Кава підвищує або знижує тиск? Про чудесне напої без прикрас
Кава підвищує або знижує тиск?"Відомий факт, що всіма улюблений чудо-напій піднімає тонус і настрій. Всі шанувальники…
Кава - це один з найдавніших напоїв на землі. Багато ефіопські племена тиснули кавові зерна, потім перемішували з тваринним жиром і скачували в маленькі кульки. Приготована їжа має збудливими властивостями і значно полегшує життя в тяжких природних умовах.
Щодо розвинені племена з пульпи кавових ягід виготовляли вино (kawah) - що означає хмільний напій. З цих часів і з`явилася сучасна назва «кава».
З приводу кави думки завжди розходилися. Наприклад, на Сході його використовували як ліки від водянки, подагри, цинги і очних захворювань. У Мецці забороняли вживати цей напій, посилаючись на «поширення веселощів серед населення». Ставлення арабського народу до кави стало відбиватися в перських казках. В одній з цих казок говориться, що коли пророк Мохаммед випив першу в своєму житті чашку кави, у нього відразу з`явилося відчуття, що він зможе опанувати 50 жінками і перемогти 40 вершників.
У 17 столітті в Англії кави вважалося універсальним медичним засобом. Один з англійців навіть виготовив лікарський зілля з меленої кави і розтопленого масла. Це зілля нібито виліковував істерію і кишкові хвороби. У Франції в 1685г доктор Філіп Сильвестр Дюфо провів перше наукове дослідження кави, надалі було доведено, що деяким людям можна пити каву, а деяким категорично забороняється.
Спори про користь і шкоду кави з часом не заспокоювалися, як релігійні, так і наукові. Християни і мусульмани вважають, що кава досить тверезий напій, і він може замінювати алкоголь. Сектанти ж навпаки, вважали кави «карою Божою».
Кавове зерно в сирому вигляді містить близько 2 тисяч речовин - це білки, вода, мінеральні солі, жири. В процесі обсмажування зерна втрачають більшу частину води (з 11% до 3%) .Меняется так само і хімічний склад, це залежить від тривалості обсмаження.
У готовому вигляді кавове зерно це - 25% фруктози, сахарози, галактози.13% жирів які в цілому залишаються в кавовій гущі і 8% органічних кислот.
Кофеїну властиво викликати збудження, яке настає поступово і триває близько 3 годин. Кофеїн не накопичується в організмі і виводиться через кілька годин після вживання. Дуже великою дозою кофеїну є 10 чашок міцної кави, які можуть привести до токсикозу. Критична для життя людини доза це - 10г кофеїну, що еквівалентно 100 чашкам міцної кави.
1.Улучшает роботу серця і обмін речовин.
2.Отлічно впливає на роботу легенів.
3.Актівірует кровопостачання.
4.Содержіт потрібну кількість мінеральних речовин і вітамін РР.
5. Допомагає стимуляції діяльності нирок.
6. Сприяє зупинки крові при порізах.
7. Сприятливо діє на гіпотоніків.
8. Значно підвищує витривалість організму.
9.Улучшает настрій.
10. Допомагає вилікувати застуду на початкових стадіях.
11. Покращує здатність до концентрації.
Кава підвищує або знижує тиск?"Відомий факт, що всіма улюблений чудо-напій піднімає тонус і настрій. Всі шанувальники…
Влити коньяк і Калуа в великий кухоль. Додати досить гарячої міцної кави, щобінгредієнти:кава - 1 Штука (гарячий,…
У глечику перемішати 1/3 чашки кави і 1 1/2 чашки води. Накрити кришкою і залишити на 12 часоінгредієнтиінструкціїУ…
Келих наповніть ромом, підпаліть і покрутіть його. Додайте лікер і звареної кави. за чаінгредієнти:зварений кави - 1…
Ваніль розчиніть в невеликій кількості води. Наповніть турку водою. опустіть чайнуінгредієнти:кава гіркого сорту,…
Історія появи кави починається з IХ століття.Початкові відомості говорять, що першою країною, де воно з`явилося,…
Чашечка ароматного, міцного, смачного кава бадьорить нас протягом усього дня. Як правило, більшість віддають перевагу…
Кава в нашому житті"Більшість сучасних людей не уявляють вже своє життя без чашки цього ароматного і смачного напою.…
Звикла починати свій ранок з чашечки кави, але сумніваєшся в тому, наскільки це корисно? У чому ж секрет кави: користь…
Швейцарські вчені з`ясували, що щод випиває чотири чашки кави спосбни привести до розвитку цукрового діабету II…
Чашка ароматної кави створює настрій і допомагає зберегти стрункість фігури. Не дивно, що цей напій підкорив весь…
Мільйони людей щоранку випивають велику чашку кави, використовуючи його як «заправку» для організму. Саме…
Невід`ємною частиною сучасного робочого місця є персональний комп`ютер, стопка папок з паперами і чашечка свіжозвареної…
Кава і чай прекрасні тонізуючі напої.Кава і чай не є основними продуктами харчування, необхідними жіночому організму,…
Людину, яка жодного разу не пробував каву, напевно, не знайдеш. Кількість шанувальників у цього чудового напою, такого…
Але відразу зазначимо, що мова піде про користь помірного вживання цього напою. Позитивний ефект кави безпосередньо…
Всі без винятку любителі кави мріють про те, щоб улюблений напій виходив у них смачним і ароматним. А ось про те, що…
Звідки з`явилася думка, що кава категорично шкідливий для здоров`я, тепер уже навряд чи хто згадає, але думка це…