Курка в рукаві в мікрохвильовці

Всім знайомий класичний рецепт запікання курки можна використовувати і для запікання

інгредієнти:

• Курка - 1 Кілограм
• Сіль - 2-3 пучок
• Чорний мелений перець - 2-3 пучок
• Часник - 2-3 зубчики
• Майонез - 2-3 ст. ложок
• Рукав для запікання - 1 Штука

Всім знайомий класичний рецепт запікання курки можна використовувати і для запікання в мікрохвильовці. Мікрохвильовка значно полегшила працю господині на кухні, і цей рецепт - тому підтвердження. Після приготування курки в рукаві у цій простому рецептом, господині не доведеться займатися ненависною роботою - мити дека після духовки. А смак у курки практично той же, і корочка така ж красива. Отже, приступаємо! Як приготувати курку в рукаві в мікрохвильовці: 1. Спершу підготуємо курку. Моєму, злегка обсушити і натираємо з усіх боків сіллю, часником, перцем і спеціями за бажанням. Змащуємо майонезом. Чи можемо приступати до другого етапу (процедуру можна виконати ввечері, курочка до вашого повернення з роботи відмінно промаринуется. Тільки не забудьте залишити її в прохолодному місці). 2. промаринуватися курочку поміщаємо в рукав для запікання. Рукав не повинен щільно прилягати до тушки курки, в ньому має бути достатньо місця для повітря. 3. На глибоке блюдо для мікрохвильовки покладемо курку в рукаві. Ставимо в піч і запікаємо при потужності 800 ватів приблизно 25-30 хвилин. 4. Розрізаємо рукав і звільняємо нашу курочку для "засмаги". Якщо вам не подобається рум`яна кірочка - можете цю процедуру не робити. 5. Акуратно звільніть курку від пакета. Сік, що виділився усередині пакету, не виливаємо - їм можна полити блюдо, його можна використовувати в приготуванні інших страв. От і все! Я думаю, що такий спосіб готування курки отримає не одну господиню. Курка виходить соковитою, запаху від пригорілого жиру з духовки немає, і головне - не треба мити зайвий посуд :) Смачного!

Кількість порцій: 5-6