Кава з коньяком: користь і шкода напою, рецепти приготування
Кава з коньяком - благородний напій з оригінальним смаком. Тільки чи корисний він для організму? Як його готувати і як…
Кава в нашому житті
"Більшість сучасних людей не уявляють вже своє життя без чашки цього ароматного і смачного напою. Деяким з нас вистачає однієї чашки вранці, а багато без нього не можуть навіть нормально працювати. І ми вже і не замислюємося над властивостями цього напою, який випиваємо в такій великій кількості. Ми любимо каву: користь і шкода його нас не особливо цікавлять. Але, мабуть, така позиція не зовсім правильна.
Трохи історії
"Раніше, в стародавні часи, восточноафриканские племена кави не пили, а їли, обсмажуючи зерна на тваринному жирі. Для них це був чудовий продукт харчування, який надавав сильну стимулюючу дію на організм. Пізніше якийсь арабський священнослужитель зауважив, що відвар з кавових зерен знімає втому, допомагає відігнати сон. Завдяки такому напою можна легше вистоювати багатогодинні нічні служби.
"Щороку вчені знаходять і надають нам численні факти про користь або, навпаки, шкоду кави. Звичайно ж, трапляється, що організм деяких людей негативно реагує на цей напій, але таке буває не так часто. Вважається, що кава, приготований з сильно обсмажених зерен, дуже шкідливий, так як в ньому міститься велика кількість бензопірену. Але цю проблему можна вирішити, вибираючи кавові зерна слабкою обсмажування. На думку деяких фахівців, шкода кави на організм людини надзвичайно великий. Ці медики вважають, що перебуває в напої кофеїн - це наркотик, від якого у людини виробляється психологічна залежність. Звичайно, кава - не наркотик, але назвати його абсолютно нешкідливим напоєм теж не можна. Наприклад, його не можна вживати людям, що страждають на атеросклероз, ішемією, хворобами нирок, глаукому, гіпертонією. Також не рекомендується пити його людям, які борються з безсонням і підвищеною збудливістю. В цьому випадку не чекайте нічого доброго для організму від кави.
"Ще потрібно пам`ятати, що цей напій найкраще пити вранці, але тільки не натщесерце. Більшість вчених сходяться на думці, що кава - це корисний напій. Після його вживання підвищується наша працездатність, поліпшується робота мозку, зменшується втома і т.п. Все це - результат впливу кофеїну, що є стимулятором, який покращує роботу мозкових кровоносних судин. Все сказане вище відноситься до натуральної кави, а його ми п`ємо дуже рідко.
"Говорячи про користь цього напою, найчастіше мають на увазі натуральну каву в зернах. Звичайно ж, кращого напою для підняття життєвого тонусу, ніж натуральна кава, годі й шукати. Але так як для його заварювання потрібен час, ми зазвичай задовольняємося його розчинним аналогом, який дуже мало схожий за своїми властивостями на натуральний. І кофеїну в ньому міститься досить багато. Що б там не обіцяла нам реклама «натуральної розчинної» кави, їй не дуже-то варто вірити, тому що натуральна кава розчиняється. Найкраще пити натуральний кава, зварена так, як вимагають правила, тоді цей напій буде корисний для здоров`я.
Кава з молоком
"Ще слід зазначити, що додаючи в цей напій молоко, можна зменшити всі його шкідливі впливи. Також це дуже хороший засіб профілактики остеопорозу. На сьогоднішній день у продажу є велика кількість сортів цього всіма улюбленого напою, і інтерес до нього анітрохи не слабшає.
"Можна не сумніватися в тому, що кава, користь і шкода якого, в принципі, рівнозначні, при грамотному вживанні буде не тільки смачним, але і необхідним напоєм.
Кава з коньяком - благородний напій з оригінальним смаком. Тільки чи корисний він для організму? Як його готувати і як…
Після народження дитини будь-яка мама замислюється про правильне харчування при грудному вигодовуванні. Дуже важливо…
Кава підвищує або знижує тиск?"Відомий факт, що всіма улюблений чудо-напій піднімає тонус і настрій. Всі шанувальники…
Історична довідка"Кавовий напій люди вживають давно. Про те, як цей екзотичний колись напій поступово завоював весь…
Історія кави починається в глибокій старовині. Колись в провінції Каффа якийсь пастух відкрив дерево і його плоди, а…
Чашечка ароматного, міцного, смачного кава бадьорить нас протягом усього дня. Як правило, більшість віддають перевагу…
Звикла починати свій ранок з чашечки кави, але сумніваєшся в тому, наскільки це корисно? У чому ж секрет кави: користь…
Швейцарські вчені з`ясували, що щод випиває чотири чашки кави спосбни привести до розвитку цукрового діабету II…
Зелений чай може продовжувати життя і в багатьох країнах проводяться експерименти з зеленим чаєм, і вже є позитивні…
Його популярність зростає з кожним роком, як і кількість міфів про його шкоду. Його шанувальники впевнені, що краще за…
Корисні властивості кави відомі з давніх часів. Напій, що дарує бадьорість і ясність розуму, рекомендував як ліки своїм…
Чашка ароматної кави створює настрій і допомагає зберегти стрункість фігури. Не дивно, що цей напій підкорив весь…
Невід`ємною частиною сучасного робочого місця є персональний комп`ютер, стопка папок з паперами і чашечка свіжозвареної…
Кава - це один з найдавніших напоїв на землі. Багато ефіопські племена тиснули кавові зерна, потім перемішували з…
Кава і чай прекрасні тонізуючі напої.Кава і чай не є основними продуктами харчування, необхідними жіночому організму,…
Але відразу зазначимо, що мова піде про користь помірного вживання цього напою. Позитивний ефект кави безпосередньо…
Людство відкрило для себе каву дуже давно, і з тих пір цей без цього ароматного напою практично неможливо уявити наше…
Величезна кількість людей погодяться з тією думкою, що чашка гарячої кави - це верх блаженства. Для справжніх…