Як приготувати морс з журавлини правильно
Журавлина - одна з корисних ягід, які ростуть на території Росії. Слава її була настільки велика, що російські купці…
Морс з брусниці
Перебираємо і ретельно промиваємо нашу брусницю під холодною водою. Даємо воді стекти, бру
інгредієнти:
- Брусниця - 3 Стакана
- Тростинний цукор - 1 Чайна ложка
- Цедра одного лимона - 1/2 Частини
- Паличка кориці - 1 Штука
- Ваніль - 1/4 Чайних ложки
Перебираємо і ретельно промиваємо нашу брусницю під холодною водою. Даємо воді стекти, брусниця повинна гарненько обсохнути, щоб смак морсу був більш насиченим. Кладемо миту брусницю в каструлю і, не включаючи вогню, за допомогою толкушкой розминаємо брусницю до стану кашки. Блендером подрібнювати ні в якому разі не можна - консистенція буде не та, що потрібно. Заливаємо утворилося ягідне пюре водою і доводимо до кипіння, після чого додаємо туди цедру половинки лимона, корицю і ваніль. Гарненько розмішуємо, кип`ятимо ще 2-3 хвилини і знімаємо з вогню. Проціджуємо наш морс, після чого додаємо в нього трошки цукру, розмішуємо. Охолоджуємо і даємо трохи настоятися. Охолоджений морс готовий вгамовувати вашу спрагу :)
Кількість порцій: 2-3
ІНШЕ
Морс з чорної смородини
З лимона акуратно знімаємо цедру. З лимона вичавлюємо сік. У блендер кладемо цедру чиСкладові: Чорна смородина - 200…
Брусничний джем
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, протеінгредієнти:Цукор - 1,5…
Повидло з брусниці
1. Беремо зрілі, стиглі ягоди брусниці, ретельно промиваємо і даємо обсохнути. 2. У каструлюінгредієнти:Брусниця - 1…
Компот з вишні замороженої
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Їх не так і багато :) У велику каструлю кладемо вінгредієнти:Вишня заморожена -…
Сочиво традиційне
1. В першу чергу, для набухання родзинок, заливаємо його окропом. Промиваємо рис, і холодноінгредієнти:Цукрова пудра -…
Квашені брусниця
Квашені брусниця - старовинне блюдо російської кухні. Вона здавна вважалася делікатесом іінгредієнти:брусниці - 1…
Джем з чорної смородини
Джем з чорної смородини готується наступним чином: 1. Для початку, уважно перебитиінгредієнти:Чорна смородина - 1…
Кисіль з брусниці
Обдаємо окропом брусницю, даємо обсохнути. Обсохлу ягоду кладемо в чашу для блендера і іінгредієнти:Гаряча вода - 1…
Желе з журавлини
Журавлину промиваємо, даємо обсохнути, після чого тиснемо сік через марлю. Сік поки відставляємоінгредієнти:Журавлина -…
Брусничний соус
Насамперед займаємося нашими ягодами - очищаємо і моєму їх під холодною водою, даємо водінгредієнти:Брусниця - 300…
Компот із шипшини
Кип`ятимо літр води, коли вода закипить - кладемо в неї сушені яблука. Варимо яблука 10 хвилинінгредієнти:Сухі плоди…
Ніжна печінка з цвітною капустою
1. Промиваємо печінку, очищаємо її від плівки, в процесі промивання печінки, вода повинна статінгредієнти:Капуста…
Морс з обліпихи
Для початку, необхідно добре промити і очистити від сміття нашу обліпиху. Даємо їй обсінгредієнти:Обліпиха - 2…
Компот з брусниці та яблук
По-перше, правильно вибираємо брусницю. Невірно вважається, що для компоту можна викорисінгредієнти:Брусниця - 2…
Журавлинний морс з медом
1. Ягоди ретельно перебираємо і промиваємо. Заморожені ягоди необхідно розморозити. 2.інгредієнти:журавлини - 700…
Варення з ірги
Для початку перебираємо і гарненько промиваємо ягоди. Даємо їм обсохнути. тривіальнимінгредієнти:Ірга - 1 КілограмЦукор…
Журавлиний морс
1. Журавлину ретельно перебираємо, промиваємо гарненько в воді. Наливаємо в каструлю води, пінгредієнти:Вода - 1,5…