Джем із червоної смородини
1. Промиваємо ягоди червоної смородини, даємо їм обсохнути. 2. Опускаємо ягоди на 2 хвилини в киінгредієнти:Червона…
Джем з фізалісу
Джем з фізалісу вариться наступним чином: 1. Ягоди фізаліса очистити від шкірки, промитий
інгредієнти:
- Фізаліс - 1 Кілограм
- Цукор - 1 Кілограм
- Вода - 1 Стакан
Джем з фізалісу вариться наступним чином: 1. Ягоди фізаліса очистити від шкірки, промити і обсушити. 2. Ягоди поміщають в каструлю, туди ж наливають стакан води і варять до розм`якшення ягід - приблизно 15-20 хвилин. 3. Коли ягоди розм`якнуть, додаємо в каструлю цукор і варимо, помішуючи, до утворення густої консистенції - це ще хвилин 20-25. Варимо на повільному вогні. 4. Коли суміш придбає консистенцію джему, відразу ж розфасовуємо джем по банках. Накриваємо баночки кришки і стерилізуємо в киплячій воді 15-20 хвилин. Готово :)
Кількість порцій: 5-6
ІНШЕ
Компот з ірги
Вариться цей смачний компот простіше простого. 1. Миємо ягоди ірги і чорної смородини, таінгредієнти:Ірга - 700…
Варення з морошки
Варення з морошки готується наступним чином: 1. Ягоди промиваємо під струменем холодноїінгредієнти:Морошка - 1…
Брусничний джем
Щоб приготувати смачний брусничний джем, краще використовувати свіжу брусницю, протеінгредієнти:Цукор - 1,5…
Повидло з брусниці
1. Беремо зрілі, стиглі ягоди брусниці, ретельно промиваємо і даємо обсохнути. 2. У каструлюінгредієнти:Брусниця - 1…
Компот з агрусу
1. Беремо стиглі ягоди. Добре промиваємо, звільняємо від плодоніжок і за допомогою дерев `інгредієнти:Агрус - 3…
Джем з морошки
Ягоди гарненько промиваємо і перебираємо. Цукор заливаємо водою, ставимо на плиту і кип`ятитиінгредієнти:Морошка - 1…
Чорничний джем
Промиваємо нашу чорницю і чекаємо, поки ягоди обсохнуть. Потім в якийсь великий поміркуйінгредієнти:Чорниця - 1,7…
Джем з чорної смородини
Джем з чорної смородини готується наступним чином: 1. Для початку, уважно перебитиінгредієнти:Чорна смородина - 1…
Вишневий джем
Покласти вишні в друшляк, промити, очистити від плодоніжок і кісточок. Викласти на дошкуінгредієнти:Вишня - 1…
Яблучний джем
Гарненько моєму яблука. Яблука очищаємо від шкірки і натираємо на середній тертці. В цей же вінгредієнти:Яблука - 1…
Джем з агрусу
Для джему з агрусу найкраще підходять злегка недостиглі ягоди, так як в них болінгредієнти:Агрус - 1 КілограмЦукор -…
Джем з калини
Беремо півтора кілограма калини, очищаємо її від плодоніжок, сміття і кладемо в друшляк, пяінгредієнти:Калина з…
Варення з жимолості
Зібрати або купити жимолость. Промити ягоди в проточній воді, обсушити. У каструлю налиінгредієнти:Жимолость - 1…
Обліпиховий компоти
Обліпиховий компоти, як і більшість інших компотів, вариться примітивний спосіб.інгредієнти:Обліпиха - 2 КілограмаВода…
Джем з суниці
Почати потрібно з переробки нашої ягоди. Суниця повинна бути стиглої, митої і очищеноїінгредієнти:Свіжа суниця - 13…
Малиновий джем
Для джему слід вибирати хороші, стиглі ягоди. Малину слід пересипати в глибокуінгредієнти:Малина - 1 КілограмЦукор -…
Журавлинний джем
Журавлинний джем готується наступним чином (прошу вибачення, що покроковий рецепт ключокінгредієнти:Журавлина - 500…