Джем із червоної смородини
1. Промиваємо ягоди червоної смородини, даємо їм обсохнути. 2. Опускаємо ягоди на 2 хвилини в киінгредієнти:Червона…
Брусничний джем
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, проте
інгредієнти:
- Цукор - 1,5 Стакана
- Ягоди брусниці - 4 Стакана
- Вода - 3 ст. ложки
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, проте можна - і морожену. Ретельно промиваємо нашу брусницю, даємо їй обсохнути. Всі наші інгредієнти - 4 склянки брусниці, 1,5 склянки цукру і трохи води - кладемо в каструлю і ставимо на повільний вогонь. Через пару хвилин брусниця розм`якне, і за допомогою толкушкой, не знімаючи каструлю з меленою вогню, потрібно розтовкти все ягоди. Доводимо нашу цукрово-ягідну масу до кипіння. Нехай покипить 2-3 хвилини, щоб цукор добре розчинився. Знімаємо з вогню, даємо трохи охолонути - і наш брусничний джем готовий. Можна подавати до столу, можна закатати в стерилізовані банки для зберігання.
Кількість порцій: 7-9
ІНШЕ
Повидло з брусниці
1. Беремо зрілі, стиглі ягоди брусниці, ретельно промиваємо і даємо обсохнути. 2. У каструлюінгредієнти:Брусниця - 1…
Брусниця протерта з цукром
1. Стиглі ягоди брусниці промити і опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини. 2. Не даючи ягодамінгредієнти:Брусниця - 1…
Джем з морошки
Ягоди гарненько промиваємо і перебираємо. Цукор заливаємо водою, ставимо на плиту і кип`ятитиінгредієнти:Морошка - 1…
Інжировим джем
Інгредієнти: Нарізаємо інжир. Покладіть все в середню каструлю і доведіть до кипіння. Варінгредієнти:чорний інжир - 24…
Чорничний джем
Промиваємо нашу чорницю і чекаємо, поки ягоди обсохнуть. Потім в якийсь великий поміркуйінгредієнти:Чорниця - 1,7…
Джем з чорної смородини
Джем з чорної смородини готується наступним чином: 1. Для початку, уважно перебитиінгредієнти:Чорна смородина - 1…
Журавлинний булочки з апельсинової глазур'ю
1. Приготувати журавлинний джем. Всі інгредієнти помістити в каструлю і довести до кипінняінгредієнти:свіжі або…
Кисіль з брусниці
Обдаємо окропом брусницю, даємо обсохнути. Обсохлу ягоду кладемо в чашу для блендера і іінгредієнти:Гаряча вода - 1…
Брусничний соус
Насамперед займаємося нашими ягодами - очищаємо і моєму їх під холодною водою, даємо водінгредієнти:Брусниця - 300…
Джем з ожини
Для початку потрібно добре промити ягоду. Очистити від сварка, гнилих плодів і плодоніжок. Їжакінгредієнти:Ожина - 750…
Брусничний квас
Розчавити ягоди брусниці і віджати з них сік. Його додати в воду і довести до кипіння. Проінгредієнти:вода - 1,5…
Джем з фізалісу
Джем з фізалісу вариться наступним чином: 1. Ягоди фізаліса очистити від шкірки, промитийінгредієнти:Фізаліс - 1…
Джем з агрусу
Для джему з агрусу найкраще підходять злегка недостиглі ягоди, так як в них болінгредієнти:Агрус - 1 КілограмЦукор -…
Морс з брусниці
Перебираємо і ретельно промиваємо нашу брусницю під холодною водою. Даємо воді стекти, бруінгредієнти:Брусниця - 3…
Джем з полуниці
1. Розім`яти ягоди полуниці до бажаної густоти джему. Для цього ви можете використовувати алеінгредієнти:полуниці…
Джем з калини
Беремо півтора кілограма калини, очищаємо її від плодоніжок, сміття і кладемо в друшляк, пяінгредієнти:Калина з…
Компот з брусниці та яблук
По-перше, правильно вибираємо брусницю. Невірно вважається, що для компоту можна викорисінгредієнти:Брусниця - 2…