Чим корисна хурма при вагітності?
Питання збалансованого харчування для майбутніх мам коштує особливо актуально, адже малюкові необхідно дати достатню…
Корисні властивості хурми оцінені по достоїнству - давайте дізнаємося, в чому користь хурми для нашого здоров`я, стрункості і краси.
З приходом осінніх холодів з ринків зникли традиційні для наших місць сезонні овочі і фрукти, зате їм на зміну з`явилися вітамінні «гості» з теплих країн. Наприклад, хурма - ягода теплого оранжевого кольору з приємним терпко-солодким смаком, який за своїми корисними якостями може змагатися з багатьма представниками фруктово-ягідного світу.
Щоб отримати від хурми максимальну користь, вибирати її потрібно з усією відповідальністю. Для початку оціните зовнішній вигляд плода, у стиглої хурми яскраво-помаранчева шкірка, плід на дотик м`який, листочки злегка засохлі, розмір фрукта з жіночий кулачок. На шкірці не повинно бути плям, вм`ятин, вкраплень, в іншому випадку, це означає, що хурма була побита під час перевезення, або подморожена.
Якщо хурма попалася незрілий, її можна залишити на столі на пару днів, вона дозріє. У народі існує і такий рецепт - щоб прибрати в`яжучі властивості потрібно заморозити, а потім розморозити плід. Так хурма буде набагато солодший, але є її потрібно відразу.
Розповідь про корисні властивості хурми почнемо з її біологічного складу. Унікальний за своїм багатством фрукт хурма нараховує велику кількість вітамінів і мінералів: ретинол, вітаміни С і Р, калій, залізо, фосфор, кальцій, магній. Також хурма корисна наявністю в своєму складі антиоксидантів, вуглеводів, органічних кислот, білків, дубильних речовин і клітковини. Останньою в хурмі навіть більше, ніж в настільки цінують нами яблуках!
Такий багатий склад корисних речовин дозволяє хурмі вважатися справжнім джерелом здоров`я. Зокрема, дієтологи рекомендують хурму людям, що страждають розладом травної системи, так як цей фрукт багатий на пектинові речовини. Наявність моносахаридів принесе користь тим, хто хоче зміцнити діяльність серцево-судинної системи - хурма чудово живить серцевий м`яз. А ось діабетикам хурма протипоказана.
Хурма корисна також і тим, що здатна запобігати багато недуг, наприклад, розвиток сечокам`яної хвороби. Хурма покращує стан судин (вітаміни С і Р), перешкоджає утворенню злоякісних пухлин (вітамін А). Велику користь принесе хурма людям, що мають проблеми з щитовидною залозою, тому що в ній багато йоду. Хурма відома як ефективний сечогінний засіб, а крім того, вона має протимікробні властивості. Корисна хурма і тим, що здатна знищити цілий ряд бактерій, що, наприклад, дозволяє використовувати цю ягоду для лікування простудних захворювань. Так, якщо вас турбує кашель, приготуйте собі тепле полоскання: сік 1-ої хурми на 3,5 столових ложки води.
Скільки потрібно з`їдати хурми, щоб отримати максимальну користь? Для того щоб отримати повноцінний заряд бадьорості і необхідну кількість корисних речовин, досить їсти один-два плоди хурми щодня. Вибирайте тільки стиглі плоди хурми, інакше їх смак буде недостатньо солодким, а м`якоть - сухуватою. Запасаючись хурмою про запас, краще заморозьте плоди, так як оболонка цієї ягоди дуже чутлива до пошкоджень, плід швидко псується і корисні властивості хурми губляться. До того ж, заморожена хурма стає менш терпкою. Терпкість можна також усунути, залишивши хурму в теплій воді на цілий день.
Хурма просто створена для схуднення. Вона в основному складається з води - до 80-ти відсотків, вміст жирів теж дуже мало, а калорійність продукту 50 кілокалорій на 100 грам. Таким чином, коли їмо хурму, ви будете насичувати організм і вгамовувати голод, при цьому отримуючи мінімум калорій.
