Банановий квас
ЩО ПОТРІБНО:"• банани• дріжджі• водаЩО РОБИТИ:2 - 3 кг дуже м`яких (перезрілих) бананів розмішати в 5 л…
Брусничний квас
Розчавити ягоди брусниці і віджати з них сік. Його додати в воду і довести до кипіння. Про
інгредієнти:
- вода - 1,5 Литра
- свіжа або заморожена брусниця - 1 Стакан
- цукор - 1/2 Склянки
- пшеничне борошно - 2 ст. ложки
- квасні дріжджі - 1 Чайна ложка
Розчавити ягоди брусниці і віджати з них сік. Його додати в воду і довести до кипіння. Відвар процідити, розмішати з цукром, потім остудити. Покласти в відвар дріжджі, борошно, розмішати і залишити до моменту ферментації (зброджування). Потім квас процідити, щільно закрити і залишити на 3-5 днів в прохолодному приміщенні. У спекотну погоду пийте з льодом.
Кількість порцій: 3
ІНШЕ
Брусничний джем
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, протеінгредієнти:Цукор - 1,5…
Повидло з брусниці
1. Беремо зрілі, стиглі ягоди брусниці, ретельно промиваємо і даємо обсохнути. 2. У каструлюінгредієнти:Брусниця - 1…
Брусниця протерта з цукром
1. Стиглі ягоди брусниці промити і опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини. 2. Не даючи ягодамінгредієнти:Брусниця - 1…
Овочевий квас
Розчиніть цукор і квасні дріжджі у воді. Потріть мрковь на крупній тертці і покладіть їїінгредієнти:вода - 5…
Желе з полуниці
1. Підготувати всі інгредієнти. Видалити плодоніжки з полуниці, промити і обсушити на бумінгредієнти:полуниці - 3…
Яблучний оцет
Покроковий рецепт приготування яблучного оцту: Шаг1: Яблука ретельно промити, видалиінгредієнти:Яблука - 2…
Морс з лохини
Перше що потрібно зробити - це підготувати ягоди. Їх потрібно ретельно промити за допомогоюінгредієнти:Лохина - 0,5…
Домашнє пиво
Чим довше ви будете витримувати його, тим смачніше воно стане. Приготування: Розмішатиінгредієнти:меду - 2…
Хачапурі з сиром
1. Для тіста треба приготувати опару. Розмішати дріжджі з цукром і влити 0,5 літра води. коінгредієнти:Борошно - 1…
Брусничний соус
Насамперед займаємося нашими ягодами - очищаємо і моєму їх під холодною водою, даємо водінгредієнти:Брусниця - 300…
Желе з брусниці
Кладемо всі наші ягоди в глибоку каструльку, злегка обливає їх окропом. воду зливаємоінгредієнти:Брусниця - 8…
Домашній хлібний квас
Візьмемо всі необхідні нам інгредієнти. На плиту поставимо чан з водою, якщо у вас немаєінгредієнти:Вода - 11…
Ягідний мус
Ягоди розім`яти, добре віджати сік (можна через марлю), масу перекласти в каструльку, вплиінгредієнти:ягоди - 1 Стакан…
Веселі булочки
Змішати в невеликій мисці дріжджі з цукром. Додати 3 столові ложки води і розмішати,інгредієнти:пакетик дріжджів - 1…
Квас з морської капусти
У воду покласти каркаде і залишити на день, періодично струшуючи раз в 2 години. В настоінгредієнти:бутильована вода -…
Лимонно-м'ятний квас
Воду довести до кипіння. Порізати ревінь на маленькі шматочки і кинути їх в воду. остудитиінгредієнти:вода - 3-4…
Кисіль з полуниці
1. Поставити на вогонь каструлю з водою. Додати ягоди полуниці і довести до кипіння. 2. Доінгредієнти:полуниці - 400…