Профітролі з шоколадним соусом
1. Розігріти духовку до 190 градусів і вистелити два дека пергаментним папером. У касінгредієнти:води - 1…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Нарізати персики кубиками. Розбити яйця в миску. сле
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Нарізати персики кубиками. Розбити яйця в миску. Злегка збити і додати вершкове масло, ванільний екстракт і молоко (або молоко навпіл з вершками). 2. Повільно додати цукор, постійно помішуючи до його повного розчинення. 3. Додати персики і кубики хліба, обережно перемішати все разом. Акуратно придавити кубики хліба вниз, щоб він рівномірно просочився сумішшю, і дати постояти протягом 30 хвилин. 4. Вилити приготовлену суміш в блюдо для випічки. Посипати зверху рубаними горіхами. Випікати пудинг в розігрітій духовці протягом 50-60 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. 5. Поки пудинг готується, зробити соус. У каструлі перемішати вершкове масло, цукор, ванільний екстракт, яйце і ром. Готувати, збиваючи вінчиком, на повільному вогні, поки цукор не розчиниться, і соус не стане однорідним. Це займе у вас приблизно 5 хвилин. 6. Перевірити готовність пудингу ножем - він повинен виходити чистим. 7. Викласти готовий пудинг в порційні тарілки, полити соусом і подавати теплим з кулькою морозива при бажанні.
Кількість порцій: 10
1. Розігріти духовку до 190 градусів і вистелити два дека пергаментним папером. У касінгредієнти:води - 1…
1. Розігріти духовку до 200 градусів зі стійкою в центрі. Вистелити форму силіконовим ковінгредієнти:молока - 1/2…
1. Зробити карамельний сироп. Розтопити цукор на середньому вогні у великій каструлі об`ємомінгредієнти:цукру - 1/2…
1. Зробити тісто. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити пергаментним бумінгредієнти:вершкового масла - 7 ст.…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для випікання маслом і відкласти в стінгредієнти:м`якоті хурми - 2…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Обрізати кірку у хліба і нарізати його скибочками, а заінгредієнти:батон - 1…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Персики вимити, очистити, вийняти кісточки і розрізуінгредієнти:стиглих персиків…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити маслом форму для випічки. зробити звичайнийінгредієнти:борошна - 3/4…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Крупно нарізати волоські горіхи. Злегка збити яйця. Зінгредієнти:борошна - 1…
1. Приготувати карамель. Лісові горіхи розрізати навпіл або нарізати на шматочки. збризнітьінгредієнти:несолоного…
1. Зробити тістечка. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити форму маслом і посипати муінгредієнти:несолоного…
Розігріти духовку до 350 градусів. У великій мисці збити яйця до піни. Додати цукор, ваінгредієнти:яйця - 4 Штукицукор…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. У великій мисці збити міксером цукор і вершкове маінгредієнти:вершкового масла -…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. У середній мисці просіяти разом борошно, сіль і розпушитиінгредієнти:Для…
1. Насипати дріжджі і 1 столову ложку цукру в миску. Налити 1/2 чашки теплої води. Переміщенняінгредієнти:упаковка…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Міксером збити розм`якшене вершкове масло, коричінгредієнти:розм`якшеного…
1. Дрібно нарізати горіхи пекан. Висушити вишню і відкласти в сторону сироп. розігріти духоінгредієнти:цукру - 1 Стакан…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. У мисці збити яйця і цукор до однорідної маси. Добаінгредієнти:яйце - 1…