Паста з карамелізований цибулею і пармезаном
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити зіінгредієнти:оливкового…
Морські гребінці із зеленою спаржею і пармезаном
Варити спаржу в підсоленій киплячій воді, діставати коли майже готові (ще трохи хру
інгредієнти:
- Морські гребінці - 16 Штук
- зелена спаржа - 250 Грам
- тертий сир Пармезан - 3 ст. ложки
- оливкова олія - 3 ст. ложки
- сіль, перець - - За смаком
Варити спаржу в підсоленій киплячій воді, діставати коли майже готові (ще трохи хрусткі). Дістати і покласти під холодну воду, потім процедітьі висушити. Потім нарізати. Очистити, промити і висушити гребінці. Сильно нагріти олвковое масло на сковороді. Викласти гребінці і смажити хвилин 1 - 2 з кожного боку, поки вони не стануть золотисто-коричневого кольору. Трохи прибрати вогонь і додати спаржу. Додати натертий пармезан. І готувати, перемішуючи 1-2 хвилини. Викласти на гарячі тарілки і відразу ж подавати.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Спаржа з грибами, цибулею і горошком
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і смажити, поки цибуляінгредієнти:оливкового…
Піца на грилі зі спаржею і помідорами
Нагріти гриль до середньої температури. У великій мисці змішати спаржу, зелений лук і 1 стінгредієнти:пучок спаржі - 1…
Традиційний мінестроне
За день до цього білу квасолю замочити на ніч. Очистити горох. Нарізати помідори і свіжийінгредієнти:біла квасоля - 200…
Неаполітанський яловичий рулет
1. 6 яєць варити в киплячій воді 10 хвилин. Очистити від шкаралупи. Покласти в дуже холодну підінгредієнти:Свинячий…
Піца зі спаржею та цибулею
1. Моцареллу натерти або нарізати дрібними кубиками. Тонко нарізати цибулю-шалот. розігрітийінгредієнти:Тісто для піци…
Феттучині зі спаржею, зеленим горошком і шинкою
1. Розрізати спаржу на шматочки довжиною приблизно 1 см. Розморозити квасоля. Тонко нарізати вінгредієнти:тонкої спаржі…
Кус-кус з білою і зеленою спаржею
У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішатиінгредієнти:курячого бульйону -…
Паста з запеченими помідорами і спаржею
1. Розігріти духовку до 225 градусів. Розрізати помідори черрі навпіл. подрібнити листяінгредієнти:помідорів чері - 12…
Спаржа з яйцем
Спочатку, підготуйте спаржу. Ножем для чищення овочів почистіть спаржу. Зріжте нижню чінгредієнти:Спаржа - 20 Штук (10…
Паста з куркою, помідорами і шпинатом
1. Відварити пасту в злегка підсоленій воді відповідно до інструкції на упаковці. слінгредієнти:пасти Пенне - 450…
Морські гребінці з фондю з цибулі-порею
Помити гребінці і покласти обсихати на рушник Дрібно нарізати цибулю-порей і цибулю-шалот.інгредієнти:гребінці - 24…
Смажена спаржа в бальзамічний соусі
Молоду спаржу, перш за все, необхідно добре промити. Потім її необхідно обсушитиінгредієнти:Спаржа - 1 КілограмОливкова…
Різотто з помідорами і спаржею
Ставимо каструлю з бульйоном на середній вогонь, нагріваємо. У великій сковороді на середньомуінгредієнти:Оливкова олія…
Паста зі спаржею, квасолею і авокадо
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спаржу до яскраво-зеленого кольору,інгредієнти:сіль і мелений…
Філе минтая
Цибулю нарізати кільцями. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла в сковороді на зволікаєінгредієнти:цибулини - 4…
Салат зі спаржі з часником
1. Очистити спаржу. Обрізати краї і нарізати на шматки. Подрібнити часник. У великій кастрінгредієнти:пучок свіжої…
Хрустка картопля-фрі
1. Промити картоплю у великій мисці з великою кількістю холодної проточної води, покінгредієнти:картоплі - 4…