Шоколадні тістечка в глазурі
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для випічки. розтопити шоколадінгредієнти:шоколаду - 180…
Кокосовий пудинг з карамельним соусом
Залити желатин 1/2 склянки води і дати постояти, приблизно 5 хвилин. Сбризнутьолією кастр
інгредієнти:
- желатину - 3 ст. ложки
- портера - 1 Чашка
- елю - 1 Чашка
- цукру - 1 Стакан
- екстракту мигдалю - 1 Чайна ложка
- тертого кокоса - 3 Чашки
- густих вершків - 3 Стакана
- кокосової стружки - 1 Стакан
- води - 1/2 Склянки
Залити желатин 1/2 склянки води і дати постояти, приблизно 5 хвилин. Сбризнутьолією каструлю. Довести суміш двох напоїв до кипіння у великій каструлі на середньому вогні. Додати суміш желатину і цукор, варити, помішуючи, поки желатин і цукор повністю не розчиняться. Зняти з вогню і дати охолонути трохи. Додати екстракт мигдалю і тертий кокос, додати збиті вершки. Викласти пудинг в підготовлену форму і поставити охолоджуватися в холодильник, від 2 до 3 годин. Витягти пудинг з форми на блюдо, посипати кокосовою стружкою. Полити карамельним соусом і подавати.
Кількість порцій: 8-10
ІНШЕ
Пудинг з хурмою
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для випікання маслом і відкласти в стінгредієнти:м`якоті хурми - 2…
Хлібний пудинг з шоколадом
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Обрізати кірку у хліба і нарізати його скибочками, а заінгредієнти:батон - 1…
Листковий салат
У середній каструлі закип`ятити молоко з цукром. Охолодити повністю, але не в холодильникінгредієнти:пачка вишневого…
Лимонний кремовий пиріг
Розігріти духовку до 215 градусів. Викласти кірку для пирога на лист для випічки, накритиінгредієнти:Для пирога і…
Кокосовий торт з вершковою начинкою
1. Зробити начинку. Вершкове масло нарізати на шматки. У великій каструлі перемішати желінгредієнти:яєчних жовтки - 3…
Тістечка з кавовим соусом
1. Зробити тістечка. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити форму маслом і посипати муінгредієнти:несолоного…
Лимонний мус з ожиною
У невеликій мисці змішати лимонний сік і 1/4 склянки холодної води. Посипати зверху желінгредієнти:свіжого лимонного…
Шоколадний мус з малиною
Висипати какао в миску. В іншій невеликій мисці залити желатин водою, дати постояти 1 мінгредієнти:какао - 120…
Гарбузовий пудинг
Розігріти духовку до 200 градусів. Відрізати верхівки від гарбузів, витягти м`якоть і насіння. В нінгредієнти:маленьких…
Пудинг з коричневого рису з полуницею
1. Промити коричневий рис. Довести 4 чашки води до кипіння на сильному вогні. Додати рис іінгредієнти:коричневого рису…
Торт з апельсинами і йогуртом
У кухонному комбайні змішати мигдаль, цукровий пісок і 1/2 чайної ложки солі. Додати мукінгредієнти:мигдалю - 1/2…
Хлібний пудинг з персиками і горіхами
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Нарізати персики кубиками. Розбити яйця в миску. слеінгредієнти:яйця - 3…
Сорбет з інжиром
Зробити сорбет. Довести цукор, воду, мед і лимонну цедру до кипіння в середній каструлі,інгредієнти:сорбета: цукру -…
Желе з рожевого вина з ожиною
У великій мисці залити желатин 2 склянками холодної води і дати постояти 5 хвилин. У кастрінгредієнти:желатину - 1 1/2…
Диня з желе
Залити желатин водою в жароміцної мисці. Дати постояти приблизно 5 хвилин. встановити миінгредієнти:желатину - 2 1/4…
Шоколадний мус з кремом і фісташками
1. Віночком збити жовтки, молоко, цукор і сіль до однорідності. Рівномірно посипати желінгредієнти:жовтка - 1…
Домашній зефір
1. У невелику миску просіяти разом крохмаль і цукрову пудру. Злегка змастити маслом форінгредієнти:кукурудзяного…