Хурма: склад і користь хурми для здоров'я, протипоказання

Незріла хурма має терпкий присмак, який мало кому припаде до душі, тому потрібно завжди купувати стиглу. Якщо ви купили фрукти, але вони ще недостатньо дозріли, покладіть їх на кілька днів в тепле місце, і хурма дійде. Стигла хурма м`яка, колір шкірки має коричневий або яскраво-оранжевий, на смак вона не терпка, а солодка. Чорні точки на шкірці - ознака того, що плід починає псуватися.

Лікарі-дієтологи вважають хурму одним з найбільш корисних фруктів. Вона містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, а також в ній є антиоксиданти, сприяють збереженню молодості організму. Вітаміни, що містяться в хурмі у великій кількості: A, C, P. Вони захищають організм від раку, покращують зір, благотворно вплив на сполучну тканину, з якої складаються судини і суглоби. Завдяки хурмі вони значно зміцнюються. Люди, які страждають від варикозного розширення вен і хвороб ясен (в тому числі кровоточивості), повинні регулярно є хурму. Вона дуже корисна для тих, хто має хвороби серця, тому що містить багато калію. Хурма здатна замінити деякі ліки, які сердечники змушені регулярно приймати. Цей фрукт також зміцнює нервову систему і нормалізує тиск.

Високий вміст пектину нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і надає антисептичну дію, захищаючи організм від деяких хвороботворних мікробів, тому хурму корисно Тобто людям, що страждають від розладу травлення. Магній, наявний в плодах хурми, перешкоджає утворенню каменів в нирках. Взагалі, хурма дуже корисна для сечостатевої системи. Вона, в тому числі, діє і як сечогінний. Йод, що міститься в стиглих плодах, корисний для щитовидної залози, він нормалізує гормональний фон в організмі, який часто порушений у людей, які проживають в зоні з поганою екологією. Для людей, які страждають недокрів`ям, хурма може стати відмінним джерелом заліза.

Корисні властивості хурми такі, що в день можна з`їдати 1 або 2 плода. Пара плодів дозволить вам насититися на довгий час, так як хурма містить багато цукру. З цієї ж причини вживати її не рекомендується діабетикам і людям, що страждають ожирінням, якщо тільки вона не входить в дієтичну програму. Пам`ятайте, що хурму не можна запивати молоком або холодною водою.

Якщо з`їсти занадто багато хурми, це може привести до утворення безоара - особливого виду чужорідних тіл - в кишечнику, що, в свою чергу, може привести до його непрохідності.