Хурма ставитися до продуктів з низьким глікемічним індексом, це означає, що містяться в продукті цукру, втамовують голод, не підвищуючи різко рівень глюкози в крові. Ви будите відчувати насичення набагато довше, зможете управляти почуттям голоду і, таким чином, знижувати добове споживання калорій. Вуглеводи в хурмі переробляються повністю і не відкладаються у вигляді жирів.
Методики, з якими можна поєднувати прийом хурми, дивіться в блоці дієти для схуднення, особливо рекомендуємо кефірів, овочеві і білкові варіанти.
Хурму можна їсти як самостійний продукт, можна готувати фруктові салати. Ось рецепт одного з них одна хурма, яблуко, п`ять ягід полуниці і одне ківі. Нарізати фрукти кубиками, полити натуральним йогуртом, посипати меленої кориці і прикрасити гілочкою м`яти.
Ось відмінний дієтичний десерт. Подрібніть в блендері дві ягоди хурми, очищеної від шкірки, додайте півсклянки молока або кефіру. Одну ст. л. харчового желатину замочіть в двох ст. л. холодної води, потім розтопіть на водяній бані, трохи остудіть, але не допускайте його застигання. Потім додайте желатин до хурмі і молоку, покрутіть 1 хвилину, розлийте по креманкам і поставте в холодильник.
У косметології хурма застосовується в першу чергу для лікування вугрового висипу, почервоніння і розширених пор. Для цього, потрібно змішати м`якоть хурми (2 ст.л.) і один яєчний білок, додати кілька крапель лимонного соку. Наноситься така маска на очищене обличчя, через 30 хвилин змивається. Ми рекомендуємо чергувати маску їх хурми з іншими рецептами - день одну, день іншу, подробиці дивіться в статті маски для проблемної шкіри.
Для чутливої і сухої шкіри спробуйте таку маску - 2 ст.л. м`якоті хурми, по 1 ч. л. меду, гліцерину і сік алое. Змішати і нанести на обличчя, шию і область декольте. Через 30 хвилин змити ватним диском, нанести живильний крем.
Питання збалансованого харчування для майбутніх мам коштує особливо актуально, адже малюкові необхідно дати достатню…
Ніхто не любить фрукти так сильно, як прекрасна половина населення нашої планети. Ну ще б пак, адже вони так відмінно…
Вважається, що батьківщиною хурми спочатку були Китай і Японія. Насправді і в Америці, і в Австралії ростуть свої…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для випікання маслом і відкласти в стінгредієнти:м`якоті хурми - 2…
Хурма має не тільки приємний смак, але і містить величезну кількість корисних речовинамиінгредієнти:стиглої хурми - 8…
1. Очищаємо від шкірки мандарини, зробити це дуже просто: білі ниточки видаляємо, часточки аінгредієнти:Виноград - 1…
Приготувати хурму, помити, обсушити. Почистити і порізати дрібними шматочками. засипати зінгредієнти:Хурма - 1…
Щоосені на наших ринку в достатку з`являється чудовий золотистий фрукт, який однаково люблять діти і дорослі - це…
З початком перших заморозків прилавки ринків і магазинів наповнюються яскраво-помаранчевими плодами хурми. Батьківщиною…
У перекладі з латині хурма означає «їжа богів». Щороку на прилавках магазинів восени з`являються…
Плоди цієї рослини як тільки не називають - «сливою богів», символом радості і даром сонця. Восени на…
Ну хто не любить побалувати себе в холодну пору року яскравою і солодкої хурмою? Але не всі знають, що хурма ще й дуже…
Хурма - один з найкорисніших фруктів. Смак її є воістину неповторним, як і її корисні властивості. Багато приписують…
Високі груди, пружні сідниці, тонка талія, підтягнута фігура - яка жінка не мріє знайти стрункі форми. Ми готові робити…
Хурму цінують не тільки за яскравий сонячний колір, але і за її корисні властивості. За своїми поживними…
Сезон хурми не так вже і довгий: в свіжому вигляді нею можна поласувати лише пару місяців в році. У цей період варто…
Причин надмірної сухості і лущення шкіри дуже багато - від впливу сонця і вітру до шкідливих звичок (куріння, алкоголь…
У перекладі з латинської хурма означає - "їжа богів". За своїм дієтичним і корисним властивостям вона поступається…