лимонінгредієнти:Філе баранини -…
Холодний суп з огірків з копченою салакою
Один огірок відкласти, що залишилися подрібнити в блендері разом з очищеним часником. прінгредієнти: огірків - 500…
Гирос з куркою
1. У середній мисці збити лимонний сік, оливкова олія, роздавлений часник, винний УКБінгредієнти:лимонного соку - 1/4…
Соус з йогурту і огірків
З огірка знімаємо шкірку. Нарізаємо огірок дрібними кубиками. Складаємо огірки в мисочку,інгредієнти:Огірок англійська…
Маринований ростбіф
Говяжа вирізка. Спочатку її потрібно обмити. Натираємо м`ясо перцем, сіллю і сушеним часникомінгредієнти:Яловича…
Телятина на грилі з травами
Трави крупно нарвемо руками, змішаємо з дрібно посічений часником, оливковою олією, солінгредієнти:Телятина (вирізка) -…
Гирос з яловичиною та овочевим соусом
1. Приготувати начинку. Нагріти оливкова олія в сковороді і додати яловичину, вустерінгредієнти:оливкового масла - 1/2…
Закуска до пива з картоплі
Деко застилає фольгою, фольгу скроплюємо оливковою олією, присипаємо сіллю і пеінгредієнти:Картопля великий - 4…
Проста новорічна закуска 1
25 варіантів заправки для простої закуски до святкового столу на Новий Рік. Для початкуінгредієнти:буханець білого…
Креветки з зеленим соусом каррі
Приправити креветки сіллю і меленим перцем. Нагріти 1 столову ложку оливкової олії вінгредієнти:великих креветок - 650…
Смажена спаржа в бальзамічний соусі
Молоду спаржу, перш за все, необхідно добре промити. Потім її необхідно обсушитиінгредієнти:Спаржа - 1 КілограмОливкова…
Смажений шпинат з часником
У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому вогні. Додати часник і смажити доінгредієнти:оливкового масла -…
Баклажани на грилі
Спершу необхідно вимити і нарізати на поздовжні пластинки наші баклажани. тепер кусінгредієнти:Баклажани - 2…
Бручетта з нутовая пюре
1. Зубчики часнику очистити і розрізати уздовж. Нарізати цибулину. У мисці кухонного комбінгредієнти:сільського хліба -…
Бургери з грибами і соусом з авокадо
Попередньо розігріти духовку до 220 градусів. На великому аркуші для випічки Переміщенняінгредієнти:великих гриба…
Соус для чіпсів
Відрізаємо верхівку головки часнику, кладемо головку часнику в форму для запікання. солимо,інгредієнти:Часник - 1 Штука…