Як приготувати суху спаржу смачно
Цей овоч багатий на вітаміни А і С, але це не найцікавіші властивості спаржі. Кажуть, вона багата афродизіаками і діє…
Смажена спаржа в бальзамічний соусі
Молоду спаржу, перш за все, необхідно добре промити. Потім її необхідно обсушити
інгредієнти:
- Спаржа - 1 Кілограм
- Оливкова олія - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - 2 ст. ложки
- Сіль, перець - - За смаком
- Соєвий соус - 2 Чайних ложки
- Бальзамічний оцет - 1 Чайна ложка
Молоду спаржу, перш за все, необхідно добре промити. Потім її необхідно обсушити на паперовому рушнику. У каструльці розтоплюємо вершкове масло. Коли розтопиться - знімаємо з вогню, охолоджуємо до кімнатної температури. У тепле масло додаємо соєвий соус і бальзамічний оцет. Гарненько перемішуємо. Спаржу скроплюємо оливковою олією. Викладаємо спаржу на деко, солимо, перчимо. Запікаємо приблизно 12 хвилин при 190 градусах - до м`якості спаржі. Готову спаржу поливаємо бальзамічним соусом. Перемішуємо. Власне, спаржа готова. Розкладаємо по тарілочках і подаємо, поки не охолола. Смачного! -)
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Спаржа по-корейськи. Рецепт приготування
Що таке спаржа по-корейськи? Сьогодні в деяких магазинах зустрічається таке екзотичне страву, як спаржа по-корейськи,…
Як готується соєве спаржа
Розберемося з цим продуктомСоєва спаржа - один з найпопулярніших інгредієнтів азіатської кухні. Без неї не може…
Морські гребінці із зеленою спаржею і пармезаном
Варити спаржу в підсоленій киплячій воді, діставати коли майже готові (ще трохи хруінгредієнти:Морські гребінці - 16…
Креветки зі спаржею
Дрібно рубаємо нашу зелень (у мене - петрушка). Змішуємо зелень з лимонним соком. Туди ж доінгредієнти:Креветки тигрові…
Суп із зеленої спаржі
Цибулю чистимо і нарізаємо кубиками. У каструлі, в якій будемо готувати суп, розтоплюємо зінгредієнти:Спаржа - 500…
Спаржа з рисом
Добре моєму рис, в каструлю наливаємо масло, всипаємо рис, перемішуємо, заливаємо 1,5 стаканінгредієнти:Спаржа - 6…
Феттучині зі спаржею, зеленим горошком і шинкою
1. Розрізати спаржу на шматочки довжиною приблизно 1 см. Розморозити квасоля. Тонко нарізати вінгредієнти:тонкої спаржі…
Кус-кус з білою і зеленою спаржею
У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішатиінгредієнти:курячого бульйону -…
Салат "індійський"
Спаржу дрібно нарізати і покласти в салатницю. Потім в салатницю до спаржі додати дрібноінгредієнти:Спаржа - 200…
Спаржа з яйцем
Спочатку, підготуйте спаржу. Ножем для чищення овочів почистіть спаржу. Зріжте нижню чінгредієнти:Спаржа - 20 Штук (10…
Різотто з помідорами і спаржею
Ставимо каструлю з бульйоном на середній вогонь, нагріваємо. У великій сковороді на середньомуінгредієнти:Оливкова олія…
Млинці з курячою печінкою і грушею
Зернову гірчицю змішуємо з 3 ст.л. оливкового масла. Гарненько перемішуємо. У сковорінгредієнти:Млинці готові - 4…
Курка в медовому соусі
Курячі грудки нарізаємо на смужки товщиною приблизно в 2-3 см. Кладемо нарізані курячіінгредієнти:Курячі грудки - 2…
Салат з курчати зі спаржею, кабачками і грибами
Куряче філе страхуємо на вершковому маслі до утворення рум`яної скоринки. Картоплю, цуінгредієнти:картопля - 1…
Курка фламбе
Почнемо, зрозуміло, з підготовки інгредієнтів. Курку промиємо і обсушити. спаржу почистиінгредієнти:Курка - 1…
Салат зі спаржі з часником
1. Очистити спаржу. Обрізати краї і нарізати на шматки. Подрібнити часник. У великій кастрінгредієнти:пучок свіжої…
Запіканка з баклажанів
Отже, на першому фото - всі необхідні нам інгредієнти. Перше, що потрібно зробити - нарізінгредієнти:Баклажани - 2…