Дієта для вагітної або як харчуватися майбутній мамі

dieta.beremennoj_2

Від того, наскільки корисна і різноманітна їжа жінки під час вагітності, безпосередньо залежить здоров`я і її, і майбутньої дитини. Харчуючись правильно, жінка зможе контролювати вагу, який неминуче зростає в період виношування дитини і легко скинути зайві кілограми після пологів.

Дієта для вагітної

Про традиційне поняття дієти, як про харчування з метою схуднення, мова не йде. В даному випадку головне завдання забезпечити регулярне надходження всіх необхідних поживних речовин, і при цьому вибрати продукти, які не сприятимуть збільшення у вазі. Переїдання неминуче призведе до утворення зайвих кілограмів, які перевантаженому і без того організму ні до чого. Надлишкова надбавка у вазі чревата пізнім токсикозом, набряками, слабкій пологовій діяльністю, крім того, підвищується ймовірність народження великого плоду.

Дієта для вагітних повинна складатися з легких продуктів, в першому триместрі обов`язково вживання продуктів, багатих на фолієву кислоту. Це всілякі листові салати і зелень, також яловичина, печінка тварин. Оскільки фолієва кислота дуже важлива саме для ембріона - багато лікарів рекомендують навіть пити її додатково у вигляді таблеток і не тільки з початком вагітності, а й до зачаття, якщо ти плануєш дитину.

Звичайно, дієта для вагітних не буде повноцінним без достатньої кількості білків, які формують м`язову систему, відповідають за функціонування мозку, роботу серця, та й взагалі, бере участь у всіх процесах організму. Кількість білка в раціоні вагітної має бути приблизно 100-120 грамів на добу. З них - 70-90 грам білків тваринного походження (нежирне м`ясо, риба, молочні продукти, яйця). Решта рослинного походження - найбільше яких міститься в бобових - сої, квасолі, горосі.

Енергія будь-якої людини залежить від того, скільки вуглеводів надходить в його організм. Але вуглеводи не повинні бути легкими, і для вагітних це принципово важливо. Потрібні так звані "повільні" вуглеводи - крупи, бажано цільнозернові, хліб і макарони з твердих сортів пшениці. Харчуватися краще 4-5 разів на день невеликими порціями, щоб не відчувати почуття голоду, яке у вагітних може бути дуже сильним, навіть в нічний час.

Готувати оптимально в пароварці, так збережеться найбільше корисних речовин, також кращі варені, тушковані в духовці продукти. Смажена їжа перевантажує печінку, змушує її працювати набагато сильніше, тому слід уникати її. Але якщо дуже захочеться смаженої картоплі, то не варто хоча б зрідка відмовляти собі в задоволенні. Вагітність - така пора, коли все має бути максимально комфортним для тебе.

Обмеж споживання солі, вона сприяє затримці води в організмі, тобто набряків. А ось питний режим повинен бути налагоджений, 1-1,5 чистої води обов`язкові, це виведе токсини, позбавить від проблеми, з якою стикаються 40% вагітних - запорів. Регулярно здавай аналіз крові, якщо доктор помітить низький гемоглобін - значить одним харчуванням не обійтися, доведеться пропити курс спеціальних вітамінів для вагітних або препаратів з вмістом заліза.

Продукти, дозволені під час вагітності

dieta.beremennoj_1

Борошняні вироби (не більше 150 грамів на добу). Підсушений або вчорашній хліб, дієтичні хлібці, хліб з висівками, хліб з житнього борошна, нездобне печиво, бісквіт
Супи (200 грам щодня). Овочеві, не дуже наваристі, борщ на яловичині або курятині, рибні. Заправляються сметаною, вершками, рубаною зеленню.
М`ясні продукти (не більше 150 грамів на добу). Нежирна яловичина, телятина, кролик, індичка, птиця. Вживається у вигляді парових котлет, тефтелей, фрикадельок, бефстроганов з тушкованого м`яса, холодець, запечене цілим шматком м`ясо.
Риба (150 грамів на добу). Всі види морської - минтай, хек, тріска, оселедець, скумбрія, форель, лосось, також пару раз в тиждень можна включати в раціон червону ікру.
Молочні продукти (400-500 грам на добу). Якщо сприймає організм - незбиране молоко, яке може бути як в чистому вигляді, так і в чаї, каші, молочних супах. Нежирний сир, кефір, йогурт, оптимально готувати їх самій.
Яйця (максимум 2 шт. В тиждень). Варені або у вигляді омлету.
Жири (15-20 грамів на добу). Вершкове масло, включаючи топлене, рослинне додається в інші страви.
Крупи і макарони. Вживання круп проводиться за рахунок добового зменшення норми хліба, то ж саме стосується і макаронів. Тобто якщо сьогодні у тебе на гарнір гречка - від хліба варто відмовитися.
Овочі та фрукти. Тут обмежень практично немає, варто сказати тільки, якщо фрукти і овочі сезонні. Не варто налягати на помідори з супермаркету взимку. Овочі, фрукти і ягоди краще вживати сирими, ретельно вимитими, як гарніри, в супах, запіканках та інших, відомих тобі видах.
Соуси. Можна молочні та фруктові соуси, бешамель без панірування борошна з вершковим маслом, епізодично можна дозволити собі домашній майонез в салаті.
Спеції можна будь-які, але не перестаратися.
Солодощі обмежити, якщо дуже хочеться - пару шматочків чорного шоколаду, відмінна альтернатива - родзинки, курага, цукати з фруктів, мед з горіхами, але все це теж в міру, тому що ці продукти містять багато глюкози.
Напої. Трав`яний, зелений чай, соки "фреш", компоти, морси, відвар шипшини, киселі.

харчування вагітної

dieta.beremennoj_4

Дієта для вагітних, по суті, є схемою раціонального харчування, якої треба дотримуватися все життя, а не тільки в цікавому положенні.

Головний принцип - помірність у всьому.
Купуй тільки якісні і найсвіжіші продукти, готуй на один раз, щоб їжа завжди була свежеприготовленная.
Уникай в період вагітності смакових вишукувань, не властивих твоєму регіоном проживання. Їжа повинна бути звичною.
Інтервал між прийомами їжі близько 4 годин.
Чи не пропускати основні прийоми їжі.
багато пий
Чи не заїдати стреси і дратівливість, властиві вагітним, краще займися йогою.

Що не можна вагітним

dieta.beremennoj_5

У списку небажаних продуктів:

свіжий хліб, особливо білий;
солодощі;
фастфуд;
жирне м`ясо;
жирні молочні продукти;
блюда, приготовані у фритюрі;
гриби, особливо лісові (можна шампіньйони);
занадто гострі приправи, соуси, закуски;
міцний чай, кава;
алкогольні напої (досвід показує, що дуже багато вагітних мріють про келих пива, це може бути викликано потребою організму у вітамінах групи В, сьогодні ця проблема усувається склянкою безалкогольного пива).

Дієта для вагітних відрізняється тим, що має позитивно впливати не тільки на дитину, але і на матір. Пам`ятай, що поживні речовини дитина бере з твого організму, не залежно від того надходять вони до тебе, чи ні. Тому від твого раціону залежить краса шкіри, цілісність зубів, нігтів, густота волосся. Після пологів раціон може значно скоротитися в зв`язку з годуванням грудьми, так як у дитини часто бувають алергічні реакції і проблеми з кишечником, так що потрібно мати гідний запас корисних речовин. Крім правильного збалансованого харчування не забувай про регулярні прогулянки і гімнастики, тоді твоя вагітність пройде легко і залишить прекрасні спогади про цю дивовижну часу.

Внимание, только СЕГОДНЯ!