Смачний квас з житнього борошна
Що приготувати з житнього борошна, коли звичайні пиріжки набридли? Може бути, прославлений російський напій? У даній…
Цілющі властивості свіжого березового соку були помічені ще нашими предками. Цей напій здатний надавати благотворний вплив на весь організм. Квас з березового соку просто незамінний в жарку пору, він чудово тонізує і освіжає.
Корисні властивості
Цей дивовижний напій багатий полісахаридами - компонентами, необхідними людині для відновлення енергії і сил. Будучи продуктом природного бродіння, квас має лише благотворну дію на процеси травлення і роботу всього шлунково-кишкового тракту. Крім цього, він має легку сечогінну дію, завдяки чому з організму швидше виводяться шлаки і зайва рідина. Квас з березового соку до того ж містить значну кількість калію - мікроелемента, позитивно впливає на судини і роботу серця. Слід зазначити, що зберігати напій можна не більше семи днів. Якщо ви бажаєте запастися їм на майбутнє, то зробіть квас з березового соку. Ось кілька рецептів приготування напою.
класичний квас
Це, мабуть, найпростіший рецепт. Для приготування цього тонізуючого напою знадобиться півлітра березового соку, три родзинки, ложка цукрового піску і 20 г лимонної цедри. Рідина акуратно процідіть крізь складену шарами марлю. Ізюм ошпарьтеокропом. Всі компоненти добре перемішайте, влийте в порожню пляшку і гарненько закрийте її кришкою або ж пробкою. Через кілька днів напій буде готовий.
Квас з березового соку
Напій, приготовлений за наступним рецептом, виходить дуже корисним і смачним. Необхідні інгредієнти: три літри соку і 50 г дріжджів. Як зробити квас з березового соку? Нектар повільно нагрійте до 30 градусів. Додайте в нього дріжджі, розмішайте і поставте на три доби в тепле місце. Потім розлийте рідина в чисті пляшки, закупорьте їх пробками або кришками і поставте в холодильник.
Квас з медом і лимоном
Для приготування освіжаючого напою знадобиться 10 літрів соку, 50 г дріжджів, розведених водою, 200 г меду і три лимона. процідіть березовий сік через чисту марлю і злегка нагрійте його. Додайте всі інгредієнти і добре перемішайте. З лимонів вичавіть сік і злийте його в основну масу. Поставте напій на кілька днів в тепле місце. Коли він почне бродити, розлийте квас по пляшках і поставте в холодне приміщення.
Березовий напій з кавовими зернами і родзинками
Щоб приготувати квас, вам знадобиться півсклянки цукру, 2,5 л соку, трилітрова банка, жменю кавових зерен і стільки ж родзинок, гумова рукавичка і кілька шматочків обсмаженого чорного хліба.
приготування
У скляній банці змішайте всі перераховані вище компоненти. Одягніть на горлечко гумову рукавичку і поставте ємність в темне місце. Коли рукавичка наповниться повітрям, напій буде готовий.
вітамінний квас
Чисті сухі пляшки на 3/4 наповніть березовим соком. У кожну додайте кілька плодів шипшини і трохи сушених яблук. Також покладіть пару листочків меліси і підсмажене ячмінне зерно. Поставте напій в темне місце на кілька днів, щоб він встиг настоятися. Квас готовий.
березовий напій
Закип`ятіть три літри соку. Додайте за смаком цукор і frac14- частина чайної ложки лимонної кислоти. Наріжте часточками апельсин і лимон. Перелийте рідина в банку і туди ж помістіть шматочки цитрусових. Через добу напій буде готовий.
Що приготувати з житнього борошна, коли звичайні пиріжки набридли? Може бути, прославлений російський напій? У даній…
Квас - це істинно російський напій, відомий з давніх-давен. І до теперішнього часу він не втрачає своєї популярності.…
Трохи про технології"Квас - національний напій слов`янських народів, прибалтів, представників інших національностей.…
Для приготування ботвіньі найкраще брати кислий квас. До Ботвінов добре окремо пінгредієнти: щавлю - 600 Грам свіжих…
Розчиніть цукор і квасні дріжджі у воді. Потріть мрковь на крупній тертці і покладіть їїінгредієнти:вода - 5…
1. У середньому вам знадобиться повний стакан консервованих шматочків ананаса з соком. Пінгредієнти:банка консервованих…
Візьмемо всі необхідні нам інгредієнти. На плиту поставимо чан з водою, якщо у вас немаєінгредієнти:Вода - 11…
Промиваємо яблука, розрізаємо на шматочки і складаємо в чистий полотняний мішечок. загрузінгредієнти:Вода - 4…
Квас - це найкращий напій отжари. Він знімає втому і позитивно впливає на організм. Квас підвищує працездатність просто…
квасПогодьтеся, що квас нині вже не той, що був раніше. Та й умови його приготування і зберігання викликають великі…
Квас всім врятував. Ви пробували справжній квас? Ні, не покупної, а домашній? Ніяка газована вода не зрівняється з цим…
З давніх-давен слов`яни поклонялися березі - до неї були звернені молитви, з її нирок і листя готувалися різні…
Березовий сік - це рідина, що виділяється з березового стовбура на місці зрізу. Збір соку відбувається в середині весни…
Якщо ви не хочете пити лимонад з магазину, що складається з суцільної хімії, тоді приготуйте його самі з натуральних…
В даний час з усіх наявних напоїв на ринку, хлібний квас є найбільш ситним і здоровим, крім прекрасного смаку, він…
Березовий сік - найкорисніший і найцінніший напій, багатий мінералами, органічними кислотами, ефірними маслами і іншими…
Березовий квас - це не тільки освіжаючий і тонізуючий прохолодний напій, а й джерело безлічі вітамінів і корисних…
Наша природа багата і різноманітна і щедро ділиться з нами цілющими силами рослин. Сьогодні жіночий журнал aboutginka.ru…