Рецепт квасу з житнього хліба. Приготування справжнього домашнього квасу
У літню пору, мабуть, найкращим напоєм, який втамовує спрагу, додає сил і освіжає, є натуральний квас. Не можна точно…
Березовий квас - це не тільки освіжаючий і тонізуючий прохолодний напій, а й джерело безлічі вітамінів і корисних речовин. Він дуже благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, покращує травлення, має сечогінний ефект, виводить з організму з легкістю шкідливі шлаки і токсини. Рецепти квасу з березового соку з родзинками прості в приготуванні, а також вимагають мінімум зусиль і інгредієнтів.
Цей варіант квасу краще готувати на чистому сировину - тобто зі свіжого березового соку, принесеному з лісу.
знадобиться:
рецепт:
Квас можна зробити про запас - він може зберігатися до чотирьох місяців в прохолодному місці.
Такий варіант необхідно зробити ранньою весною, щоб до літа отримати готовий напій.
знадобиться:
рецепт:
З такого квасу можна навіть робити непогану окрошку, він тривалий час зберігає свої корисні властивості.
Надзвичайно корисний варіант напою з березового соку, який можна використовувати, щоб зміцнити імунітет.
знадобиться:
рецепт:
Зробити такий квас рекомендується перед зимовим періодом простудних захворювань.
Цей варіант напою з березового соку з хлібом виходить з незвичайним насиченим смаком, і його практично не відрізниш від звичайного «хлібного» квасу.
знадобиться:
рецепт:
Ще через пару днів такої квас буде готовий до вживання.
Цей варіант можна зробити для дітей - він виходить схожим на фруктовий нектар, дуже ароматний і корисний.
знадобиться:
рецепт:
Березовий квас з додаванням родзинок - допоможе не тільки освіжитися в спекотний день, але і додасть організму здоров`я, бадьорості і сил.
У літню пору, мабуть, найкращим напоєм, який втамовує спрагу, додає сил і освіжає, є натуральний квас. Не можна точно…
Цілющі властивості свіжого березового соку були помічені ще нашими предками. Цей напій здатний надавати благотворний…
Що приготувати з житнього борошна, коли звичайні пиріжки набридли? Може бути, прославлений російський напій? У даній…
Квас - це старовинний російський напій на основі хліба і дріжджів. Але існують і багато інших рецепти квасу, наприклад,…
Квас - це істинно російський напій, відомий з давніх-давен. І до теперішнього часу він не втрачає своєї популярності.…
Трохи про технології"Квас - національний напій слов`янських народів, прибалтів, представників інших національностей.…
ЩО ПОТРІБНО:"• банани• дріжджі• водаЩО РОБИТИ:2 - 3 кг дуже м`яких (перезрілих) бананів розмішати в 5 л…
Розчиніть цукор і квасні дріжджі у воді. Потріть мрковь на крупній тертці і покладіть їїінгредієнти:вода - 5…
Житні сухарі злегка підсмажуємо, не допускаючи підгоряння. Кип`ятимо 12 л води і ставимо ньомуінгредієнти:Сухарі житні…
Всі інгредієнти йдуть на трилітрову банку. Лимон тримати 5 хвилин в гарячій воді, потімінгредієнти:Лимон - 1 ШтукаМед -…
Розчавити ягоди брусниці і віджати з них сік. Його додати в воду і довести до кипіння. Проінгредієнти:вода - 1,5…
Візьмемо всі необхідні нам інгредієнти. На плиту поставимо чан з водою, якщо у вас немаєінгредієнти:Вода - 11…
Квас - це найкращий напій отжари. Він знімає втому і позитивно впливає на організм. Квас підвищує працездатність просто…
квасПогодьтеся, що квас нині вже не той, що був раніше. Та й умови його приготування і зберігання викликають великі…
Квас всім врятував. Ви пробували справжній квас? Ні, не покупної, а домашній? Ніяка газована вода не зрівняється з цим…
Березовий сік - це рідина, що виділяється з березового стовбура на місці зрізу. Збір соку відбувається в середині весни…
Березовий сік - найкорисніший і найцінніший напій, багатий мінералами, органічними кислотами, ефірними маслами і іншими…
З настанням літньої пори квас стає найактуальнішим напоєм: прохолодний, газований, приємний на смак, втамовує спрагу,…