Капкейкі з шоколадним кремом і ванільною глазур'ю
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити форму маслом. Подрібнити крекери в кухонномуінгредієнти:борошна - 1…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. У мисці збити яйця і цукор до однорідної маси. Доба
1. Розігріти духовку до 175 градусів. У мисці збити яйця і цукор до однорідної маси. Додати молоко, вершки, масло і ванільний екстракт, перемішати. Додати сметану і перемішати. 2. Просіяти сухі інгредієнти разом, а потім додати в яєчну суміш. Перемішати. 3. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами. Вилити тісто у форму, використовуючи 1/4 чашки тесту на кожне відділення форми. 4. Випікати капкейкі протягом 15-18 хвилин. Дати охолонути. 5. Приготувати крем. Міксером збити вершкове масло і арахісове масло. Додати цукрову пудру і збити міксером на низькій швидкості. Поступово додати молоко і ванільний екстракт, продовжуючи збивати. Додати дрібку солі і перемішати, поки крем не стане однорідним. Якщо крем занадто густий, додати ще молока-якщо занадто рідкий, додати більше цукрової пудри. 6. Зробити невелике заглиблення в охололи капкейк і заповнити їх кремом. Прикрасити кремом зовні. 7. Приготувати соус. Змішати цукор, какао, сіль і борошно в мисці, встановленої над каструлею з киплячою водою, або в пароварці. Довести воду або молоко до кипіння в іншій каструлі або в мікрохвильовій печі. Поступово додати гарячу рідину в цукрову суміш і готувати, постійно помішуючи, поки суміш не загусне. Зняти з вогню і перемішати з маслом і ванільним екстрактом. 8. Полити соусом капкейкі. Соус може зберігатися в холодильнику 1-2 тижні.
Кількість порцій: 12
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити форму маслом. Подрібнити крекери в кухонномуінгредієнти:борошна - 1…
1. Розігріти духовку до 175градусов. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами. Вінгредієнти:какао - 2/3…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами.інгредієнти:борошна - 2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити маслом форму для випічки. зробити звичайнийінгредієнти:борошна - 3/4…
1. Білий шоколад розтопити і охолодити до кімнатної температури. Розігріти духовку до 160інгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів і скропити дві круглі форми діаметром 20 см кулінарінгредієнти:борошна - 1 3/4…
1. Розмішати какао і кави еспресо в окропі і остудити до кімнатної температури. післяінгредієнти:какао - 1…
1. У кухонному комбайні змішати борошно, какао-порошок, сіль, розпушувач, соду і цукор. 2. Доінгредієнти:борошна - 1…
1. Щоб зробити шоколадне тісто, збити масло і цукор в мисці і на середній швидкості, окінгредієнти:палички м`якого…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами.інгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для капкейков з 24 відділеннями бумажінгредієнти:борошна - 3…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити маслом форму для кексів. збити вершковеінгредієнти:палички розтопленого…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. У середній місінгредієнти:розм`якшеного…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. У середній місінгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. У великій мисці змішати борошно, розпушувач, соду і зіінгредієнти:гіркого…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами.інгредієнти:борошна - 3…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити 2 круглі форми для пирога вощеного паперомінгредієнти:борошна - 2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. Якщо ви готовийінгредієнти:яєчних білків,…